高GL食物形成凸肚｜改變飲食習慣＋3款低GL食譜｜助你瘦小腹減肚腩！
1 b' ?% R- m" x0 O) W& @: c" C9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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7 j+ P6 R& j# x1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。01｜攝取太多碳水化合物由於碳水化合物容易令身體增加熱量，當攝取過量的碳水化合物時，會轉化成中性脂肪，久而久之，會使肚腩愈來愈大。os.tvboxnow.com0 V* A a7 S9 x' }6 t" g
02｜吃太多甜食女生總是抵受不住甜食的誘惑，殊不知原來大部分的甜食，包括巧克力、蛋糕等，都是精製過的碳水化合物，吃得多，當然致肥啦！公仔箱論壇" J, H. j% I* O5 V
03｜少做運動通常肥胖的原因都是缺少運動，大部分人可能因為沒有時間做運動，或長期久坐，而導致身體運動量不足，那贅肉便更大機會積在腹部。公仔箱論壇% ?. N5 ~( z4 @* ^5 y, A
04｜經常吃零食除了一日三餐外，我們可能會嘴饞想吃零食，但是零食吃多了，反而會令身體攝取大量的碳水化合物，同樣會積聚而變成肚腩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I9 R6 _5 @ I6 S7 D; X/ f" _; I0 x
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05｜荷爾蒙減少一般女性在更年期之後，身體的荷爾蒙便會減少，這時身體的脂肪組織會增加，導致脂肪更加容易積聚在腹部上。
7 }. B! v F7 x4 b9 U0 kos.tvboxnow.comGL 是甚麼？GL (低升糖負荷) = 該食物GI值 * 一次攝取量的碳水化合物含量 (g)/100，也就是說，如果GL值愈低，食物被消化吸收的時間愈慢，可幫助抑制食慾和體重。
# H o9 j9 N* \' N3 T, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。建立良好的低 GL 飲食習慣01｜多吃蔬菜多吃蔬菜一向是減肥期間的不變法則，因為蔬菜裡面含有各種豐富的維生素，以及膳食纖維和礦物質等，可以促進腸道的蠕動。
4 I! A: |5 L: j+ x公仔箱論壇02｜採用全穀飲食法全穀飲食法指的是盡量不要吃精製的碳水化合物，取而代之的，則是比較優質的碳水化合物，例如改吃全穀飲食。
2 m( K0 o# n4 g& j, E- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。03｜多補充油脂這裡指的當然不是炸物中的不健康油脂，而是一些身體必需的脂肪酸和不飽和脂肪，例如堅果和植物性的天然油脂。
6 Q i$ M6 |' x9 m3 {: `& P" `2 \os.tvboxnow.com04｜攝取高蛋白食物高蛋白食物最好選取一些低飽和脂肪的，例如魚、蛋、豆等食物，都是比一般的蛋白質食物油分少，但同時又可提供足夠的蛋白質。os.tvboxnow.com( z) R& o& K6 i1 _. W! J5 t
低GL飲食的最佳食材tvb now,tvbnow,bttvb4 k% y7 c1 @- k0 g( {. y" s
01｜豆類製品豆類製品也屬於低GL的食物，豆類製品如豆腐、黃豆、豆漿均含有膳食纖維、蛋白質和不飽和脂肪，多吃有助降低身體的GL值。tvb now,tvbnow,bttvb* N0 A5 M0 d8 ^
02｜水果雖然水果含有大量的維生素和豐富的膳食纖維，可幫助消化，但是水果的果糖始終較為高，所以不宜多吃，一天只吃一份便足夠。公仔箱論壇4 T$ Q b. l- p# |# }
03｜低糖的堅果堅果類，如杏仁、核桃和花生等等，都可以為人體提供植物性的不飽和脂肪，同時又可以降低GL值。不過要注意，應選取低糖及天然無添加的堅果。3 K* v E+ t( s: b
低GL飲食應避免的危險食材01｜高澱粉質的蔬菜並不是所有的蔬菜都有助降低GL值，例如南瓜、蓮藕等根莖類蔬菜均含有較高的澱粉質，比起其他蔬菜，GL值同樣較為高，所以不宜多吃。
/ e( q \" V' H( _7 \- W公仔箱論壇02｜高澱粉質的豆類除了黃豆等豆類製品外，一些高澱粉質的豆類，如紅豆、綠豆和豌豆也不應該多吃，烹煮食物時，也應避免。
3 q Y' C9 w0 y1 f6 |% A( p! O( w03｜高糖的水果雖然水果含高膳食纖維，但仍有部分水果對於降低GL值冇幫助，例如較高糖分、較少水分的菠蘿、香蕉會令血糖突然飆升，故不宜多吃。5 N0 K/ x) }; ^7 `
低GL的正確烹煮方式可以先將食物切大塊，減慢血糖上升速度，煮的時候，盡量連皮煮，才可以吸收表皮上的膳食纖維，但是煮蔬菜時，切勿煮得過爛。另外，加一點油比完全烚更好，因為脂肪可以減慢吸收碳水化合物的速度。
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% {3 @( i3 D Z) Q% c, |低GL飲食食譜01｜辣牛肉燥拌飯材料：tvb now,tvbnow,bttvb1 O2 O2 n4 x$ q" e+ d$ h
豆芽飯1碗 (140g)
