坐月子補越多越好？勿過早藥膳食補，少量多餐忌生冷8 J/ t& O* j. I0 b% u1 T) X
/ K2 u5 _& \. T/ N6 h* b( U: p0 [「分娩」對女人來說，是一生中的大事，不但需要耗費許多的體力，更是對身心的一大考驗。中醫師指出，不論自然產或剖腹產，產後調理與充足休息，是做好月子的必要條件，除了注意保暖，避免過度勞累外，藥膳食療也是不錯選擇。8 y/ }( y; J$ m' B% m7 `
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中醫師吳明珠指出，國人常有坐月子要進補的迷思。中醫認為，婦女產後初期，不要立刻喝藥膳進補，因此時身體虛弱，藥膳進補會適得其反，且常會因身體發炎而導致症狀惡化，若是有易便祕的燥熱體質則更要小心。
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另外坐月子「食補」也要注意。依中醫理論，西瓜、水梨、奇異果等寒性食物易使血液循環不順暢，坐月子期間食用，可能會使媽媽畏寒感冒等；而鳳梨、竹筍屬於發物，易誘發過敏、高血壓等，不建議經常食用。
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事實上，產後第1周因身體腸胃功能未恢復，不宜過早進補，飲食應以清淡為主；第2周才逐漸攝取肉類與可刺激乳汁分泌的食物；第3至4周則可針對個人體質適量食補。例如經常腰痠背痛者，可喝竹笙排骨湯，想瘦身的可喝赤小豆鰱魚湯。
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中醫師吳明珠強調，坐月子自古就有，主要是輔助產後婦女調理虛弱體質，其中包括藥補、食補及生活起居的調適。從中醫的觀點來看，女性產後的體質屬「多虛多瘀」，藥補的特點即是「袪瘀補虛」，其中又以生化湯為藥補代表方。
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功效：活血止痛、促進子宮惡露排出、增強子宮收縮能力。
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材料：當歸、桃仁、益母草、澤蘭、荊芥各3錢、川芎、炮薑各1錢、香附、延胡索各2錢、炙甘草1錢半。
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) O1 v- E& G6 Q做法：將所有藥材加500c.c.水浸泡約30分鐘，以大火煮滾，轉小火燜煮約45分鐘，取第1次藥液。再次加水蓋過藥材，以大火煮沸，轉小火燜煮約1小時，取第2次藥液。將第1次與第2次藥液混和，再分成早中晚3次吃，飯後30分鐘內喝完。
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5 n+ W9 ? B+ P. O' I2 ]! Q要注意的是，許多人烹煮坐月子的藥膳時，常會加入太多酒精，甚至是純酒料理，事實上酒精只是藥引，最多加2湯匙的份量即可。另外，剖腹產的產婦生完2周內，要切忌食物加入酒精，以免影響傷口恢復。
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坐月子期間忌生冷 掌握少量多餐 5 }& K5 w# I S% g5 B/ i6 P u
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同時，坐月子期間應避免攝食生冷食物。中醫主張，產後飲食宜溫，過於生冷的食物，不宜多吃。若產後進食生冷或寒涼食物，會不利氣血的充實，導致脾胃消化吸收功能障礙，並且不利於惡露的排出和瘀血的消散。
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1 a9 s3 k% H2 z$ p. J8 F) H公仔箱論壇另外，坐月子「補」的關鍵不在「多吃」，而是「均衡」，且應「少量多餐，補充優質蛋白質」，平日可選平性、熱性的水果，如蘋果、芭樂等，並放在中午時間吃。白菜、芹菜、蘿蔔、蓮藕、瓜果類等屬寒涼性的蔬菜，體質較虛者最好少吃。 |
發表於 2018-10-6 03:40 PM
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