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[甜品] 薑汁雙皮奶

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材料
蛋白 6隻 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M3 ~  N& f+ r$ F9 j
鮮奶 2 1/2杯
* W1 w; f1 S- ^8 cos.tvboxnow.com薑汁 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; B0 L9 ^6 O; h  ?0 o7 [
公仔箱論壇! M5 R4 Q( o0 p! X! b
製法
1. 糖與水混合,煮滾成糖水。
& Y+ i8 b  ?( I- etvb now,tvbnow,bttvb2. 蛋白混和薑汁及鮮奶,打勻後加入涼了的糖水。os.tvboxnow.com2 h6 |0 ^% Y' {+ i
3. 將雙皮奶分成4碗。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o5 t3 }1 ^1 ^
4. 將半鑊水煲滾後把雙皮奶放在蒸架,蓋上鑊蓋,煮20分鐘後收至慢火。切勿揭開鑊蓋。
4 O+ W/ o9 C! V+ p2 C公仔箱論壇5. 收火後讓雙皮奶繼續焗約2分鐘後上,熱吃或冷吃皆可。
調味
糖水- V/ {( ^6 Y" h4 t
糖 4湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y8 w. n" E$ U2 S' L/ }
水 1/2杯
Thank you
謝謝!但是鑊是什麼?沒有可以用什麼代替?
謝謝!但是鑊是什麼?沒有可以用什麼代替?tvb now,tvbnow,bttvb" u6 k* S# Q* X' a0 z, s
bengirl 發表於 2009-8-4 08:27 PM
用蒸鍋可以代替
thanks
我女朋友喜欢吃,谢谢分享了
非常谢谢分享 !
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