容易變胖有原因！提升新陳代謝，喝對咖啡、巧克力＋這湯效果好
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「提高基礎代謝的食物」讓減肥更輕鬆
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; }* B9 J+ S, r7 T公仔箱論壇四十歲之後，最容易胖的原因，就是「新陳代謝變慢」—而實際上，真的有「可以加速新陳代謝的食物」。說到節食，大多只會計較「卡路里」攝取多寡。飲食控制時，計算卡路里當然是很重要的關鍵，但我覺得，一般人不需要神經質到這種程度。只要遵守「降低脂肪與醣類的攝取量」這種常識，再加上「減少整體的進食份量」，就可以相當程度地降低卡路里的攝取量。tvb now,tvbnow,bttvb5 P' k2 U+ j8 L4 [ L: M; E# S( r
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7 R8 ?: M, x3 B, \3 ~& Q8 ]) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j R: k% Q/ N
7 l3 Z2 s5 [! z% q; yos.tvboxnow.com比起計算卡路里，我更希望大家著重在有效攝取「能加速新陳代謝」的食物。所謂「能加速新陳代謝的食物」，是指能排除「容易導致肥胖的東西」。例如「不會讓身體降溫的食品」「讓脂肪容易燃燒的食物」以及「讓肌肉能有效運作的食物」等。詳細內容列在下一頁圖表中，如果能積極攝取這些食品，就能有效提升新陳代謝，同時能幫助減肥。此外，我自己有在吃補充「氨基酸」的保健食品。如果飲食很難均衡攝取，吃保健食品補足，也是一個辦法。
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6 D, Y7 X; s2 b5 Kos.tvboxnow.com【有效攝取「能加速新陳代謝」的食物】
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6 v; v' I. p! |; a. I→富含「氨基酸」的食物tvb now,tvbnow,bttvb. N5 p) F: ]9 l" n+ R8 x
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能分解脂肪，形成肌肉，恢復疲勞。tvb now,tvbnow,bttvb J- [* k @7 U8 F1 q
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蛋、肉類、魚貝類、豬肝、牛奶、乳酪、大豆食品等。
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→富含「維生素B群」的食物
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/ M( W: j0 l/ {- t公仔箱論壇維生素B1會促進醣類代謝，維生素B2會促進脂肪代謝。公仔箱論壇5 O8 |2 L7 y2 y# t3 `
5 ^% q5 q/ L- d6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉、豬肝、鰻魚、鯖魚、蛋、牛奶、糙米、納豆等。
u; C" [- c# L公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w& [/ H/ P7 y) \( P4 T; V# _# G
→富含「鈣質」的食物
& l4 g! a' i6 ]5 _ N( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 S3 b8 w O) |5 I, a! @防止血壓上升，讓肌肉運作更順暢。% _8 o$ W: c9 |/ P
0 C& G0 I! u8 U w/ y( D! N$ {) Stvb now,tvbnow,bttvb納豆、味噌、豆腐等。os.tvboxnow.com0 G! m( A6 n& b. a5 ?
2 `2 l% K& Z7 ^! r( H4 p7 Ftvb now,tvbnow,bttvb→富含「碘」的食物tvb now,tvbnow,bttvb X6 Z/ _ Z5 ]7 j
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促進醣類、脂質與蛋白質的代謝。
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& n6 R4 L2 o1 ]+ F2 u& s+ U( \8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。昆布、海帶芽、蠔（貝類）、蛤、鯖魚等。tvb now,tvbnow,bttvb9 q9 @% C" |/ h9 N3 u+ S% K
+ J# B" M5 w4 `9 j" kos.tvboxnow.com→能溫暖身體的食物
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& a ? m+ l# u! ^" x0 H- U9 H辣椒、薑、蔥、洋蔥、南瓜等。
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★善用「提升新陳代謝的食物」，減肥更輕鬆！葛西式「超級咖啡」減肥法
