) ?) @* W& ~7 _/ l2 o公仔箱論壇准备时间: 20分钟tvb now,tvbnow,bttvb5 D+ V% c! z7 s$ z
os.tvboxnow.com4 A0 A9 |! e9 j* G) Z; }, e4 ~0 K) s) [; G
烹饪时间: 60分钟
/ T- s" h& \9 ]/ m& D3 D. Y* Xos.tvboxnow.com. ^+ ~* c4 \0 f1 D e" }
用品:
" G( ^: f e# E; cos.tvboxnow.com) F, X( T k% G% o% K) G8 d
猪五花肉400gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y8 ~3 T8 l+ _5 ]/ E+ X$ p% g
大米100克) o) g2 m8 @/ o8 `
酱油2汤匙(30毫升)
3 ~- n) H* M: n- E B& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒1/2茶匙(3克)
& n. h! \' P# N' A) m& J% b. e公仔箱論壇椒粉1/2茶匙(3克)
$ n4 F: v0 Y6 g3 l葱1根,姜1块os.tvboxnow.com* v$ P6 |8 m) a" W
料酒2茶匙(10毫升)* R: |0 Z) h. u. h" ?
香菜少许,油60克
+ ~, `3 I6 c3 n7 Q( Btvb now,tvbnow,bttvb % @" |' Z8 l& ]& \
做法：
/ p, m( @" c8 G utvb now,tvbnow,bttvb
" a. _0 D! ~# ]* m6 n公仔箱論壇1.中火烧热干炒锅，将大米放入，用锅铲不停地炒拌，随后放入花椒一起炒，超支米色发黄出香味，盛出摊开晾凉，将炒好的大米放入研磨机中糜成粗粉。os.tvboxnow.com8 ?3 g- g, V% Y# a
2 D% d2 N# W& X公仔箱論壇2.大葱切成葱花，姜捣烂后用少许清水浸泡，做成姜水，香菜洗净切碎。
% U* N, w, Q: b- Q/ m% G+ f' v# k公仔箱論壇
9 V7 q/ t- \& a$ Q+ ?: G2 @3.五花肉切成薄片，用油、酱油、姜水、胡椒粉、大米粉拌匀，放入碗中。os.tvboxnow.com n, M# c3 @/ o
公仔箱論壇9 P2 z/ |& A* I9 Y4 Q% W! H
4.蒸锅内加水，大火烧开，将装好生米粉肉的碗放入蒸笼，上屉调大火蒸60分钟至熟透，取出后翻扣在盘中，撒上香菜装饰。 |
發表於 2008-9-17 03:26 PM
| 
