# x3 u |! ?; O: O R公仔箱論壇准备时间: 20分钟
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) c; P. W( z' }$ H5 h6 L# d" \tvb now,tvbnow,bttvb烹饪时间: 60分钟
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用品:2 S9 v% |! D! u. u) r: ^% z5 B9 I
- D# f! j3 Q* o: C6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。猪五花肉400g5 f7 q9 N1 n' n# ]7 p9 v, k& e7 i
大米100克tvb now,tvbnow,bttvb0 P9 h5 m& L l8 o
酱油2汤匙(30毫升)os.tvboxnow.com9 U6 L0 D, b; ?% k
花椒1/2茶匙(3克)公仔箱論壇+ ^% M* Q1 U' e, q- t+ O* s
椒粉1/2茶匙(3克)os.tvboxnow.com- I4 w3 B$ f! h0 x3 l
葱1根,姜1块os.tvboxnow.com0 g o2 r7 E& ~' r. q9 y
料酒2茶匙(10毫升)
6 [4 q. q8 G# r& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜少许,油60克' i( `) t- g( J j
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做法：os.tvboxnow.com Y/ J( f% q4 y
' q; Y7 v) N) L- w* q5 s1.中火烧热干炒锅，将大米放入，用锅铲不停地炒拌，随后放入花椒一起炒，超支米色发黄出香味，盛出摊开晾凉，将炒好的大米放入研磨机中糜成粗粉。
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2.大葱切成葱花，姜捣烂后用少许清水浸泡，做成姜水，香菜洗净切碎。os.tvboxnow.com, C/ w% b. n$ s9 M+ s9 f- z
* L& \% i7 ^: V% M: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.五花肉切成薄片，用油、酱油、姜水、胡椒粉、大米粉拌匀，放入碗中。
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4.蒸锅内加水，大火烧开，将装好生米粉肉的碗放入蒸笼，上屉调大火蒸60分钟至熟透，取出后翻扣在盘中，撒上香菜装饰。 |
發表於 2008-9-17 03:26 PM
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