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+ G" X: R. ], F2 b% Ptvb now,tvbnow,bttvb如果覺得肚子餓，先喝杯咖啡吧！推薦大家我自己親身實證的「咖啡減肥法」。方式很簡單：如果覺得肚子餓，就先慢慢喝下一杯馬克杯份量的咖啡。這是我多年來多方嘗試、在錯誤中學習之後，最後找出最有效的減肥方法。在比賽前的節食期間，就算肚子餓也不能吃東西，但腦海中卻不停冒出跟食物有關的問題：「沒有可以吃的東西嗎？」「怎樣才能壓下空腹感？」當時嘗試了很多種市面上販售的零卡路里飲料。試下來發現，喝咖啡可以降低空腹感，而且咖啡還是零卡路里呢！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x/ P3 R% O0 q& d! Z1 w! [* D
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★覺得有點餓時先喝杯咖啡，可以壓下空腹感。公仔箱論壇+ o8 J; W" F) m
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【葛西式「咖啡減肥法」】
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, n1 P( ?* \; |$ R% U公仔箱論壇①只喝熱的咖啡os.tvboxnow.com. Q+ {3 x5 ]# N; V8 _8 u" p( K
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雖然冰咖啡也很好喝，但是體內溫度下降，會降低新陳代謝。os.tvboxnow.com# Y* d0 J3 e! f
* W$ v+ o2 Y1 m% L+ [# z2 Stvb now,tvbnow,bttvb②肚子餓的一小時前先喝' S7 G- Q1 e7 Q7 g8 E7 y
0 t" I4 t$ m! _& X" C; J: O6 o如果肚子已經餓了，效果會減半。最好是在胃部消化完畢前1小時就先喝。
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4 m M3 a' t; gos.tvboxnow.com③晚上喝的話，選擇無咖啡因的咖啡os.tvboxnow.com. n/ {3 b3 M) e: L/ v# W
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咖啡因有醒腦的作用，為了避免晚上睡不著，無咖啡因的咖啡是最佳選擇。
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不知情的人都以為我喜歡喝咖啡，其實我本來是喝不來的。但嘗試喝咖啡之後發現，不但可以降低空腹感，而且因為咖啡會刺激交感神經，所以對於提高新陳代謝也有效果，還有利尿作用，能幫助消化，所以非常適合減肥，簡直是「天使的飲料」。os.tvboxnow.com8 i/ J6 {+ J, r; B: C+ n) B
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如果可以壓下空腹感，就可以減少一次用餐的份量或是不吃點心，可望獲得相當不錯的減肥效果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W9 t# z+ m: E+ N% e9 l) R: }
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6 T/ q2 L9 E$ n2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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巧克力是「舒緩減肥焦慮」的魔法鎮靜劑公仔箱論壇" @2 i4 q. S& A7 ~( {) I( |
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如果連喝咖啡也無法壓下空腹感，我就會吃巧克力。也許你會驚訝：「減肥還吃巧克力，這樣好嗎？」但我當然不是大量的吃，而是只吃兩三片。這樣的份量就不必擔心會對體重有影響，比起勉強忍著不吃，累積壓力，結果又「暴飲暴食」好多了。
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# X* B+ f( P* v9 D& a. `. B* }$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巧克力是一種魔法鎮靜劑，可以讓因減肥而備感焦慮的心情穩定下來。而且巧克力本來就是登山客用來在非常時期食用，能立刻補充能量，對於在空腹時因練習而疲累不堪的身體具有療癒效果。巧克力主要成分是可可亞，含有豐富的多酚，也有促進脂肪燃燒的效果，其實也是促進代謝的減肥食品。os.tvboxnow.com* s+ t+ b5 H3 w* S- ]# [# B' g
# D5 F8 i; v5 S0 i! | ^" K$ F因此，請儘量選擇可可亞含量高的巧克力。話雖如此，只是吃兩、三片巧克力，其實沒有必要斤斤計較種類，就算是吃稍微甜一點的巧克力也無妨。選擇自己愛吃的口味，不只能舒緩饑餓感，也能帶來心靈上的滿足。吃巧克力的訣竅是，不要用咬的，而是慢慢的吃，讓它在舌頭上融化，即使只吃一點點，也能充分獲得滿足感。
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有時我會邊喝咖啡邊吃巧克力，這兩者簡直是絕配。在痛苦的減肥期間，咖啡配巧克力的幸福時光，最能消除壓力了。: N8 d+ ?+ \. Y" |+ k
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【正確吃巧克力，可以消除焦慮】5 c0 F( ]9 ]8 R& {: q1 _! c! G5 u
