日式照燒雞扒

master789

材料及份量:
2 t: n, j, T/ D* F8 V- W2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞上脾肉 4塊3 G$ S5 V% w3 Z4 n

+ p5 [. Y1 r+ K7 y. [/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:
  B# g" {3 q3 d  H7 B3 d8 z# W7 N5 E6 D& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日式醬油 4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |% z& {+ P" m( x
味淋(日式甜味煮酒) 3湯匙os.tvboxnow.com- K! s& q8 T  ?: ]
糖 3茶匙os.tvboxnow.com0 G) L/ N! r. z; @
薑汁 3茶匙
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- A, E* b+ b+ s9 V公仔箱論壇製法:
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1. 雞上脾去骨留皮,抹乾水份，肉較厚的部份用刀切數下，拉開雞肉使雞扒肉厚薄平均。
& E/ z1 S  @2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 雞扒用調味料（份量可隨自己口味調較~），醃最少1小時備用。os.tvboxnow.com3 K! W. T. ?) ?* {
3. 先用油鑊將雞扒煎至雞皮一面金黃色，再將雞扒（雞皮朝上）放入已預熱至攝氏180度的焗爐內焗約6分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb( N! M8 |" c* g/ \4 S
4. 取出雞扒，用醃雞扒汁塗在雞扒上，再放回焗爐內焗至雞扒全熟。（約3至4分鐘~視乎雞扒大小及厚薄而定）
- h  ?; s$ f* }os.tvboxnow.com5. 取出斬件即成。
. e" o5 E( S4 X' b! o: o公仔箱論壇6. 再配上烏冬，認真和味無窮。  Z9 l' g& k. e  D/ r( G6 |
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boonhee

原帖由 master789 於 2008-9-13 05:34 PM 發表 ! f( x7 |" Q' _- ^+ A/ z5 h6 B; k
材料及份量:
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, b& y& w7 X& a2 b9 N7 i5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:tvb now,tvbnow,bttvb4 Q9 B$ A$ f0 c
日式醬油 4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! {$ p9 [$ k$ n
味淋(日式甜味煮酒) 3湯匙! h( C  ^# V0 B
糖 3茶匙os.tvboxnow.com1 h' ]$ J1 A- j) u
薑汁 3茶匙
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製法:
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1. 雞上脾去骨留皮,抹乾水份，肉較厚的部份用刀切數下，拉開雞肉使雞扒肉厚薄平均。公仔箱論壇" }, K7 j2 `$ F5 K! g4 j
2. 雞扒用調味料（份量可隨 ...

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谢谢分享..好想吃