[甜品] 薑汁雙皮奶

＊小柔＊

0 x0 C4 w+ I+ Z5 v9 P8 k3 Sos.tvboxnow.com
+ Y5 R- g& k' B

材料

蛋白 6隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o; \9 `' M- a1 \  w5 L' b" w 鮮奶 2 1/2杯 6 v& w& c+ p( Z3 ~5 Z' ~薑汁 1湯匙 4 Z9 [7 a* {) M5 U( j4 q* los.tvboxnow.com 5 P) l( j9 S" v% Z0 r

製法

1. 糖與水混合，煮滾成糖水。 8 z  j9 |8 w% d" |* @公仔箱論壇2. 蛋白混和薑汁及鮮奶，打勻後加入涼了的糖水。 : N  R0 g. D  h# _* _) b公仔箱論壇3. 將雙皮奶分成4碗。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [/ o$ }& W3 d  S; ?6 q/ Z 4. 將半鑊水煲滾後把雙皮奶放在蒸架，蓋上鑊蓋，煮20分鐘後收至慢火。切勿揭開鑊蓋。 5 {2 T5 v# f1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 收火後讓雙皮奶繼續焗約2分鐘後上，熱吃或冷吃皆可。

調味

糖水 ! V3 C- b1 I5 J2 Y5 c  y. {- N8 B4 ], n公仔箱論壇糖 4湯匙 os.tvboxnow.com; L5 a2 f7 H8 |% t$ K 水 1/2杯

551225

Thank you

bengirl

謝謝！但是鑊是什麼？沒有可以用什麼代替？

carwing

謝謝！但是鑊是什麼？沒有可以用什麼代替？
/ ^$ Y+ g5 e8 {0 Gtvb now,tvbnow,bttvbbengirl 發表於 2009-8-4 08:27 PM

用蒸鍋可以代替

billselect

thanks

lszmyway

我女朋友喜欢吃，谢谢分享了

柔

非常谢谢分享 ！