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發表於 2008-9-14 11:59 PM
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腐乳醬汁
喜歡吃雞排或腐乳雞的愛好者
" u2 x8 N. B) y+ Q公仔箱論壇可以自行製作醬汁醃製喔
0 r5 q! R# a2 ~3 ?0 _& oos.tvboxnow.com材料 紅腐乳60 克、料理米酒10CC、糖1 茶匙、味精1/2 茶匙、蠔油1 大5 k* c2 Y t8 b, [/ \
匙 薑末5 克、小蘇打1/4 茶匙、水50CC、蒜末20 克公仔箱論壇0 P3 e; y' x1 L. { l2 p
作法 將所有材料放入果汁機內打約30 秒盛碗即可 |
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