[原料] 白米250克、生薏米50克、冬菇50克、油豆腐3塊、青豆半小碗、油、鹽各適量。
1 F5 N/ |! {0 V% `6 j: B公仔箱論壇公仔箱論壇9 X/ c" H( l4 @6 g. I8 p9 a# l( X2 ~
[製法] 取生薏米洗淨, 浸透；溫水浸冬菇，冬菇浸出沉澱, 濾清備用； 冬菇、油豆腐切成小塊冬
( O9 e9 {0 y: k: S公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb0 P+ ?. p2 d) ?
將白米、薏米、油豆腐、已浸冬菇等加入瓦煲中混勻，加油鹽調味，撒上清豆, 用煲上蒸熟即可。 |
發表於 2006-12-17 08:40 PM
| 
發表於 2006-12-28 04:04 PM
|