材 料 ：
8 m4 ?2 E2 b- r: G/ n$ Kos.tvboxnow.com白 麵 粉 60 克 tvb now,tvbnow,bttvb4 l8 O' o# z! e0 ]* [
砂 糖 50 克
: l, ?) V% I* v: l0 s1 k9 {2 y蛋 白 2 隻
6 m" Z' T' A+ t6 E4 A4 L. m P公仔箱論壇乳 化 劑 10 克
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做 法 ：
# V' L! M: a; c- N% r公仔箱論壇1. 預 熱 焗 爐 至 190 ℃ 。
# a+ {' H0 d C5 Z! o d( b7 vtvb now,tvbnow,bttvb2. 白 麵 粉 篩 勻 。 5 L& r+ T; g: f# R
3. 將 牛 油 溶 解 。
, c# n0 @# Y! g4. 砂 糖 和 蛋 白 打 至 企 身 ， 加 入 乳 化 劑 再 打 5 分 鐘 。 os.tvboxnow.com( R; e5 Y! C2 M" {
5. 拌 入 白 麵 粉 及 已 溶 牛 油 。
8 v( c6 |5 Z- X1 w公仔箱論壇6. 將 混 合 物 倒 入 盤 中 ， 焗 20 分 鐘 即 成 。tvb now,tvbnow,bttvb& F. K6 J& [# s: m: ]! L# V$ x4 z3 `
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在 打 蛋 白 時 ， 確 保 器 皿 內 沒 有 任 何 水 分 及 油 脂 ， 否 則 蛋 白 難 以 打 至 企 身 。
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5 j# P0 ?: y, t$ A) b" D5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 倒 入 焗 盤 。
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發表於 2008-9-12 02:19 PM
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