肉茸菜甫蛋

＊小柔＊

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材料

剁碎瘦肉 40克: i+ @9 D$ H1 H7 ? 蛋白 4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E) w5 q1 y/ y3 ^6 T0 G( p 蛋黃 2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B0 w, {  A, q. D; Z1 I 菜甫粒 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 M5 A" e* T+ E2 V9 ?: N 粒 1湯匙 # I8 i* G3 T$ o' v% Z$ i" V公仔箱論壇芫荽 1湯匙   r+ B) }1 V& V; l, N8 S6 N5 A7 J

製法

1. 碎肉加入醃料拌勻。" W/ M' S2 p' s* F 2. 雞蛋打散後，放入調味料、菜甫粒、粒、芫荽粒拌勻成混合蛋汁。* {7 c; B& p& C9 F% Q 3. 燒熱橄欖油1茶匙，放入碎肉爆炒至熟透，最後倒入混合蛋汁，以中火煎至兩面呈金黃色，即可上碟。

調味

鹽 1/2茶匙 4 n! O0 s$ f% h9 g- _' S9 r生抽 1/2茶匙 ; }; ]) K1 J- ~( A3 [tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 1/4茶匙0 l  `0 T) M0 K 低脂奶 3湯匙 : m" R2 r7 J& j; @& q" atvb now,tvbnow,bttvb% L  T* j! l/ I5 T 醃料 4 c" x8 c( s, g 生抽 1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb- O7 S' }# u7 E 粟粉 1/3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d5 f* j5 L6 g/ ^& j 胡椒粉 1/4茶匙