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[甜品] 薑汁雙皮奶

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p7 H) r; Y0 M0 @* Q/ [1 f

  g8 i6 p1 J0 j: oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料
蛋白 6隻
2 F% u% a9 D; u" e4 j! ~4 @+ V* g, OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶 2 1/2杯
) j& k* x& @  [% I薑汁 1湯匙
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製法
1. 糖與水混合,煮滾成糖水。
' ~! d. h  F6 W5 ?% ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蛋白混和薑汁及鮮奶,打勻後加入涼了的糖水。1 I4 D- l. w3 J+ }% b" k& F
3. 將雙皮奶分成4碗。3 F* J( q) q' ~4 F9 F8 D# \1 s. P
4. 將半鑊水煲滾後把雙皮奶放在蒸架,蓋上鑊蓋,煮20分鐘後收至慢火。切勿揭開鑊蓋。os.tvboxnow.com' ^7 f$ Z1 Z) j- [1 j2 T
5. 收火後讓雙皮奶繼續焗約2分鐘後上,熱吃或冷吃皆可。
調味
糖水tvb now,tvbnow,bttvb% g6 R9 d) D6 ]& V$ n, L
糖 4湯匙 + |& @" [' P$ h& l: g( ~: R
水 1/2杯
Thank you
謝謝!但是鑊是什麼?沒有可以用什麼代替?
謝謝!但是鑊是什麼?沒有可以用什麼代替?
% \0 \. ~2 J, D7 uos.tvboxnow.combengirl 發表於 2009-8-4 08:27 PM
用蒸鍋可以代替
thanks
我女朋友喜欢吃,谢谢分享了
非常谢谢分享 !
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