制作时间：25分钟
9 B, q8 d% x0 J! R4 `% S准备食材：4人份
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! A" X; D2 w. d9 U1 U# G3 w公仔箱論壇主料：牛奶（750毫升），蛋黄（6个）1 A0 F$ L/ p- V0 O2 }
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辅料：淀粉，糖，柠檬
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制作过程： 公仔箱論壇$ x# w/ _! j1 c+ l" ]- S
1. 淀粉用150毫升的牛奶化开，搅拌均匀
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2. 蛋黄加糖价拌均匀，加入淀粉牛奶，搅拌
B% s, l4 |& d2 \1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, X' |# ~6 E( a$ y3 utvb now,tvbnow,bttvb3. 柠檬磨下柠檬皮碎，放入牛奶中，600毫升牛奶煮开；将煮开的牛奶放入刚才的蛋黄牛奶中，搅拌均匀
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|. K5 A" I7 a4. 将所有的奶汁放回奶锅中中火加热，不停的搅拌，从而使淀粉发挥作用，奶汁变得粘稠.公仔箱論壇. s; F/ m5 P8 ^ s" ?+ @
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5. 取碗，将奶汁倒入碗中，稍微晾凉。这时就可以使用拉!公仔箱論壇# t1 }* ?6 b8 _3 n5 ~1 w- x
* W" h4 I. s2 I9 b" \1 I3 X* r1 f% H公仔箱論壇6. 在布丁的顶部撒上糖，然后用火烧，即成焦糖布丁。不过，其实到上一步就可以了！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d/ I5 E! H5 @0 A4 ~
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哈。、有點麻煩.
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3 k& |0 _- B) A2 Q4 w0 n+ G9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其實那蛋黄，在做双皮奶剩的蛋黄就可以做這個了.
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6 {% [# Y: d& _& e& N( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。又不浪费。蛮好的 | 
發表於 2008-9-9 09:47 AM
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1 Q) h: c, b! o) R+ @4 k
good good
