高GL食物形成凸肚｜改變飲食習慣＋3款低GL食譜｜助你瘦小腹減肚腩！0 i1 P9 R. n* g9 t0 q( m8 `
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/ E' p$ D4 V/ d, ios.tvboxnow.com01｜攝取太多碳水化合物由於碳水化合物容易令身體增加熱量，當攝取過量的碳水化合物時，會轉化成中性脂肪，久而久之，會使肚腩愈來愈大。
' V: y2 V' P6 }3 B2 V+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。02｜吃太多甜食女生總是抵受不住甜食的誘惑，殊不知原來大部分的甜食，包括巧克力、蛋糕等，都是精製過的碳水化合物，吃得多，當然致肥啦！" R/ r/ d1 j7 R0 q
03｜少做運動通常肥胖的原因都是缺少運動，大部分人可能因為沒有時間做運動，或長期久坐，而導致身體運動量不足，那贅肉便更大機會積在腹部。tvb now,tvbnow,bttvb) u7 Z: }5 ~8 v- C
04｜經常吃零食除了一日三餐外，我們可能會嘴饞想吃零食，但是零食吃多了，反而會令身體攝取大量的碳水化合物，同樣會積聚而變成肚腩。
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' n6 ^* {: R/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。05｜荷爾蒙減少一般女性在更年期之後，身體的荷爾蒙便會減少，這時身體的脂肪組織會增加，導致脂肪更加容易積聚在腹部上。公仔箱論壇3 ?% q! h J" ?4 }; U
GL 是甚麼？GL (低升糖負荷) = 該食物GI值 * 一次攝取量的碳水化合物含量 (g)/100，也就是說，如果GL值愈低，食物被消化吸收的時間愈慢，可幫助抑制食慾和體重。7 l7 A2 Z$ C L. p: X
建立良好的低 GL 飲食習慣01｜多吃蔬菜多吃蔬菜一向是減肥期間的不變法則，因為蔬菜裡面含有各種豐富的維生素，以及膳食纖維和礦物質等，可以促進腸道的蠕動。. G% n& d0 g' Q E1 ?$ K: j
02｜採用全穀飲食法全穀飲食法指的是盡量不要吃精製的碳水化合物，取而代之的，則是比較優質的碳水化合物，例如改吃全穀飲食。
; X. y3 u6 j+ P C1 a, g# m* O: B03｜多補充油脂這裡指的當然不是炸物中的不健康油脂，而是一些身體必需的脂肪酸和不飽和脂肪，例如堅果和植物性的天然油脂。
) h+ B+ j7 g( n" K) k) }, P' }" H5 ctvb now,tvbnow,bttvb04｜攝取高蛋白食物高蛋白食物最好選取一些低飽和脂肪的，例如魚、蛋、豆等食物，都是比一般的蛋白質食物油分少，但同時又可提供足夠的蛋白質。) i! B" s8 K) z ?2 O; y
低GL飲食的最佳食材tvb now,tvbnow,bttvb7 D8 Q) S* N! S
01｜豆類製品豆類製品也屬於低GL的食物，豆類製品如豆腐、黃豆、豆漿均含有膳食纖維、蛋白質和不飽和脂肪，多吃有助降低身體的GL值。
6 W2 Q$ v; l2 o/ O5 x0 i& T: Ltvb now,tvbnow,bttvb02｜水果雖然水果含有大量的維生素和豐富的膳食纖維，可幫助消化，但是水果的果糖始終較為高，所以不宜多吃，一天只吃一份便足夠。
; u9 [% G; p9 \+ G f4 \' Pos.tvboxnow.com03｜低糖的堅果堅果類，如杏仁、核桃和花生等等，都可以為人體提供植物性的不飽和脂肪，同時又可以降低GL值。不過要注意，應選取低糖及天然無添加的堅果。
# [/ R! A, @. w8 n& M7 b% E; {低GL飲食應避免的危險食材01｜高澱粉質的蔬菜並不是所有的蔬菜都有助降低GL值，例如南瓜、蓮藕等根莖類蔬菜均含有較高的澱粉質，比起其他蔬菜，GL值同樣較為高，所以不宜多吃。4 i" \, n$ l. ~; Q2 x1 c& j9 q
02｜高澱粉質的豆類除了黃豆等豆類製品外，一些高澱粉質的豆類，如紅豆、綠豆和豌豆也不應該多吃，烹煮食物時，也應避免。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i4 D1 z1 S5 a/ ~; T% O
03｜高糖的水果雖然水果含高膳食纖維，但仍有部分水果對於降低GL值冇幫助，例如較高糖分、較少水分的菠蘿、香蕉會令血糖突然飆升，故不宜多吃。
% C# f0 L0 `8 w0 f* f( f# h( p; Vos.tvboxnow.com低GL的正確烹煮方式可以先將食物切大塊，減慢血糖上升速度，煮的時候，盡量連皮煮，才可以吸收表皮上的膳食纖維，但是煮蔬菜時，切勿煮得過爛。另外，加一點油比完全烚更好，因為脂肪可以減慢吸收碳水化合物的速度。; C1 n( G/ [2 \ `
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# X6 \/ Z- l. e/ O9 p3 B/ ~7 }公仔箱論壇低GL飲食食譜01｜辣牛肉燥拌飯材料：公仔箱論壇9 w; h w0 Q5 N; [, [- S
豆芽飯1碗 (140g)公仔箱論壇# w, `- m' @ O
免治牛肉100g
