[img]http://www.sinchew-i.com/special/food/files/preview/292x300.2007.09.20.0205[1].jpg[/img]
: o! K4 M! ?- k) X. a7 x( H% qtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb$ W( i o$ c2 l B x5 f7 F4 c0 v% T
os.tvboxnow.com, @& T2 l) d# D9 p6 R' x) ?9 ]
材料A:
5 r/ `( d0 J6 g; y鴨......1/2 只(斬塊)
1 y. @9 c! a1 }) \tvb now,tvbnow,bttvb嫩姜......200公克(切片)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V, ^. _% c& E! }
食油......2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k$ K$ J5 k. x: Z. [8 m
材料B:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f. ?6 J" d( ^; v6 Y
桂皮......10公克
5 W) [2 ^: e( ~. t+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。八角......5個
5 V* {. ` h1 \! f3 U公仔箱論壇水......800毫升公仔箱論壇1 t: G" X/ T: g$ a3 Z
腌料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j# V3 |# l* V# X T0 x
南乳......2小塊os.tvboxnow.com# t7 _! z1 C% H7 C- S( z9 o- j
磨碎豆醬......1湯匙
$ l# X, J# ]& }3 }0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽......1湯匙
6 o- B- z6 ]' i" Y* o/ F+ [公仔箱論壇白糖......2茶匙 E! n2 \+ i5 H
烹飪過程 :% [5 j+ _5 S% F" G7 \ Y8 Z2 P' G
01.拌均所有的調味料，待用。
# l, o' X! d. nos.tvboxnow.com02.中火熱鍋後，加入油待熱，爆香姜片後，加入鴨塊一起炒香。
9 Q# Y/ Q+ x/ a |% }5 s03.加入調味料拌炒數下，加入材料B煮10分鐘或至滾，轉小火燜1小時30分鐘至鴨軟即可。 |
發表於 2008-9-18 11:21 PM
| 
