糖尿病等5族群 中秋健康吃烤肉秘訣. f9 p+ p2 o0 [
, m: a- Q" q) |: R* f
$ E, U5 T* Z# U9 B' q+ P, b* jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z/ Z* l; G0 | T) ], z+ N
4 \- f" I7 C) aos.tvboxnow.com2 [/ H: y. N# d$ w: V
$ a" z4 D7 l" j9 Kos.tvboxnow.com$ P; \9 \- \, V; P
每逢中秋佳節閤家團圓，烤肉、吃月餅是必備的慶祝方式。然而許多研究證實，食物在高溫長時間燒烤下，會產生致癌物質、有害健康。% V, r n7 V. I% w9 k- _
# X7 m2 {4 ~* b. _+ w2 `tvb now,tvbnow,bttvb糖尿病、高膽固醇等5大族群 中秋飲食撇步TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V8 p$ o e7 x. G
; C# e4 c- i8 ^$ w
烏日林新醫院新陳代謝科醫師林瑋涵表示，門診常遇到因慶祝節日，大吃大喝導致血糖升高、膽固醇失控就診的病人。由於中秋節即將來臨，特別提醒以下5大族群，飲食小心注意。烏日林新醫院營養科主任姜秋月也建議民眾飲食攝取上，必須注意那些事情，一起健康過中秋：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M# u0 h. [9 e n
9 C/ z+ R7 @2 w6 B* U: Y9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1） 糖尿病族群／
; N9 l: u$ S& T* U( c/ w9 ctvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb9 q! n: F" T0 U" D' {8 w8 `1 h% G1 q
中秋月餅與烤肉時搭配吐司、白飯，充滿高糖精緻澱粉，如果沒有注意攝取份量，恐怕會造成血糖飆高！另外，糖尿病患者容易有眼睛和腎臟方面的問題，有時在戶外烤肉天色昏暗，容易吃到沒有烤熟的肉，有糖尿病足的患者更要小心烤肉時不要被燙到，病患不易察覺，恐會造成傷口潰瘍惡化。
3 x. D f4 {1 u
/ W* i. c- r9 a2 l) {: F+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2） 高膽固醇族群／tvb now,tvbnow,bttvb0 _' x( S. S& j
( p9 m! ]; D7 I5 ]0 s& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。由於烤肉時會搭配烤蝦子、花枝或其他海鮮，或油脂含量高的三層肉，甚至是食品加工物如培根、貢丸等，無形中都會讓膽固醇爆表！建議食材可均衡選擇新鮮低脂食材，如雞胸肉、去皮的雞腿或豬里肌肉片等瘦肉。
! W* l0 V1 P% h* Y: zos.tvboxnow.com/ z! N' u6 G: X$ p/ s" n! d, Q0 ~7 M! x
3） 腎臟病患者／
7 [# X. h' X6 I( t公仔箱論壇
! x, [; \3 ?' ktvb now,tvbnow,bttvb烤肉時為了讓烤肉食材更入味，會事先醃漬肉品及沾烤肉醬食用，容易產生過多鹽分，腎臟病患者食用要格外注意。姜秋月主任表示，烤肉醬料可利用天然食材來自製DIY，選擇薑、蔥、蒜搭配奇異果等食材，可以降低鹹度，增添自然風味。蔬菜須燙過再食用，未洗腎病患須限制肉類攝取量。公仔箱論壇8 v% B: s: u, r8 d
# h, E- ?9 H7 [& |; [1 H( i公仔箱論壇4） 痛風族群／
) m) H0 m9 ?' u, r% r' C7 x# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) s) A2 j5 H* T* A& l
許多燒烤店都會提供熬製的雞湯或大骨湯，但熬煮的時間越久、湯頭濃郁，代表普林含量也很高，痛風患者最好避免！烤肉如果有帶殼海鮮、肉類也要注意攝取量。攝取糖分也會引起痛風，烏日林新醫院營養科姜秋月主任建議，烤肉時避免喝含糖飲料、汽水或可樂，如果仍想喝飲料可以喝無糖茶飲或檸檬水。
4 W- t9 }4 n4 w7 H1 q+ Eos.tvboxnow.com
3 e( j6 C& b5 b' |. h2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5） 甲狀腺亢進的年輕男性族群／os.tvboxnow.com k+ U8 m* [! K T: T2 a
os.tvboxnow.com" a# h; l3 y4 i* B8 r1 ]+ v% L
林瑋涵醫師表示，曾遇過甲狀腺亢進年輕男性族群，因為平常沒有好好吃藥控制，前一天晚上無節制吃大餐、喝太多高糖分飲料，受到電解質影響，早上起來竟發現自己像被鬼壓床，手腳癱軟使不上力。原來是甲狀腺毒性週期麻痺引起，好發於20～40歲的男性，還坐救護車來醫院，為了吃得不償失。
9 x3 e) \8 J% {0 W, G! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x: H3 ~- S0 n/ R( M# l
烤肉、月餅淺嚐即可 搭配高纖蔬果
# c; V" e, c& b- ?! ~% f3 Qos.tvboxnow.com
8 n. y/ Q9 @6 r+ {2 |& s" q, los.tvboxnow.com林瑋涵醫師建議，中秋佳節烤肉、食用月餅以淺嚐即可，更別忘了要搭配高纖蔬果。吃完大餐後可與家人一起運動散步，不僅能顧到健康更能增進家人間的感情。如果在過完中秋節後，以上族群若發現身體出現不適，建議盡快至新陳代謝科門診，以免延誤病情。 |
發表於 2018-9-23 03:29 PM
| 
