: u [+ I7 @ N0 h: Y; P8 i( @准备时间: 20分钟
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烹饪时间: 60分钟
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猪五花肉400gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L, I- j7 j- O0 Z* U. S7 e
大米100克8 j2 w( j0 e* }. U( F- J& T
酱油2汤匙(30毫升)
( S8 B' G, @5 S5 H; V8 ~" S- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒1/2茶匙(3克)8 z3 t/ c3 {: j; l R" d; U
椒粉1/2茶匙(3克)
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香菜少许,油60克
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做法：公仔箱論壇% `0 b0 M, Y/ z
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1.中火烧热干炒锅，将大米放入，用锅铲不停地炒拌，随后放入花椒一起炒，超支米色发黄出香味，盛出摊开晾凉，将炒好的大米放入研磨机中糜成粗粉。% K+ ^7 K$ z' \
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2.大葱切成葱花，姜捣烂后用少许清水浸泡，做成姜水，香菜洗净切碎。os.tvboxnow.com! d9 g" B2 t1 W
$ e! T. E& K* g; w3 f$ B% t3.五花肉切成薄片，用油、酱油、姜水、胡椒粉、大米粉拌匀，放入碗中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |0 }5 a' E# c2 Q+ ]9 A v
; h+ ?+ w3 P/ W+ n& }2 g; Ztvb now,tvbnow,bttvb4.蒸锅内加水，大火烧开，将装好生米粉肉的碗放入蒸笼，上屉调大火蒸60分钟至熟透，取出后翻扣在盘中，撒上香菜装饰。 |
發表於 2008-9-17 03:26 PM
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