[西式食譜] 乾炒黑椒牛柳意粉

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【材料】- Z7 O/ L& G7 U6 @9 l# i" Z
肥牛片四$ N- S9 q. o  T  g( I  {
洋蔥半個(切粒)5 b; l7 u0 z- S. F/ z
蒜頭一粒(切粒)) D0 |, f( P' ^$ L7 z9 I+ D  x
意粉半包
* d; a$ ^. M7 B公仔箱論壇幼鹽半茶匙
5 l1 ~5 p# x. r% l3 O黑椒粉半茶匙" a8 j- l$ P! `( y7 L+ F
青蔥一條公仔箱論壇+ D! m) J! I9 g+ G0 Z

4 b9 O# R; }) K1 m2 t- `os.tvboxnow.com【做法】* ?# d: D8 m% K
(一)用滾水加一湯匙油烚熟意粉，再過冷河瀝乾水。
1 t9 n# h0 c8 \0 ^( m0 E# f2 P+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)蔥切粒、肥牛切片薄，待用。 1 k7 g! n3 x% X5 w: c. i' Y; v
(三)用少許鹽、一茶匙黑椒粉醃肥牛約二十分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb6 u; }- m3 I; t/ @$ G) S6 U; a$ Y+ e
(四)燒紅鑊落一湯匙生油，爆香蒜粒、洋蔥粒，加入肥牛片炒一分鐘。公仔箱論壇+ Y5 I/ H  E- m1 g. I. z6 e4 D
(五)加入意粉、幼鹽、黑椒粉、一湯匙老抽及蔥粒繼續炒。
3 E4 W7 B" x  R( M7 Y& g' l(六)炒至顏色均勻即成。

sandy3061