! V& k- F- e$ _! Z, Stvb now,tvbnow,bttvb洋蔥1/4個 (50g)os.tvboxnow.com# w: R5 q. P5 |1 \. ]; G
食用油1小匙
0 T' m0 B) d3 @1 Q- m5 c9 k6 ^. g公仔箱論壇磨碎的熟芝麻1小匙% L$ j; B; m9 {7 U5 d
白麻油1小匙
3 l; T! o: e1 \0 J青陽辣椒1條
, K1 R! b8 J! b% c, `黃瓜1/4條 (50g)
3 B0 [% n2 t! i# Q2 Tos.tvboxnow.com清油2小匙
" V3 S0 u2 }5 J; a醋2小匙
$ r0 p$ y! g$ f" `. S1 x6 r: `$ Zos.tvboxnow.com鹽少許
( V `& H Z7 |8 ?1 ?' w. z公仔箱論壇做法：公仔箱論壇7 V8 x. a P$ B7 I/ Z8 M8 o$ j% A
先將免治牛肉用廚房紙吸乾水，與醃料攪拌好醃10分鐘，之後下油熱鍋，再以中火爆香青陽辣椒、洋蔥等材料，一分鐘後關火。然後再放入免治牛肉，用中火炒2分鐘，最後將免治牛肉、青陽辣椒、熟芝麻放到豆芽飯上即完成。
0 a* Z7 C! B, P0 o! A6 H, o% u02｜韓式燉菜＋生菜包飯材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p/ M* D' r0 a0 ^
椰菜飯1碗 (130g)os.tvboxnow.com3 g7 T- f# r( |1 Z! k4 Y7 ^
生菜 50g& t9 M' D7 o6 p$ N4 E
豬梅花肉 50g
! |% r# [/ J9 k! n9 M香菇2個
' c$ p/ U7 i( h: P- [# y1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 1/8 個
1 `/ D+ H, _! f/ c8 C# Htvb now,tvbnow,bttvb青陽辣椒 1/2條
$ V$ l+ @; `0 V7 Z" ]$ `公仔箱論壇泡菜湯汁 50mltvb now,tvbnow,bttvb* f1 g' r0 w X) [1 k9 F: [
辣椒粉 1/2大匙
. m/ _" c0 a8 d' c/ }2 Atvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬 1/2大匙
' Q. {$ Z( f8 u. v. V- K公仔箱論壇薑碎 1/3 小匙os.tvboxnow.com, t* O# b9 K; g$ @ Y* K0 u: a& n
清油1小匙
8 o: U- v. N$ y" r0 B5 B2 }公仔箱論壇湯醬油1/2小匙0 P3 H6 h8 f/ E& x4 H
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O* e/ Q" \% A7 a( o2 P1 ?; \
先將豬肉切碎，並與醃料一起攪拌醃10分鐘，然後將香菇、青陽辣椒等切粒。熱鍋後，下油放豬肉、白菜泡菜用中小火炒約3分鐘，再放洋蔥炒2分鐘，至湯汁沸騰後，加蓋轉小火煮3分鐘，最後加入所有材料，攪拌即可配飯和生菜食用。
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7 l% D/ A+ y3 t4 d xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。03｜雞胸肉佐辣蘿蔔絲＋生菜包飯tvb now,tvbnow,bttvb6 _" V4 u/ I1 f0 j
材料：
# R9 S( R2 C' a! ios.tvboxnow.com白蘿蔔飯1碗 (130g)
8 k* y/ \. _: h生菜 50g
/ D& K) y7 m- Z) w& M雞胸肉1片 (100g)
) X, U! T. i$ l) |. [: }公仔箱論壇白蘿蔔片 100g( \$ h( z* W+ W2 F# p
水梨1/10顆公仔箱論壇& B! X. G9 T a) x+ }# l3 b0 N
大蔥 (蔥白) 10cm
8 ` |# Y$ N4 V* c i鹽1小匙
+ N8 {, U9 Q8 N% Itvb now,tvbnow,bttvb清油1大匙
4 _* b5 O/ m9 L& S# L- u7 u辣椒粉1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A) T8 m: e Y& c! m
醋1/2大匙
- e, l* N9 m) y# {! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：+ \' |4 v% b- v1 K1 h, s3 l7 X
先以醃料醃雞肉約10分鐘， 再將白蘿蔔、蔥等切絲，然後在蒸鍋上鋪大蔥和雞胸肉，加蓋以中火蒸20分鐘。將調味料和白蘿蔔絲等材料攪拌好，最後將雞胸肉切成1cm厚片，便可搭配白蘿蔔飯、蘿蔔絲、生菜等食用。
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發表於 2018-9-29 01:57 PM
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