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青椒咖喱鴨

材 料
, y5 }' Q! C; l% _4 d& qos.tvboxnow.com鴨 件 6 、 泰 國 青 茄 2 個 、 青 咖 喱 膏 2 湯 匙 、 椰 漿 200 毫 升 、 雞 粉 / 泰 國 白 豉 油 各 1/2 茶 匙;
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香 料 os.tvboxnow.com3 |0 V! \# f/ m- d* z: ]
檸 檬 葉 3 塊 、 指 天 椒 2 隻 、 人 參 薑 2 支 、 金 不 換 葉 10 塊 ;* H  Q9 z+ ?# V7 L2 V  c* ^7 Y

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調 味 料魚 露1 1/2 湯 匙 、 糖 / 雞 粉 各 1/2 湯 匙
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n* ]0 [4 q, O9 y
做 法        0 C0 T. ]1 v! ~
1. 鴨 件 用 白 豉 油 、 雞 粉 醃 15 分 鐘 。 青 茄 每 個 一 開 四 。 兩 者 同 水 。 公仔箱論壇+ ?* i8 Q# a! U$ `; f

8 \# @4 I+ X4 j1 A  M* _tvb now,tvbnow,bttvb2. 起 鑊 以 2 湯 匙 油 爆 香 咖 喱 膏 , 加 入 椰 漿 , 炒 至 出 油 , 加 入 鴨 件 及 青 茄 , 細 火 煮 5 分 鐘 。
, b4 q, ~& E4 `, }' ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. q. V; K% b7 A1 M" K3. 加 入 調 味 料 及 香 料 兜 勻 煮 滾 便 可 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |, A/ g! Y: `6 |7 {. {

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- J; x$ ^! n$ a# R; M. J% z' q0 A" PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士        1 _: H: x  E1 ~$ [- B
咖 喱 膏 及 椰 漿 要 細 火 炒 至 出 油 才 夠 香 而 不 會 , 大 火 、 心 急 會 做 不 好 。
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