; Q: p* ? N$ G K I4 Mtvb now,tvbnow,bttvb免治牛肉100g
5 P- c2 \ f3 ]公仔箱論壇洋蔥1/4個 (50g)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i# w6 m# n& M& g+ Q; n2 m2 d, ?
食用油1小匙
& K# k: ~+ C0 m+ b/ o公仔箱論壇磨碎的熟芝麻1小匙
& A1 ]$ N- M: l7 Y白麻油1小匙tvb now,tvbnow,bttvb% s$ ~. \. A8 h# v" [/ c: x
青陽辣椒1條tvb now,tvbnow,bttvb+ @) Y( s6 W2 H% O
黃瓜1/4條 (50g)
# u' v$ l* {9 q( B$ f% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清油2小匙公仔箱論壇 v4 k9 @1 K; h, } U
醋2小匙
* ]' u! Q5 u" A( u, wtvb now,tvbnow,bttvb鹽少許
! ^7 Z( M$ R( \: l, r做法：8 a' n# R3 D' b! f9 a4 r
先將免治牛肉用廚房紙吸乾水，與醃料攪拌好醃10分鐘，之後下油熱鍋，再以中火爆香青陽辣椒、洋蔥等材料，一分鐘後關火。然後再放入免治牛肉，用中火炒2分鐘，最後將免治牛肉、青陽辣椒、熟芝麻放到豆芽飯上即完成。! ~% D2 R8 s; X8 m V/ r
02｜韓式燉菜＋生菜包飯材料：+ M8 P5 R4 `" U
椰菜飯1碗 (130g)
- ~# \% `+ d7 w! o! u1 X, C9 O, V1 _4 K生菜 50gos.tvboxnow.com' U4 e# x4 I4 |7 q* P
豬梅花肉 50g
- w5 N; \8 O' d- A+ B8 Uos.tvboxnow.com香菇2個! b) }( i8 E( N) I9 ?$ l: `
洋蔥 1/8 個& U8 F; ]4 {3 [6 H2 e
青陽辣椒 1/2條
& _8 W6 |9 n8 P! L0 h& \. {7 m泡菜湯汁 50ml
, r! m: n; d6 g5 q6 @% n, s: Oos.tvboxnow.com辣椒粉 1/2大匙
# b/ E& h3 d4 H9 v$ H9 {$ ]2 n辣椒醬 1/2大匙
% N7 B# P" [5 @: L' s+ w4 e薑碎 1/3 小匙
9 C7 j% ^$ \3 itvb now,tvbnow,bttvb清油1小匙
# I/ G6 U# k- R* L2 i公仔箱論壇湯醬油1/2小匙
' Z& D0 x- A7 D, t1 y做法：
$ L3 L5 R- S$ X* g: ~先將豬肉切碎，並與醃料一起攪拌醃10分鐘，然後將香菇、青陽辣椒等切粒。熱鍋後，下油放豬肉、白菜泡菜用中小火炒約3分鐘，再放洋蔥炒2分鐘，至湯汁沸騰後，加蓋轉小火煮3分鐘，最後加入所有材料，攪拌即可配飯和生菜食用。os.tvboxnow.com" T3 O+ C2 q: ~6 [
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& a! ~* Z- d- a* f/ ?tvb now,tvbnow,bttvb03｜雞胸肉佐辣蘿蔔絲＋生菜包飯
" n2 w6 M7 w. {- ctvb now,tvbnow,bttvb材料：
: M1 z. z2 q; E2 r0 Mtvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔飯1碗 (130g)- y* K& y, F6 @( v# U
生菜 50g
# Z. ^* a. R) D2 C1 [: N tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉1片 (100g): L U" N, }1 X+ g) p3 {; L: n! @6 A1 M
白蘿蔔片 100g
( c4 r0 \ Z# [. L+ B0 @3 z/ |tvb now,tvbnow,bttvb水梨1/10顆
@/ Y7 W2 `/ s* A( V( m" p" s. N大蔥 (蔥白) 10cm
' M u3 P3 H! Q5 J9 `9 b6 C9 r) x公仔箱論壇鹽1小匙
; \8 C4 _' T( o* p4 j# h$ Btvb now,tvbnow,bttvb清油1大匙
% Q; _' l, \' |8 N4 sos.tvboxnow.com辣椒粉1/2大匙公仔箱論壇 p% q* h& x1 b, P) C
醋1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb# l% @$ {0 p) C2 C1 f0 k8 {- Q
做法：
$ @9 ]- k; q) Y% z& Z9 ^2 Ros.tvboxnow.com先以醃料醃雞肉約10分鐘， 再將白蘿蔔、蔥等切絲，然後在蒸鍋上鋪大蔥和雞胸肉，加蓋以中火蒸20分鐘。將調味料和白蘿蔔絲等材料攪拌好，最後將雞胸肉切成1cm厚片，便可搭配白蘿蔔飯、蘿蔔絲、生菜等食用。
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發表於 2018-9-29 01:57 PM
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