早安健康/陳曉萱(愛群中醫診所院長)os.tvboxnow.com# {2 A0 j" C! r: ]8 N
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黑豆 tvb now,tvbnow,bttvb' F( |2 A) o( C9 b; F& w, m
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功能:有助代謝血脂、保養卵巢,助孕及產後皆適宜。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d) F& v: C( U; ?2 r' E ?
特性:性甘平,補腎氣、滋陰、健脾去濕、清熱解毒,利水。
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# o5 t1 n" l" V' PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑豆富含植物性蛋白、異黃酮、胡蘿蔔素、不飽和脂肪酸,能代謝體脂,達到降脂利水的功效。許多人以為男性才需要補腎,其實女生也會因腎氣不足而難以懷孕。適合腎氣不足難以懷孕者、有體重偏高問題而不易懷孕者。 os.tvboxnow.com" q5 J$ Q6 T' l; H+ C
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黑豆色黑入腎,在古代醫書上記載有滋補肝腎、明目、駐顏的功能,是優良的補腎食品。黑豆同時也是非常值得推薦的助孕食材,因它有許多花青素,具良好的抗氧化作用,含有大量的維他命E,是保養卵巢的重要營養素;蛋白質含量比肉品還多,卻不會額外增加心血管的負擔;最重要的是能協助代謝血脂,血脂的代謝對於排卵功能及助孕很重要,有些女性朋友因體脂偏高,排卵容易不規則,受孕的機率也會下降,因此想加強代謝、為懷孕作準備,可以適量飲用黑豆水。黑豆水也是產後的溫和飲品,有助代謝體脂肪。
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好孕TIP os.tvboxnow.com' B5 m. s7 [5 V
黑豆飲對女性助益多多
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' W* I9 W3 d% P, ]os.tvboxnow.com煮熟的黑豆味道甘甜,可與雞或排骨一同燉湯,加入米飯同煮也很好。平時可以將黑豆乾炒後悶泡成黑豆茶,是我常推薦給女性朋友的日常保健飲品。對生產後的女性,黑豆水是最好的飲品,不僅促進乳水分泌也有助代謝體脂,我自己就在產後六週內認真飲用黑豆水,輕鬆甩掉十公斤。
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9 \/ N \0 v6 b3 w' Y: iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【養腎黑豆茶】
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; s# \! F1 E+ T/ x+ x黑豆若干 os.tvboxnow.com5 M' J% n4 N1 _* {! k" F
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U& p5 C* { k! \
作法
1 d7 u( e3 `0 n3 f! x3 v* NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑豆洗淨後瀝乾。
2 }4 l; T/ K, o* r9 z0 }公仔箱論壇乾鍋不加油,以小火焙炒三十分鐘直到香味飄出,放涼後以密封罐盛裝。
2 d" y1 u$ K' F& Q# [/ pos.tvboxnow.com一天使用舀湯的湯匙一大匙量放入保溫杯,滾水燜泡,作為日常飲用。公仔箱論壇2 `# y3 q8 ^) q0 M2 G4 f
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【黑豆雞湯】 公仔箱論壇 q; g0 V3 p! `' A% k
卵巢功能不足調理
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. S) I' r. S8 p材料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @" D; P, f" K q, ^
黑豆2大匙,雞腿1支 公仔箱論壇+ j+ \0 |* |, {1 F9 \
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& w8 s; `, u! N3 C% h' f8 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑豆沖洗後,冷水浸泡2小時,若浸泡更久或隔夜請置於冰箱冷藏避免酸敗。雞腿切塊以滾水汆燙後撈起備用。& j9 @6 [- M( A2 y* E: Z, u. Q
泡過的黑豆濾掉水,連同雞腿塊、去皮薑片入鍋,倒進1000ml的水,大火煮滾後以小火煮40分鐘後即可食用。
: b9 h8 h$ x k# gos.tvboxnow.com如果家裡有電鍋,則以外鍋2杯水的時間,燉煮到開關跳起即完成。 |