偏頭痛患者便明白這個症狀是長期折磨，因此有必要找出及避免潛在觸發偏頭痛的因素， 舉例感官刺激 、荷爾蒙變化、工作及生活壓力等，都有機會觸發偏頭痛。而研究亦發現，食物也會誘發此症狀。
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健康的飲食習慣有助避免出現偏頭痛，無加工的Clean食物包括新鮮水果、蔬菜、全穀物、天然肉類全部都屬於可進食食物。 因為，新鮮食物不含食物添加劑。. o2 f$ V$ _0 X: w. a5 R* z1 d
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3款添加劑為主要元兇# r' e, e4 H1 u, x
5 J7 b, j' Y# Q1 jtvb now,tvbnow,bttvb 食物引致偏頭痛會因人而異，並非所有人因為食物而引發此病。但一般情況，以下三款添加劑都是元兇：4 Z2 a' w# P8 f2 w, w6 v' ^, S! Y
- k6 A" J' {! k9 Yos.tvboxnow.com● 味精（E621） : 添加在醬油、調味料、冷藏點心、杯麵等。 os.tvboxnow.com a# n+ C1 W7 g6 _) t& J3 d+ I4 {
● 亞硝酸鹽（E250）: 通常於加工肉類如餐肉、火腿等 tvb now,tvbnow,bttvb& R9 J5 G9 P! S, g8 \1 L* g
● 代糖特別是阿斯巴甜（E951）：常見於包裝飲品0 R' M' k, H4 T
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) a+ D5 N) \! b" J* S8 X TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m9 |' C2 n2 B3 X9 V6 W
; I4 r" W$ i* h$ @: |tvb now,tvbnow,bttvb其他普遍觸發偏頭痛的食物 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 N7 ]3 W& S* g& ?2 U, s
● 陳年芝士
1 h" F& l0 n+ [0 n( h! f+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。● 酒精，尤其啤酒及紅酒 4 i) N4 S8 w; P9 ]5 T& ^1 }( B; u
● 朱古力: T I8 J' K* r& O
● 酵母（全部發酵麵包）os.tvboxnow.com6 u5 Z* b% @$ L& T
● 全部果仁
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注意食量
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另外，每次食量也有影響。食量太少亦容易增加偏頭痛機會率，有些人被確診因長期經歷飢餓及食物不足而導致頭痛，成因或當體內低血糖而令偏頭痛惡化。 公仔箱論壇: L/ W1 f" I* Z0 H
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咖啡因也可能是元兇
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5 Q$ m0 J; p0 N: V" tos.tvboxnow.com 咖啡因比較tricky，少量其實可以舒緩偏頭痛，過多則會誘發。所以建議每日攝取量以200毫克為上限。連鎖咖啡店一般以single shot espresso做的精品咖啡，例如tall size的latte，就含75毫克咖啡因。要留意，除了咖啡含咖啡因之外，以下食物亦有可能含有：包括朱古力、可可粉、茶類、可樂及某類藥物。 公仔箱論壇. z. C, k' ?. l! h: T9 |" p- S5 ^
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自己找出誘發食物tvb now,tvbnow,bttvb) o0 y9 f- y: n$ P
) v$ e* a6 D y; ctvb now,tvbnow,bttvb 我會建議患有偏頭痛的病人，保存一份食物日記，寫下食物、進食時間、及頭痛誘發時間，以便追查過去進食了而引致任何頭痛症狀的食物。
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" s* s4 {$ t" S: G. x/ J0 y 有一點要特別留意，部分人吃了誘發食物會有即時反應，但亦有人則進食24小時後才出現症狀。
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3 o/ D2 E$ x$ J# {, `! g9 ^公仔箱論壇9 a+ K" I/ E) M
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發表於 2018-9-30 02:07 PM
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