高GL食物形成凸肚|改變飲食習慣+3款低GL食譜|助你瘦小腹減肚腩!
) P( f3 B( F3 B$ ^( T2 Rtvb now,tvbnow,bttvb
; t& _9 L' P' Sos.tvboxnow.com + Y% o' C& [" X2 n: b% w" U: ~& |
% E2 L' r. c! s2 F. {% Ros.tvboxnow.com01|攝取太多碳水化合物由於碳水化合物容易令身體增加熱量,當攝取過量的碳水化合物時,會轉化成中性脂肪,久而久之,會使肚腩愈來愈大。- r; T2 }! L3 _! C$ Z, I' H
02|吃太多甜食女生總是抵受不住甜食的誘惑,殊不知原來大部分的甜食,包括巧克力、蛋糕等,都是精製過的碳水化合物,吃得多,當然致肥啦!
0 l; \6 o" \* D/ x03|少做運動通常肥胖的原因都是缺少運動,大部分人可能因為沒有時間做運動,或長期久坐,而導致身體運動量不足,那贅肉便更大機會積在腹部。
' H1 L9 s0 t8 ^2 E5 stvb now,tvbnow,bttvb04|經常吃零食除了一日三餐外,我們可能會嘴饞想吃零食,但是零食吃多了,反而會令身體攝取大量的碳水化合物,同樣會積聚而變成肚腩。* m3 N& O% h& f K4 g, G, n
, _. N+ a) ~$ }9 O
; h/ Z% D# m/ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。05|荷爾蒙減少一般女性在更年期之後,身體的荷爾蒙便會減少,這時身體的脂肪組織會增加,導致脂肪更加容易積聚在腹部上。
4 y8 j; |1 S) F% S1 H% Ntvb now,tvbnow,bttvbGL 是甚麼?GL (低升糖負荷) = 該食物GI值 * 一次攝取量的碳水化合物含量 (g)/100,也就是說,如果GL值愈低,食物被消化吸收的時間愈慢,可幫助抑制食慾和體重。os.tvboxnow.com1 f8 h4 {: V# I8 o6 a/ C
建立良好的低 GL 飲食習慣01|多吃蔬菜多吃蔬菜一向是減肥期間的不變法則,因為蔬菜裡面含有各種豐富的維生素,以及膳食纖維和礦物質等,可以促進腸道的蠕動。
# T; [( Z Q7 x* }* h; iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。02|採用全穀飲食法全穀飲食法指的是盡量不要吃精製的碳水化合物,取而代之的,則是比較優質的碳水化合物,例如改吃全穀飲食。
* y/ t$ `: R5 ]; v2 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。03|多補充油脂這裡指的當然不是炸物中的不健康油脂,而是一些身體必需的脂肪酸和不飽和脂肪,例如堅果和植物性的天然油脂。tvb now,tvbnow,bttvb9 o8 w2 y1 ~5 [8 }- u: |$ i
04|攝取高蛋白食物高蛋白食物最好選取一些低飽和脂肪的,例如魚、蛋、豆等食物,都是比一般的蛋白質食物油分少,但同時又可提供足夠的蛋白質。
; m3 ?: L x# j. M) }tvb now,tvbnow,bttvb低GL飲食的最佳食材
( m' g0 \9 {1 R- u0 J4 otvb now,tvbnow,bttvb01|豆類製品豆類製品也屬於低GL的食物,豆類製品如豆腐、黃豆、豆漿均含有膳食纖維、蛋白質和不飽和脂肪,多吃有助降低身體的GL值。
4 }: |4 m0 K& ?- |+ Y l4 }02|水果雖然水果含有大量的維生素和豐富的膳食纖維,可幫助消化,但是水果的果糖始終較為高,所以不宜多吃,一天只吃一份便足夠。tvb now,tvbnow,bttvb% A" l3 J" H/ o" i7 R+ i2 c, ^
03|低糖的堅果堅果類,如杏仁、核桃和花生等等,都可以為人體提供植物性的不飽和脂肪,同時又可以降低GL值。不過要注意,應選取低糖及天然無添加的堅果。
" k/ g! }! f1 c! v9 O" K. ^公仔箱論壇低GL飲食應避免的危險食材01|高澱粉質的蔬菜並不是所有的蔬菜都有助降低GL值,例如南瓜、蓮藕等根莖類蔬菜均含有較高的澱粉質,比起其他蔬菜,GL值同樣較為高,所以不宜多吃。os.tvboxnow.com3 ]0 @" Q7 J7 Z p; U: u0 ~3 q% Q
02|高澱粉質的豆類除了黃豆等豆類製品外,一些高澱粉質的豆類,如紅豆、綠豆和豌豆也不應該多吃,烹煮食物時,也應避免。* M2 V0 B, a8 F# Y" H
03|高糖的水果雖然水果含高膳食纖維,但仍有部分水果對於降低GL值冇幫助,例如較高糖分、較少水分的菠蘿、香蕉會令血糖突然飆升,故不宜多吃。公仔箱論壇4 e+ O7 c2 h" @4 K7 k
低GL的正確烹煮方式可以先將食物切大塊,減慢血糖上升速度,煮的時候,盡量連皮煮,才可以吸收表皮上的膳食纖維,但是煮蔬菜時,切勿煮得過爛。另外,加一點油比完全烚更好,因為脂肪可以減慢吸收碳水化合物的速度。
" P/ N8 `2 Z, @# N, dos.tvboxnow.com, q- ?; K* I L- A$ y' M% W" C# v
3 _" I1 q H4 |* E& J# y低GL飲食食譜01|辣牛肉燥拌飯材料:
1 t( [% t" P3 g) pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆芽飯1碗 (140g)
, m5 |2 F7 I& C. [( u+ m; a( iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治牛肉100g
7 g$ l2 ^( F2 ]5 N4 x' |5 Ktvb now,tvbnow,bttvb洋蔥1/4個 (50g). _4 ^( }, B9 ^ j$ N2 I% R8 T/ a; h" E! [
