制作时间：25分钟
' w( d O4 {. p3 F0 [% h( i; _tvb now,tvbnow,bttvb准备食材：4人份
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; W% S4 O5 N: z* s; v& S主料：牛奶（750毫升），蛋黄（6个）tvb now,tvbnow,bttvb x7 O }5 Z1 a( \; a& o8 z ?; k
& W& K1 k. H& p1 }- s# C3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辅料：淀粉，糖，柠檬9 c0 X9 A6 z2 S
3 D5 S0 K& @9 p) L) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H1 Q( g/ r4 l, F/ P% L
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2 I# v7 q M6 Z制作过程： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _ {( R; Y: U* U1 B
1. 淀粉用150毫升的牛奶化开，搅拌均匀TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R% Y" J3 R/ e; h0 H% N, |9 H
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2. 蛋黄加糖价拌均匀，加入淀粉牛奶，搅拌公仔箱論壇; e6 s8 a9 b8 p1 O: U
3 U+ \. O* h# ?os.tvboxnow.com3. 柠檬磨下柠檬皮碎，放入牛奶中，600毫升牛奶煮开；将煮开的牛奶放入刚才的蛋黄牛奶中，搅拌均匀公仔箱論壇) `+ v6 h3 r: e$ s0 ^) e
6 T: {4 p" Y9 p, \" W/ t W* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 将所有的奶汁放回奶锅中中火加热，不停的搅拌，从而使淀粉发挥作用，奶汁变得粘稠.公仔箱論壇1 r ]4 W0 f. E9 s+ ?- d+ N
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5. 取碗，将奶汁倒入碗中，稍微晾凉。这时就可以使用拉!1 D- m1 A5 R4 m' `; Q
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6. 在布丁的顶部撒上糖，然后用火烧，即成焦糖布丁。不过，其实到上一步就可以了！
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5 L/ G4 c5 {# `" Y+ ]: Ios.tvboxnow.com哈。、有點麻煩.
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其實那蛋黄，在做双皮奶剩的蛋黄就可以做這個了.0 W" m+ Y# n* |" u& ?$ ~4 s
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又不浪费。蛮好的 | 
發表於 2008-9-9 09:47 AM
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公仔箱論壇7 Y6 E5 y0 t. ~% z
good good
