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[中式食譜] 滑蛋牛肉粥

本帖最後由 itsctsu 於 2018-12-4 06:51 PM 編輯 : Z- L# X) |2 L3 w+ U5 I8 v

& n; P/ k+ ~* |1 r& pos.tvboxnow.com烹飪時間:1.5小時公仔箱論壇) ?0 b# M4 E2 \$ f, @
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& }6 N: |& @# Y5 l0 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 一般食材
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牛肉片                                                                                                                                            200                                                                                                                                                                                                                克                                                                                                                                    
生抽                                                                                                                                            1                                                                                                                                                                                                                茶匙                                                                                                                                    
砂糖                                                                                                                                            1/4                                                                                                                                                                                                                茶匙                                                                                                                                    
麻油                                                                                                                                            1/4                                                                                                                                                                                                                茶匙                                                                                                                                    
胡椒粉                                                                                                                                             1/4                                                                                                                                                                                                                茶匙                                                                                                                                    
生粉                                                                                                                                            1                                                                                                                                                                                                                茶匙                                                                                                                                    
雞蛋                                                                                                                                            2                                                                                                                                                                                                                隻                                                                                                                                    
白米                                                                                                                                            100                                                                                                                                                                                                                克                                                                                                                                    
                                                                                                                                            1                                                                                                                                                                                                                茶匙                                                                                                                                    
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            適量                                                                                                                                    
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+ R& `# S5 I0 E) ^                                                                                                                        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P+ `" w7 N& K( ?) `! f
                                                                            公仔箱論壇" h( u1 L7 n% y& L  v( A
                                        將白米洗淨瀝乾,加入鹽及油拌勻醃30分鐘。                                    ) g2 k( S: ]1 _1 W  t& K9 \% s
                                
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) P1 a* N+ n! `, ?; p                                        牛肉片用生抽、砂糖、胡椒粉、麻油及生粉醃30分鐘備用。                                    
1 G$ n6 A( u/ T" Y4 q1 ktvb now,tvbnow,bttvb                                TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b9 N% S1 ^0 v/ D
                                                                                                
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! a7 p  T1 q9 D4 N( Z& K1 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                                        白米及清水用中高火煮滾。蓋上鍋蓋,轉中小火煮30分鐘。                                    公仔箱論壇4 H  _1 o2 Q+ {
                                
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0 A: C" h7 S, ytvb now,tvbnow,bttvb                                        加入牛肉拌勻煮熟。                                    4 j4 }" S3 r2 W- ]! ^& I3 c9 ^
                                TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?$ A4 R4 [6 N( C
                                                                                                os.tvboxnow.com7 N' i0 }5 t. ~6 H- k  W$ k
                                                                            公仔箱論壇$ u9 ]% c4 F0 U5 Y/ J% n
                                        將雞蛋打發,加入鍋內拌勻成蛋花,加少許鹽調味,即成。
牛肉粥加蛋?未試過
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