容易變胖有原因！提升新陳代謝，喝對咖啡、巧克力＋這湯效果好os.tvboxnow.com9 Z2 o6 E& D/ l" q3 ?/ ?- ~3 z
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「提高基礎代謝的食物」讓減肥更輕鬆
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四十歲之後，最容易胖的原因，就是「新陳代謝變慢」—而實際上，真的有「可以加速新陳代謝的食物」。說到節食，大多只會計較「卡路里」攝取多寡。飲食控制時，計算卡路里當然是很重要的關鍵，但我覺得，一般人不需要神經質到這種程度。只要遵守「降低脂肪與醣類的攝取量」這種常識，再加上「減少整體的進食份量」，就可以相當程度地降低卡路里的攝取量。
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比起計算卡路里，我更希望大家著重在有效攝取「能加速新陳代謝」的食物。所謂「能加速新陳代謝的食物」，是指能排除「容易導致肥胖的東西」。例如「不會讓身體降溫的食品」「讓脂肪容易燃燒的食物」以及「讓肌肉能有效運作的食物」等。詳細內容列在下一頁圖表中，如果能積極攝取這些食品，就能有效提升新陳代謝，同時能幫助減肥。此外，我自己有在吃補充「氨基酸」的保健食品。如果飲食很難均衡攝取，吃保健食品補足，也是一個辦法。
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【有效攝取「能加速新陳代謝」的食物】tvb now,tvbnow,bttvb" ]6 n+ n7 S: ~, p! V- B( G: _
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→富含「氨基酸」的食物
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能分解脂肪，形成肌肉，恢復疲勞。! V5 c& m2 g& O
. e$ M& n" l9 l4 ?公仔箱論壇蛋、肉類、魚貝類、豬肝、牛奶、乳酪、大豆食品等。
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/ l% j: F% j2 @% E: o2 _& x8 gtvb now,tvbnow,bttvb→富含「維生素B群」的食物TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g7 v+ t/ Q8 T f4 s8 U9 @$ W
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維生素B1會促進醣類代謝，維生素B2會促進脂肪代謝。公仔箱論壇& U3 S! _3 q! Z7 @$ @8 n8 ?
H h/ Q6 I- B5 m/ i* X! d豬肉、豬肝、鰻魚、鯖魚、蛋、牛奶、糙米、納豆等。
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* `- q( A, R0 O0 d! {→富含「鈣質」的食物
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防止血壓上升，讓肌肉運作更順暢。
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/ R, R: \/ c3 S; E7 g" `公仔箱論壇納豆、味噌、豆腐等。
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4 T4 Y6 A- v% y; L9 K; J% U' u→富含「碘」的食物TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^* j) V9 N9 a; K+ `' v
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促進醣類、脂質與蛋白質的代謝。
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: Y6 |9 l% a* x! W$ k- hos.tvboxnow.com昆布、海帶芽、蠔（貝類）、蛤、鯖魚等。tvb now,tvbnow,bttvb2 ~4 C8 P, _$ O2 H1 `
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→能溫暖身體的食物TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R0 G' Q$ V4 h: o% `, @. h$ L
' D+ P C) Q6 [1 F3 o公仔箱論壇辣椒、薑、蔥、洋蔥、南瓜等。os.tvboxnow.com5 [& ?4 ~/ P& x7 |0 B
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9 }- d2 D+ m9 s7 j3 M9 Q★善用「提升新陳代謝的食物」，減肥更輕鬆！葛西式「超級咖啡」減肥法os.tvboxnow.com# J- C& r" z1 }
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如果覺得肚子餓，先喝杯咖啡吧！推薦大家我自己親身實證的「咖啡減肥法」。方式很簡單：如果覺得肚子餓，就先慢慢喝下一杯馬克杯份量的咖啡。這是我多年來多方嘗試、在錯誤中學習之後，最後找出最有效的減肥方法。在比賽前的節食期間，就算肚子餓也不能吃東西，但腦海中卻不停冒出跟食物有關的問題：「沒有可以吃的東西嗎？」「怎樣才能壓下空腹感？」當時嘗試了很多種市面上販售的零卡路里飲料。試下來發現，喝咖啡可以降低空腹感，而且咖啡還是零卡路里呢！( u4 S) ]2 G- \& @( a! e# ]
