泰 式 炒 飯

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材 料        tvb now,tvbnow,bttvb+ A! {8 ^. _) P+ x- {
飯 2 碗 、 雞 肉 115 克 、 雞 蛋 （ 拌 勻 ） 1 隻 、 麻 油 1 茶 匙 、 鹽 1/4 茶 匙 、 蒜 茸 1 湯 匙 、 洋 1 個 、 黑 椒 碎 1/4 茶 匙 、 魚 露 1/4 茶 匙 、 碎 1 1/2 湯 匙 、 芫 荽 碎 1 1/2 湯 匙 、 泰 國 紅 辣 椒 1 隻
( C7 r, V5 a+ L0 O, F+ B8 w1 i+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# S" u, {2 _5 h# k- v" i% g( y

2 _9 o4 u9 }4 W$ c0 K" aos.tvboxnow.com做 法       
! {8 p' C8 g9 d) U3 u, I" {- O, Ros.tvboxnow.com1. 洋 切 碎 ， 泰 國 紅 辣 椒 去 籽 切 碎 ， 雞 肉 切 粒 ， 備 用 。
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: @) Y) W& B( Z, F& M6 C! N; Hos.tvboxnow.com2. 燒 熱 鑊 ， 下 油 ， 放 洋 、 蒜 茸 、 黑 椒 炒 香 ， 下 雞 肉 大 火 炒 勻 。
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6 i$ {: h4 M( }3 p# V2 C3. 雞 肉 略 熟 ， 下 飯 拌 勻 ， 下 魚 露 、 碎 、 芫 荽 碎 、 泰 國 紅 辣 椒 、 鹽 及 麻 油 炒 勻 。 5 g; i. Z7 J( y6 a) J
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4. 最 後 下 蛋 炒 勻 即 成 。0 x) \; U8 y* Y9 B% ?
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貼 士        6 o, U; `& N1 L* j  Q5 C# P3 P+ C
如 果 沒 有 留 隔 夜 飯 ， 必 須 要 用 新 鮮 飯 ， 記 得 先 要 放 3-4 個 小 時 以 上 才 炒 ， 口 感 會 較 好 。
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