日式豬排丼 & 里肌豬排飯

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菜名 - H4 J8 Q8 r' v  }. j2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	日式豬排丼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _  N0 e6 c. ~: k	里肌豬排飯公仔箱論壇6 T7 u* m7 ]6 A$ w7 G
材料os.tvboxnow.com6 P+ e% H& r4 P) _+ y2 W 作法	材料： + b7 m0 y( b7 L1 J% L主材料： tvb now,tvbnow,bttvb% I) {' l5 N5 U6 J# a2 M 松阪豬肉、洋蔥、柴魚、柴魚醬油、昆布粉、味醂、七味辣粉、蛋、麵粉、麵包粉、紫蘇葉、細蔥、紫捲鬚、白飯、蘋果、蘋果泥、脆藻、 tvb now,tvbnow,bttvb# t9 B+ G* x1 _5 ] 作法： ) B) |2 m7 a& ~ 油鍋煸香洋蔥後放水、柴魚醬油、味醂、昆布粉慢火熬煮15分後，加入蘋果泥，打蛋花勾薄芡即成為丼汁。 松阪豬肉拍打鬆軟加入切成細末的紫蘇葉、柴魚醬油、七味辣粉略醃5分。 蘋果切圓片略煎，將飯塑形為圓餅狀煎香備用。 步驟2沾上一層蛋液，裹上一層麵粉，再沾一次蛋液，再裹一層麵包粉後下鍋炸約5分至金黃。 在盤上依序鋪上米餅、煎蘋果、豬排後，淋上丼汁即可。	材料： " k2 E) r: n/ v' l. w% y# I8 }公仔箱論壇主材料： ( }/ R( S: V0 q9 M) @公仔箱論壇里肌豬肉、白胡椒粉、麵粉、蛋、牛奶、麵包粉、玉米油、特製醬汁、蘿蔔泥、細蔥花、 tvb now,tvbnow,bttvb6 Q( K( ~" J5 m 葡萄柚、野菜沙拉 公仔箱論壇2 `9 J! |3 S7 ? 作法： 公仔箱論壇+ |# Y- _: s$ s6 a' \- @& ^9 B 里肌肉切片斷筋備用。 蛋在盆中打散後加入牛奶拌勻成蛋汁備用。 里肌肉上灑上胡椒鹽，裹上一層麵粉，沾上蛋汁，再沾上麵包粉後下油鍋，以160度將豬排炸約7分至金黃起鍋排盤，放上蘿蔔泥，附上葡萄柚、白飯等，淋上醬汁即可。