娘惹芋头糕
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: Y# U! _) r& M8 x1 T( B* V1 c公仔箱論壇材料:
% S' k* y+ D- ~* W* q8 i+ Y公仔箱論壇500g 芋头, 切丁
9 Y, D m/ p |$ l `8 s2 Vos.tvboxnow.com3大匙大头菜碎1 K- V; E+ M, {/ J5 h/ y4 b+ ^! i
1小匙五香粉* _" C+ }. @; }) U
5大匙油
) @' \. @- x* w* p) Pos.tvboxnow.com4 Y( k+ Y$ U1 @7 U
米浆料 (搅匀, 过滤):5 T( }/ b6 W! l
300g 粘米粉
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: b+ Q7 l7 A* S8 J o" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- u8 ?8 ^* w2 M9 U. m1 d
2 e ^$ U- ^8 R L) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调味料:) o: j3 c3 u9 _7 c7 F' o x1 E
1块鸡精块4 C( F% I, n) m$ k* u* h2 ~2 v9 F8 ]
½ 小匙胡椒粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f; b# S* M i9 r
适量盐os.tvboxnow.com. z. P; n. S4 p) G
公仔箱論壇" l8 n* G) S* Y5 m" t1 D5 i
装饰 : |- F9 }# j$ E: }
6大匙虾米, 舂碎, 用2大匙油爆香TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @* ]) G3 H/ f9 `" \8 ~: L0 O
2条大辣椒, 切碎
% S0 k/ _$ u* I' l. X. Q& s v/ L1支葱, 切碎
$ n3 A$ F- B/ l& T0 R3大匙炸葱片
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做法:
! _* |+ t0 H* ]0 o/ M$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 烧热油, 炒香芋头, 加入五香粉和大头菜碎炒至香.
4 r0 ~% k8 `) ^8 b% ^' _公仔箱論壇2. 倒入米浆料,调味料搅煮至米浆半熟. 试味, 将混合料倒入一个22cm蒸盆内, 用大火蒸约1小时至熟.
5 z: d& e* }! R+ H, l" o6 }3. 熄火,洒上全部装饰料,待冷. 配上甜酱食用. |
發表於 2008-9-16 10:14 PM
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