材 料
. H4 Z9 I9 x) z/ m8 l, z- G" Tos.tvboxnow.com新 鮮 粟 米 150 克 、 免 治 豬 肉 90 克 、 芫 荽 碎 1 湯 匙 、 蒜 茸 1 湯 匙 、 魚 露 1 湯 匙 、 胡 椒 粉 1/4 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 粟 粉 1/2 湯 匙 、 雞 蛋 1 隻公仔箱論壇! h7 _7 R. e; D+ V
' B% L$ R7 k$ O
公仔箱論壇" L% T4 w5 N" ~- a! S: S
做 法 os.tvboxnow.com- m0 |* {5 s- h. c5 M& @+ t
1. 粟 米 用 刀 起 粒 ， 備 用 。 ' o4 L4 ]/ f+ ^2 I! O- l
tvb now,tvbnow,bttvb, E e4 e6 X4 y. x4 x
2. 用 攪 拌 機 將 粟 米 粒 、 免 治 豬 肉 、 芫 荽 碎 、 蒜 茸 、 魚 露 、 胡 椒 粉 、 糖 、 粟 粉 及 蛋 攪 勻 ， 備 用 。
/ Q& _5 a& c7 ^- |" J+ m8 u k' r2 i$ z: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( e. C4 V, q0 o/ K9 Q- q( I& s
3. 再 加 入 餘 下 的 粟 米 粒 拌 勻 ， 搓 成 球 狀 。 燒 熱 炸 油 ， 約 160 ℃ ， 下 粟 米 餅 ， 炸 至 金 黃 。 公仔箱論壇 | g- a6 J. f' u5 Q
8 i; Z- y( h( b; X+ T' yos.tvboxnow.com4. 用 廚 房 紙 吸 油 ， 然 後 就 可 以 上 碟 。
( F5 ]: W7 m) X6 @! yos.tvboxnow.com
# ?' b' G5 P) }% C8 B* V
6 g5 S% v( P$ ~貼 士 " i" }0 o B8 \3 E
粟 米 可 以 用 罐 頭 粟 米 代 替 ， 但 記 得 要 隔  水 份 ， 否 則 炸 時 有 水 份 會 很 危 險 。
5 B9 g# ]( e! y7 S7 S1 hos.tvboxnow.com |
發表於 2008-9-10 08:42 AM
| 