[藥膳] 星洲肉骨茶

＊小柔＊

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K5 ~1 p& p8 X; w2 E4 u
公仔箱論壇2 F% O. @' o/ h7 o% L- S

材料

排骨（洗淨） 1斤 " R: i1 U5 L; r% F' E4 g, x公仔箱論壇肉骨茶湯料 1包 9 M+ \; r& x  F5 k$ P# X 蒜頭（拍爛） 10粒 ' _2 n3 k6 I+ w. C0 i水 8杯tvb now,tvbnow,bttvb3 N7 `$ t: @. A! Y' z9 M8 v9 d ; m2 i+ g, S' Y$ ?' \# t0 o* E! qos.tvboxnow.com上用料 - d. h' d/ L! D  c  L( D" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油炸鬼（切塊） 2條 7 m3 o2 P7 K! o3 D! ~' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵筋（先出水） 適量

製法

1. 煲滾水，放入排骨、湯料及蒜頭再煲滾。tvb now,tvbnow,bttvb) u# w& G  L& M4 Q$ {9 R( N% V5 g( @ 2. 以慢火煲3小時。 # L4 g3 f0 Q$ j5 B1 Ftvb now,tvbnow,bttvb3. 放入麵筋浸約5分鐘。4. 趁熱以油炸鬼伴食；麵筋另外上碟品嚐。