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★覺得有點餓時先喝杯咖啡，可以壓下空腹感。; U/ \) q3 ?. ~; M- O( p
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【葛西式「咖啡減肥法」】
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0 {- g! E3 o* E2 H9 F8 L①只喝熱的咖啡os.tvboxnow.com7 j+ A6 f' E4 d& M1 h- X
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雖然冰咖啡也很好喝，但是體內溫度下降，會降低新陳代謝。
4 c. D7 n3 d" `1 }; [! u UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?: C8 S- x4 W4 h( F4 l' m8 e
②肚子餓的一小時前先喝1 O* k$ x8 f! z5 X2 x) Y
^4 D/ R' V4 u; K- x& n* B4 t8 z% Gos.tvboxnow.com如果肚子已經餓了，效果會減半。最好是在胃部消化完畢前1小時就先喝。
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3 A A$ I0 {7 c7 h% p2 y ^os.tvboxnow.com③晚上喝的話，選擇無咖啡因的咖啡os.tvboxnow.com1 L2 g: s3 H/ u0 v6 y9 `
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咖啡因有醒腦的作用，為了避免晚上睡不著，無咖啡因的咖啡是最佳選擇。
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6 J" C5 i3 B% {6 s0 Z公仔箱論壇不知情的人都以為我喜歡喝咖啡，其實我本來是喝不來的。但嘗試喝咖啡之後發現，不但可以降低空腹感，而且因為咖啡會刺激交感神經，所以對於提高新陳代謝也有效果，還有利尿作用，能幫助消化，所以非常適合減肥，簡直是「天使的飲料」。, Z8 I! o- a5 D) v* z1 C
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如果可以壓下空腹感，就可以減少一次用餐的份量或是不吃點心，可望獲得相當不錯的減肥效果。
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% {- P1 X1 I D+ t6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) ]8 T9 y* F4 x- B
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巧克力是「舒緩減肥焦慮」的魔法鎮靜劑TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x6 v% c1 \) n" D# g ~
- F7 e! a/ l% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果連喝咖啡也無法壓下空腹感，我就會吃巧克力。也許你會驚訝：「減肥還吃巧克力，這樣好嗎？」但我當然不是大量的吃，而是只吃兩三片。這樣的份量就不必擔心會對體重有影響，比起勉強忍著不吃，累積壓力，結果又「暴飲暴食」好多了。tvb now,tvbnow,bttvb0 a& W- k4 H6 _# P* s. N% l
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巧克力是一種魔法鎮靜劑，可以讓因減肥而備感焦慮的心情穩定下來。而且巧克力本來就是登山客用來在非常時期食用，能立刻補充能量，對於在空腹時因練習而疲累不堪的身體具有療癒效果。巧克力主要成分是可可亞，含有豐富的多酚，也有促進脂肪燃燒的效果，其實也是促進代謝的減肥食品。
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因此，請儘量選擇可可亞含量高的巧克力。話雖如此，只是吃兩、三片巧克力，其實沒有必要斤斤計較種類，就算是吃稍微甜一點的巧克力也無妨。選擇自己愛吃的口味，不只能舒緩饑餓感，也能帶來心靈上的滿足。吃巧克力的訣竅是，不要用咬的，而是慢慢的吃，讓它在舌頭上融化，即使只吃一點點，也能充分獲得滿足感。
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有時我會邊喝咖啡邊吃巧克力，這兩者簡直是絕配。在痛苦的減肥期間，咖啡配巧克力的幸福時光，最能消除壓力了。
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【正確吃巧克力，可以消除焦慮】tvb now,tvbnow,bttvb* s5 I) B' F( m* i3 S/ ^
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①只吃兩、三片tvb now,tvbnow,bttvb* i0 a6 B2 P5 r6 x8 R1 N* T7 l1 Y8 v
