高GL食物形成凸肚｜改變飲食習慣＋3款低GL食譜｜助你瘦小腹減肚腩！
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01｜攝取太多碳水化合物由於碳水化合物容易令身體增加熱量，當攝取過量的碳水化合物時，會轉化成中性脂肪，久而久之，會使肚腩愈來愈大。os.tvboxnow.com6 g8 U Q+ F% x* V* c% f# l
02｜吃太多甜食女生總是抵受不住甜食的誘惑，殊不知原來大部分的甜食，包括巧克力、蛋糕等，都是精製過的碳水化合物，吃得多，當然致肥啦！# S# P7 E& z2 n! \/ x9 @1 ]
03｜少做運動通常肥胖的原因都是缺少運動，大部分人可能因為沒有時間做運動，或長期久坐，而導致身體運動量不足，那贅肉便更大機會積在腹部。
! }; J" c6 k4 d+ Q% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。04｜經常吃零食除了一日三餐外，我們可能會嘴饞想吃零食，但是零食吃多了，反而會令身體攝取大量的碳水化合物，同樣會積聚而變成肚腩。
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05｜荷爾蒙減少一般女性在更年期之後，身體的荷爾蒙便會減少，這時身體的脂肪組織會增加，導致脂肪更加容易積聚在腹部上。
& U! j9 G: B1 ^" {, D2 t3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。GL 是甚麼？GL (低升糖負荷) = 該食物GI值 * 一次攝取量的碳水化合物含量 (g)/100，也就是說，如果GL值愈低，食物被消化吸收的時間愈慢，可幫助抑制食慾和體重。公仔箱論壇: K8 F- y: s$ ~( z
建立良好的低 GL 飲食習慣01｜多吃蔬菜多吃蔬菜一向是減肥期間的不變法則，因為蔬菜裡面含有各種豐富的維生素，以及膳食纖維和礦物質等，可以促進腸道的蠕動。3 k/ s4 J( T0 K) g& q2 ^' G7 K
02｜採用全穀飲食法全穀飲食法指的是盡量不要吃精製的碳水化合物，取而代之的，則是比較優質的碳水化合物，例如改吃全穀飲食。( d7 u, Z# |2 F& q+ i) I5 f
03｜多補充油脂這裡指的當然不是炸物中的不健康油脂，而是一些身體必需的脂肪酸和不飽和脂肪，例如堅果和植物性的天然油脂。
7 F. h: u8 E b04｜攝取高蛋白食物高蛋白食物最好選取一些低飽和脂肪的，例如魚、蛋、豆等食物，都是比一般的蛋白質食物油分少，但同時又可提供足夠的蛋白質。
/ i v% K. L- Ytvb now,tvbnow,bttvb低GL飲食的最佳食材
6 A% ~8 @/ q8 s2 F, V2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。01｜豆類製品豆類製品也屬於低GL的食物，豆類製品如豆腐、黃豆、豆漿均含有膳食纖維、蛋白質和不飽和脂肪，多吃有助降低身體的GL值。
; I! m" ~7 ~( `) O& K- Kos.tvboxnow.com02｜水果雖然水果含有大量的維生素和豐富的膳食纖維，可幫助消化，但是水果的果糖始終較為高，所以不宜多吃，一天只吃一份便足夠。公仔箱論壇# h7 E+ s* s/ O
03｜低糖的堅果堅果類，如杏仁、核桃和花生等等，都可以為人體提供植物性的不飽和脂肪，同時又可以降低GL值。不過要注意，應選取低糖及天然無添加的堅果。
2 S/ U! m6 w. Z% v+ v低GL飲食應避免的危險食材01｜高澱粉質的蔬菜並不是所有的蔬菜都有助降低GL值，例如南瓜、蓮藕等根莖類蔬菜均含有較高的澱粉質，比起其他蔬菜，GL值同樣較為高，所以不宜多吃。
8 L) ~( V5 r/ U/ e公仔箱論壇02｜高澱粉質的豆類除了黃豆等豆類製品外，一些高澱粉質的豆類，如紅豆、綠豆和豌豆也不應該多吃，烹煮食物時，也應避免。
2 z8 A1 N3 `# n( \' \( M) a03｜高糖的水果雖然水果含高膳食纖維，但仍有部分水果對於降低GL值冇幫助，例如較高糖分、較少水分的菠蘿、香蕉會令血糖突然飆升，故不宜多吃。
" _/ l" s0 ^& Q5 R2 h6 ~/ E6 X' e低GL的正確烹煮方式可以先將食物切大塊，減慢血糖上升速度，煮的時候，盡量連皮煮，才可以吸收表皮上的膳食纖維，但是煮蔬菜時，切勿煮得過爛。另外，加一點油比完全烚更好，因為脂肪可以減慢吸收碳水化合物的速度。9 n' j' k/ Y9 U+ y* L7 i
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/ c% N0 z4 H S2 |1 j" E9 y( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低GL飲食食譜01｜辣牛肉燥拌飯材料：os.tvboxnow.com8 W& e |2 R( S
豆芽飯1碗 (140g)
' F# n! m1 P6 ~; _9 D% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治牛肉100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c4 \# z8 ^ J* f8 F, L$ [
