本帖最後由 itsctsu 於 2018-12-4 06:51 PM 編輯
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烹飪時間:1.5小時
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一般食材tvb now,tvbnow,bttvb6 r R: J1 Z5 F3 \/ m/ I( d
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| 牛肉片 | 200 克 | | 生抽 | 1 茶匙 | | 砂糖 | 1/4 茶匙 | | 麻油 | 1/4 茶匙 | | 胡椒粉 | 1/4 茶匙 | | 生粉 | 1 茶匙 | | 雞蛋 | 2 隻 | | 白米 | 100 克 | | 油 | 1 茶匙 | | 鹽 | 適量 |
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烹飪步驟 tvb now,tvbnow,bttvb6 t+ g' F, x3 [8 E3 L' f: k7 a, F" K
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* N2 \ Y; P$ T& f6 \7 y& @3 ~公仔箱論壇 將白米洗淨瀝乾，加入鹽及油拌勻醃30分鐘。
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Y) Z7 m$ n$ g2 ?% @- k, los.tvboxnow.com 牛肉片用生抽、砂糖、胡椒粉、麻油及生粉醃30分鐘備用。
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白米及清水用中高火煮滾。蓋上鍋蓋，轉中小火煮30分鐘。
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加入牛肉拌勻煮熟。 tvb now,tvbnow,bttvb' U! h& M/ O6 i; b0 ^. f2 h
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! g3 t3 ^3 Q1 d" E0 d5 \3 r) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將雞蛋打發，加入鍋內拌勻成蛋花，加少許鹽調味，即成。 |
發表於 2018-12-4 06:48 PM
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發表於 2020-5-8 05:47 PM
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