材 料 公仔箱論壇 i7 Z9 c% q; s" N; s
飯 2 碗 、 雞 肉 115 克 、 雞 蛋 （ 拌 勻 ） 1 隻 、 麻 油 1 茶 匙 、 鹽 1/4 茶 匙 、 蒜 茸 1 湯 匙 、 洋  1 個 、 黑 椒 碎 1/4 茶 匙 、 魚 露 1/4 茶 匙 、 碎 1 1/2 湯 匙 、 芫 荽 碎 1 1/2 湯 匙 、 泰 國 紅 辣 椒 1 隻公仔箱論壇: e) E6 M( ^6 \) R7 ~1 Y
6 d5 [7 y6 O( d. ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b3 I. u; S) E( u
做 法
" |$ e4 z; K; G1 `9 I2 Nos.tvboxnow.com1. 洋 切 碎 ， 泰 國 紅 辣 椒 去 籽 切 碎 ， 雞 肉 切 粒 ， 備 用 。
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2 L! I4 {7 J) m0 h2. 燒 熱 鑊 ， 下 油 ， 放 洋 、 蒜 茸 、 黑 椒 炒 香 ， 下 雞 肉 大 火 炒 勻 。
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9 l" ]6 ?9 s; j$ e/ G3. 雞 肉 略 熟 ， 下 飯 拌 勻 ， 下 魚 露 、 碎 、 芫 荽 碎 、 泰 國 紅 辣 椒 、 鹽 及 麻 油 炒 勻 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g; t& ?7 p& t, B. {8 W& A! X
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4. 最 後 下 蛋 炒 勻 即 成 。
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貼 士 os.tvboxnow.com6 M! }' m& I& n/ M2 j
如 果 沒 有 留 隔 夜 飯 ， 必 須 要 用 新 鮮 飯 ， 記 得 先 要 放  3-4 個 小 時 以 上 才 炒 ， 口 感 會 較 好 。' L0 `1 D& {* b
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發表於 2008-9-10 08:41 AM
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發表於 2008-9-13 08:59 PM
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