洋蔥1/4個 (50g)6 A ~ I; m0 T [3 i$ K& w
食用油1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q8 g" X( B- b3 V: P+ M5 X3 W8 }5 R
磨碎的熟芝麻1小匙
: p- h2 a: F) S0 d7 ~9 r" S1 L- Ttvb now,tvbnow,bttvb白麻油1小匙
( N7 {- V4 `% }2 x/ ptvb now,tvbnow,bttvb青陽辣椒1條
2 }1 K8 W" v# A# _8 J公仔箱論壇黃瓜1/4條 (50g)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E9 k7 a8 l8 W4 e0 T
清油2小匙
2 ~ C3 p! y, R% }醋2小匙
U5 h0 i. h( x鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i/ k0 @, m7 e2 u/ D, P J
做法：
, [1 z n( @: k) E' f先將免治牛肉用廚房紙吸乾水，與醃料攪拌好醃10分鐘，之後下油熱鍋，再以中火爆香青陽辣椒、洋蔥等材料，一分鐘後關火。然後再放入免治牛肉，用中火炒2分鐘，最後將免治牛肉、青陽辣椒、熟芝麻放到豆芽飯上即完成。公仔箱論壇' w E3 u% F& B) z& y/ {
02｜韓式燉菜＋生菜包飯材料：
. _3 l, d( V! Y' ]1 g; ^: ]0 P$ nos.tvboxnow.com椰菜飯1碗 (130g)
* i- K: _) b* c- }公仔箱論壇生菜 50g
. o) A- @" Q0 z" ?豬梅花肉 50g
: F, R- w+ \- }* o香菇2個
1 o1 O p4 [- F+ Ptvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 1/8 個
# I, w' X: y# b" atvb now,tvbnow,bttvb青陽辣椒 1/2條
}* M7 N9 W! j( x# A" M1 w泡菜湯汁 50ml公仔箱論壇; \+ V$ y# F- n/ K
辣椒粉 1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 R: ~- c) L. E( J$ Q' Z
辣椒醬 1/2大匙( ?1 j1 |7 P0 r4 I: \ w8 D K4 l1 X! c& X
薑碎 1/3 小匙
# g# Y! D; L2 B }4 C清油1小匙os.tvboxnow.com1 J6 E! b( H& f u3 ?
湯醬油1/2小匙/ h3 ]) C8 O& j/ k! E
做法：
' u* w9 q( i$ K( U公仔箱論壇先將豬肉切碎，並與醃料一起攪拌醃10分鐘，然後將香菇、青陽辣椒等切粒。熱鍋後，下油放豬肉、白菜泡菜用中小火炒約3分鐘，再放洋蔥炒2分鐘，至湯汁沸騰後，加蓋轉小火煮3分鐘，最後加入所有材料，攪拌即可配飯和生菜食用。
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- C9 r" {; {7 C0 ^, A& `" tos.tvboxnow.com03｜雞胸肉佐辣蘿蔔絲＋生菜包飯
# G5 {5 d$ z; F& m. p2 T5 X* W材料：
4 [+ T: x2 X8 P1 o9 Uos.tvboxnow.com白蘿蔔飯1碗 (130g)( X/ `- q7 N( O
生菜 50g
6 L' `: w, Z1 u, n5 ~& i雞胸肉1片 (100g)
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水梨1/10顆tvb now,tvbnow,bttvb0 c: }6 H" e1 U+ _( C- Y ]
大蔥 (蔥白) 10cm
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清油1大匙
; z; Z( g7 e1 s4 c( ]9 ^0 |辣椒粉1/2大匙
) x0 Y+ E7 i$ B8 }/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醋1/2大匙公仔箱論壇* m# R6 q: o! W7 G& T3 c. A; \
做法：, ~( E8 Y. A5 @0 `! b6 x7 {
先以醃料醃雞肉約10分鐘， 再將白蘿蔔、蔥等切絲，然後在蒸鍋上鋪大蔥和雞胸肉，加蓋以中火蒸20分鐘。將調味料和白蘿蔔絲等材料攪拌好，最後將雞胸肉切成1cm厚片，便可搭配白蘿蔔飯、蘿蔔絲、生菜等食用。. o3 D2 C2 Q: F. q. `# ~% k
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發表於 2018-9-29 01:57 PM
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