
3 O. s4 A3 ?1 A9 J [8 _! n豆腐虾仁的做法
0 ^4 }/ H, K- t6 @os.tvboxnow.com1)虾仁去掉虾线,洗净,用料酒,盐,淀粉拌匀腌制20分钟;红椒切块,蒜切片
u/ @# F8 w; ?tvb now,tvbnow,bttvb2)豆腐切块,放滚开的盐水中过1分钟,捞出沥干水 + l! Y% R2 c( s' Q* L2 h
3)锅内放油,煎豆腐至两面金黄捞出
$ ?' c9 M9 P ]4)锅内少许油,放蒜片炒香下虾仁,滑炒成团,加红椒炒半分钟,加入煎好的豆腐,滴少许薄芡放盐翻炒均匀出锅! |