材 料 ( H7 q5 h: }- `! Y1 y, _2 N
薯 仔 1 個 、 澄  1/2  、 油 1 茶 匙 、 青 椒 1/8 隻 、 紅 椒 1/8 隻 、 帶 子 1/2 ； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?/ }1 q5 A4 x L- W
% a: M7 v" i- y- V, E
1 I8 F/ _" u# e9 Y4 I- Z, u" Y調 味
. b' k3 U* _' {4 {8 L9 s鹽 少 許 、 生 粉 少 許 、 胡 椒 粉 少 許
9 S# F+ u+ Y, \tvb now,tvbnow,bttvb4 y1 F6 B4 R9 A# f
$ s4 M. {) h/ p做 法
' E1 G5 ^+ F5 C+ N7 ~, \1. 帶 子 、 青 椒 及 紅 椒 切 粒 。 公仔箱論壇4 n4 Z1 a1 U+ c+ o' X, C- E# \
) ]2 r1 e" M5 Z6 E: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 帶 子 以 鹽 、 生 粉 、 胡 椒 粉 醃 10 分 鐘 ， 灼 熟 備 用 。
2 t+ Z$ x, ?! Z8 K) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N$ p- j6 V4 {; e" @7 r- M
3. 薯 仔 煮 腍 後 去 皮 壓 茸 ， 趁 熱 加 入 澄 搓 勻 ， 再 加 油 搓 好 使 其 潤 滑 。 tvb now,tvbnow,bttvb& N5 N1 H0 Q I- }1 X+ K% J1 W; A
5 N; I! \: K4 O; w5 T4. 將 薯 茸 粉 糰 平 均 分 成 8 小 份 ， 按 薄 ， 鍋 成 小 碗 形 ， 包 入 帶 子 、 青 紅 椒 ， 搓 成 圓 柱 形 。
! ]& y7 Z: u$ n/ Kos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com/ L9 s& ~/ v! B: q& Z* h! m' T
5. 放 入 月 餅 模 度 壓 出 月 餅 形 ， 蒸 5 分 鐘 。
3 W: Q' q1 ~, y3 I% O( \ O+ M' b6 ^5 n, H! R' o& I
6. 將 已 蒸 熟 的 月 餅 略 煎 一 下 成 金 黃 色 即 成 。
- w" c2 z. y4 i" y( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# ]1 R& v7 s! H/ ~' [- B9 ]: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com, _, y% L2 f$ M5 c' K s6 a. r) }* Y
貼 士 公仔箱論壇: s( ]1 V0 b9 T6 @" f1 p$ U
薯 仔 煮 腍 後 應 立 即 加 入 澄 ， 才 可 搓 至 均 勻 ， 再 加 油 可 令 薯 餅 不 易  身 。
8 H/ X# W" u2 z* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2008-9-8 08:21 AM
| 