用料
" z3 F7 i/ Y* C4 L! T6 L冬菇 - 20隻
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' |( a F- [% i8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味
# J! ^( n! _. H& b蠔油 - 適量" N$ Q0 d- E# f- r) ], T d- m
片糖 - 1/3片os.tvboxnow.com# T0 W; r( |& K6 c# A
酒 - 少許tvb now,tvbnow,bttvb7 f: m( G9 S* _3 n, V
薑 - 兩片
5 g* d, ?+ I* q公仔箱論壇鹽 - 少許
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生粉, 水 - 各少許公仔箱論壇7 X) G6 s2 D+ T* N1 I! S
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1. 冬菇洗淨, 浸軟去蒂, 揸乾水, 浸冬菇水留起, 備用.* E/ h; |" L$ I( z V
2. 燒紅鑊, 加油, 爆薑, 加冬菇, 爆香, 贊酒.0 q; l+ U$ [6 M. ^
3. 加冬菇水至蓋過冬菇, 加片糖, 調至中火.tvb now,tvbnow,bttvb+ k& Y+ O% s) e7 v
4. 水滾加蠔油, 熄火局.公仔箱論壇3 I( c7 i8 A6 Y3 a# P+ ]/ r3 n
5. 開中火至水滾, 加鹽, 埋茨, 完成. |
發表於 2008-9-16 07:05 PM
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