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①只吃兩、三片os.tvboxnow.com/ Q# j3 J- Q( m* F. J' D$ K s9 I; M
) j- T; ^- w; q5 Y) p公仔箱論壇最多三片，不用我說你也知道，吃太多就無法減肥了。公仔箱論壇3 p* W/ V- Y" w7 f
1 w! h K" l, Rtvb now,tvbnow,bttvb②推薦可可亞含量高的巧克力公仔箱論壇. }. @$ m) h8 e& S3 \% w5 X4 P
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推薦吃可可亞含量高的巧克力，才有減肥效果。如果只吃兩、三片，不但可以滿足心靈，也不必在意種類，選擇自己喜歡的口味即可。
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③不要用咬的，而是含在口中讓它融化TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m: I3 S. |& [% D1 p1 p7 s% h; u
' n! K: X" p; R6 K不要馬上就咬碎吞下，而是含在口中讓它融化，慢慢品嚐會更有滿足感。公仔箱論壇4 s# E5 v9 d# k; O4 f
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- m" n& | D, H) t: `0 C) ~" T- Sos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb% b# o% A* @: K" j y' x3 e( M
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* s0 H5 k: v6 T% @' B0 Q1 @tvb now,tvbnow,bttvb「魔力蔬菜湯」營養均衡有飽足感，是減肥的最佳夥伴os.tvboxnow.com6 Z' Y& P. `1 J, p( b- p
/ I& t. ^& y ]" w: Gtvb now,tvbnow,bttvb剛開始減肥時，往往在某些時候怎麼樣也無法忍受空腹感。有時甚至會聽見惡魔低語：「今天吃了也沒關係吧？」如果真的吃了，就前功盡棄了。這時「魔力蔬菜湯」就是你的最佳夥伴。這道湯品原本是擅長料理的太太，為了讓飲食在有限的份量也能營養均衡，加了大量蔬菜，幫助我維持體型而設計的。
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這兩道湯品既營養又有飽足感，是太太的料理中我最喜愛的。在長達十個月的賽季中，魔力蔬菜湯是我空腹又無助時的救星，為了在賽季維持體重，有時我也只喝這道湯當作午餐。可以把湯裝入保溫瓶裡，外出中肚子餓時來一杯溫熱的湯，肚子和心都暖和起來。而且，大多數公司應該都有微波爐，就算湯冷了也能加熱。
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不要一口氣把湯喝完，邊工作邊品嚐吧。" j$ f! r" s4 d% Z2 m! ?
# B; s1 ]2 R- Y+ W r, u$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【葛根式「魔力蔬菜湯」】
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% X% S* K+ h' W8 |2 b2 \6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★蘑菇湯os.tvboxnow.com* H. @8 }- _0 t$ h/ U g, H
, ?0 F- j4 l8 Dtvb now,tvbnow,bttvb材料：水5杯，培根5片、奶油1小匙、薑泥1小匙、洋蔥中型1顆，鹽、胡椒少許。
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$ d, q, l& d% `+ X: q6 A+ s各種蔬菜和菇類：可使用冰箱裡有的蔬菜，各約500公克。例如，鴻喜菇1包、香菇1包（3～4朵）、舞菇1包、金針菇1包、紅蘿蔔1根、白菜1/8顆。公仔箱論壇6 w( ?) K/ Q/ S$ b
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作法：公仔箱論壇! Y' [/ A6 a7 Q8 p% X0 c
% E Q; w9 P3 s- ?os.tvboxnow.com1.培根切成1公分寬，洋蔥沿著纖維切成1公分寬。蔬菜和菇類切成易食用的大小。公仔箱論壇0 Y& E. Y( W, u ^# \) s; z
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2.把奶油、薑、洋蔥放進鍋裡，炒到洋蔥變軟為止，加入培根繼續炒。
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3.培根出油後，加入剩下的蔬菜、水。煮滾後轉小火，煮到蔬菜變軟為止。最後以鹽和胡椒粉調味就完成了。公仔箱論壇# o8 B! X) [( t
, ]4 h }& z0 q2 _% b4 @5 wtvb now,tvbnow,bttvb重點：如果覺得味道不夠，還可以加雞湯粉。os.tvboxnow.com; g# q* r5 V, Q+ y W1 N
7 h9 a5 i6 P* J* V2 Y本文出自如何出版社《40歲起，保持最佳狀態：打造不疲累的身體和不屈服的心》 |
發表於 2018-9-18 04:05 PM
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