材料：肉丝（我买的拌好的，半斤多）! S' d9 t: S$ M0 p
+ E, c+ E' p4 n1 t; q. ^- W 甜面酱
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大葱或者芹菜
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5 N& K7 m* V# F) I& t# G, \# O, U* ~9 D步骤：公仔箱論壇0 V" A: Z* P1 ]4 ]& s$ N" y
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1、 把芹菜取茎部切丝备用tvb now,tvbnow,bttvb# ` i0 o4 x4 ]' s- [2 ^
! V- _3 H" [/ h3 f ]4 m0 Z ^2、 油锅里放些姜丝烧热os.tvboxnow.com0 Q. l- v& U' h9 V9 Q2 B
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3、 放入肉丝翻炒，炒至发白转小火
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4、 把肉丝用锅铲推到一边，放入甜面酱小炒一下
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5、 酱炒出香味再和肉丝混在一起大火翻炒
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! B. h) S) @8 P i1 I% e6、 放少许盐、糖和鸡精
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7、 起锅装盘，撒上些芹菜丝 : e6 J2 l1 p6 ? q% T& b
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發表於 2008-9-16 06:01 PM
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