[藥膳] 星洲肉骨茶

＊小柔＊

os.tvboxnow.com! t# h9 r* p. L# G

3 g: Q0 R9 `" @1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

材料

排骨（洗淨） 1斤 tvb now,tvbnow,bttvb; _. O6 N2 m) Y( l( v 肉骨茶湯料 1包 . y) }! J/ s" o; {os.tvboxnow.com蒜頭（拍爛） 10粒 ( B- N8 W% C4 J  q. f7 x: xos.tvboxnow.com水 8杯 1 `3 h; k& F0 K- x, Vtvb now,tvbnow,bttvb * C! j, E: u% W  L# [tvb now,tvbnow,bttvb上用料 ' k" E6 v0 ~6 i4 q% y% |os.tvboxnow.com油炸鬼（切塊） 2條 5 J1 X# V, A8 h% s/ d$ { 麵筋（先出水） 適量

製法

1. 煲滾水，放入排骨、湯料及蒜頭再煲滾。 ! G; G$ c, g4 X. \& z2. 以慢火煲3小時。- m1 T  [$ X! w' n7 P: W% @- H- f* m7 e 3. 放入麵筋浸約5分鐘。4. 趁熱以油炸鬼伴食；麵筋另外上碟品嚐。