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最多三片，不用我說你也知道，吃太多就無法減肥了。
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# `: G0 T9 p' J9 H+ G: D1 [os.tvboxnow.com②推薦可可亞含量高的巧克力公仔箱論壇6 l: b( @2 S# j. P
, o, Q6 E4 F- W公仔箱論壇推薦吃可可亞含量高的巧克力，才有減肥效果。如果只吃兩、三片，不但可以滿足心靈，也不必在意種類，選擇自己喜歡的口味即可。( G* b$ l8 V3 p$ Q4 o r; U( A
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③不要用咬的，而是含在口中讓它融化, j& x; |+ g$ N
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不要馬上就咬碎吞下，而是含在口中讓它融化，慢慢品嚐會更有滿足感。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D0 w0 ` G$ H( ^5 w# _& B9 X
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「魔力蔬菜湯」營養均衡有飽足感，是減肥的最佳夥伴TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _+ {- J& m' S/ X
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剛開始減肥時，往往在某些時候怎麼樣也無法忍受空腹感。有時甚至會聽見惡魔低語：「今天吃了也沒關係吧？」如果真的吃了，就前功盡棄了。這時「魔力蔬菜湯」就是你的最佳夥伴。這道湯品原本是擅長料理的太太，為了讓飲食在有限的份量也能營養均衡，加了大量蔬菜，幫助我維持體型而設計的。
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) N5 i: a' t! ]* X/ X! _* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這兩道湯品既營養又有飽足感，是太太的料理中我最喜愛的。在長達十個月的賽季中，魔力蔬菜湯是我空腹又無助時的救星，為了在賽季維持體重，有時我也只喝這道湯當作午餐。可以把湯裝入保溫瓶裡，外出中肚子餓時來一杯溫熱的湯，肚子和心都暖和起來。而且，大多數公司應該都有微波爐，就算湯冷了也能加熱。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L% Y: y' [- K$ N3 B
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不要一口氣把湯喝完，邊工作邊品嚐吧。
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【葛根式「魔力蔬菜湯」】
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. s4 I* j- v3 f9 S0 j8 B. ]os.tvboxnow.com★蘑菇湯
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材料：水5杯，培根5片、奶油1小匙、薑泥1小匙、洋蔥中型1顆，鹽、胡椒少許。
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各種蔬菜和菇類：可使用冰箱裡有的蔬菜，各約500公克。例如，鴻喜菇1包、香菇1包（3～4朵）、舞菇1包、金針菇1包、紅蘿蔔1根、白菜1/8顆。
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! F3 q ?- l3 ~/ }6 x6 x8 `) }; g作法：
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) l- I, w& \+ btvb now,tvbnow,bttvb1.培根切成1公分寬，洋蔥沿著纖維切成1公分寬。蔬菜和菇類切成易食用的大小。
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; G$ o$ C6 L( Ios.tvboxnow.com2.把奶油、薑、洋蔥放進鍋裡，炒到洋蔥變軟為止，加入培根繼續炒。1 u: Y7 S5 C6 d. B
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3.培根出油後，加入剩下的蔬菜、水。煮滾後轉小火，煮到蔬菜變軟為止。最後以鹽和胡椒粉調味就完成了。tvb now,tvbnow,bttvb1 P7 S5 N, T. {) s0 [+ G3 ^
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重點：如果覺得味道不夠，還可以加雞湯粉。
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( B& ?/ {0 {. q1 f! V* v0 B公仔箱論壇本文出自如何出版社《40歲起，保持最佳狀態：打造不疲累的身體和不屈服的心》 |
發表於 2018-9-18 04:05 PM
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