早安健康/馮珮涵整理編輯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z% M5 e# V0 R0 L1 s
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長高不僅成為孩子自信的來源,也象徵父母對孩子的照護是否足夠。還在為孩子的身高總是差人一大截而感到疑惑嗎?把握孩子成長期,給予最關鍵的營養就對了! . K, [' s/ C- v6 y
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一般來說,男孩在15歲、女孩在14歲,是長高的黃金時期。想讓孩子長高,不是吃什麼都有效,在《打造不過敏體質的6色天然食材》書中眾營養師一致推薦三大營養素,讓孩子能夠靠後天追回先天的差距,介紹如下: tvb now,tvbnow,bttvb) w, m- K9 F$ I$ v- I& s5 ?% n; e
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【維生素C】os.tvboxnow.com6 h) Z) S( I6 r2 t
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骨骼相連的軟骨組織,以及骨骼和肌腱的韌帶處都含有膠原蛋白,而維生素C正是幫助胺基酸順利形成膠原蛋白的功臣,有助骨骼的成長與修復。 ) e6 s. L `: X& N
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【磷、鎂】
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" }, r5 G& x& g, g7 l1 C磷是神經傳導的主要物質,廣泛存在於全穀類製品、牛奶、乳製品、蛋、魚、雞。 鎂則參與身體中能量轉換及代謝的過程,蛋白質合成需要它的輔助,多存在於綠色菜葉和雜糧堅果穀物裡。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }7 Q) g/ B3 J/ O- I! E
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【維生素K】 * Y3 l/ ?2 L# _- J' D2 Z3 ^
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維生素K是促進骨骼生長和血液凝固的重要元素,能增加骨質與鈣質結合,留住鈣質,多存在於深綠色蔬菜,例如高麗菜、菠菜、青花菜當中。 4 }/ B0 Q& n4 F
. C, A& o7 X" B0 ~+ N公仔箱論壇長高高菜餚 - 豆皮福袋 os.tvboxnow.com1 q' q! `3 e4 Q" x& u
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材料:
7 ~6 D, p: ?7 M8 o. L0 U四方形壽司豆皮6個、豆腐1盒、乾香菇3公克、紅蘿蔔與青蔥適量、韭菜少許、鹽與香油個1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb% _( d8 j e) i; d9 F4 m
0 m& I8 f5 a& R$ w% M7 V6 V+ M做法:
, Z; r+ E$ W0 v# M4 D公仔箱論壇將紅蘿蔔洗乾淨、去皮、切丁;乾香菇泡軟、去蒂、切丁備用。公仔箱論壇9 ]; G6 z4 L1 X- P
豆腐壓成泥狀,加入紅蘿蔔、香菇及調味料,拌成餡料。5 ~0 A/ C) u( q! X0 Z- F' c# S5 `
韭菜切除頭梗部分,取較長的葉片快速燙軟,撈起來、過冷水備用。, u* n5 M8 u8 Z8 T+ [
將壽司豆皮打開,放入豆腐餡料約半滿,再用處理過的韭菜綁緊,放入電鍋蒸熟即可。 |