食用油1小匙4 X( B I* K' h8 b9 H# K, h
磨碎的熟芝麻1小匙
/ u) @8 F* e# b/ nos.tvboxnow.com白麻油1小匙
1 g" T# R1 S, w* }' X, |青陽辣椒1條
/ h- ?. j1 J/ X& fos.tvboxnow.com黃瓜1/4條 (50g)tvb now,tvbnow,bttvb) T1 n3 Z4 |' _
清油2小匙
, i1 ~/ f* p4 W& |, g" d, X( {, [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醋2小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 t/ `, d$ H. [) w. K3 C
鹽少許
; s4 L# N: M7 T: HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
& [0 p% U* }5 N) h. J先將免治牛肉用廚房紙吸乾水,與醃料攪拌好醃10分鐘,之後下油熱鍋,再以中火爆香青陽辣椒、洋蔥等材料,一分鐘後關火。然後再放入免治牛肉,用中火炒2分鐘,最後將免治牛肉、青陽辣椒、熟芝麻放到豆芽飯上即完成。
: A: a' t5 K7 I( }& ~- t8 eos.tvboxnow.com02|韓式燉菜+生菜包飯材料:公仔箱論壇/ n$ X1 E8 z# T' w# Y
椰菜飯1碗 (130g)os.tvboxnow.com+ c6 V1 i/ E& K0 l
生菜 50g
6 ~' [; {* o3 C' p- C Qos.tvboxnow.com豬梅花肉 50gtvb now,tvbnow,bttvb8 c4 J7 \/ v; W$ S# {8 {( r$ g4 w `; ^
香菇2個
# J3 `. {! r$ \* W' b! cos.tvboxnow.com洋蔥 1/8 個
- O+ Z, a& M! f8 n* Q. a" b4 P青陽辣椒 1/2條: N$ [/ r2 T) b. L3 K: C
泡菜湯汁 50mlTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]) U. A$ Z3 W0 t; \
辣椒粉 1/2大匙0 F) S7 ]8 p* ^4 {* a3 p4 L
辣椒醬 1/2大匙8 P! l, [$ @: O& a, ^
薑碎 1/3 小匙
# j" O- c4 s# K# _: R4 S0 p3 ^ Z2 v清油1小匙6 ?7 _+ O: h) y r; q$ c, D
湯醬油1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y4 @$ c* X' V
做法:
9 s8 T- V( U$ l4 Pos.tvboxnow.com先將豬肉切碎,並與醃料一起攪拌醃10分鐘,然後將香菇、青陽辣椒等切粒。熱鍋後,下油放豬肉、白菜泡菜用中小火炒約3分鐘,再放洋蔥炒2分鐘,至湯汁沸騰後,加蓋轉小火煮3分鐘,最後加入所有材料,攪拌即可配飯和生菜食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {, i( T, V5 P
2 u1 h B1 d* b' Q$ I, l* RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- d( d% t7 t) V5 G! h
3 e0 P, ]2 D) I5 T7 Oos.tvboxnow.com 7 E6 x2 I9 Y/ Q5 B! L- \3 x
8 E& x, |. N1 o* [( A* v" w
03|雞胸肉佐辣蘿蔔絲+生菜包飯os.tvboxnow.com* K6 e9 p% o/ |, m6 N' H) l
材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b% U! s8 ^# v4 P
白蘿蔔飯1碗 (130g)
, n* `& O+ `0 p: Q6 c% ~& {$ zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生菜 50gtvb now,tvbnow,bttvb# O5 U- x& B+ P0 N- J5 z% O4 }1 \& A2 f
雞胸肉1片 (100g)os.tvboxnow.com# Z8 t2 o; l C' y" m2 x5 [6 b- t- H
白蘿蔔片 100g8 w* d. U. L- b. v
水梨1/10顆
' x4 `, g( O4 W/ A+ c: l; H$ x9 r1 ~3 \大蔥 (蔥白) 10cmtvb now,tvbnow,bttvb$ b* ~3 `/ j* N; R
鹽1小匙os.tvboxnow.com6 b R+ z9 c( a! p
清油1大匙公仔箱論壇" ?0 y0 G& e& ^4 d3 Y
辣椒粉1/2大匙
" `: Q6 }; N, i! O& n+ S3 yos.tvboxnow.com醋1/2大匙
7 ]7 H/ b6 ~; C: D公仔箱論壇做法:tvb now,tvbnow,bttvb0 p3 l& r0 x6 a. \! R) I
先以醃料醃雞肉約10分鐘, 再將白蘿蔔、蔥等切絲,然後在蒸鍋上鋪大蔥和雞胸肉,加蓋以中火蒸20分鐘。將調味料和白蘿蔔絲等材料攪拌好,最後將雞胸肉切成1cm厚片,便可搭配白蘿蔔飯、蘿蔔絲、生菜等食用。
8 C, ?, R8 c# N" j- U; Jos.tvboxnow.com
, u; J0 [* t, ]/ C' qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e0 o+ _' _' l$ L- F* ~
|