早安健康編輯部
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眾所周知，聽力會伴隨著年紀的增長而衰退，甚至因此影響日常的社交與學習行為。預防勝於治療，最新研究發現，透過飲食管理，也有機會達到預防聽力受損的神奇效果！
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飲食預防聽力衰退 , O8 v# h) n' l7 Y; ^" D9 a, |7 b
國際期刊《營養學》雜誌研究文章指出，採納多菜少肉「地中海飲食」（Mediterranean Diet）或以少鹽為主「得舒飲食」（DASH Diet）的女性，患有聽力問題的比率將較常人減少3成。
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根據研究人員針對超過七萬名女性健康資料分析，並且追蹤她們長達22年的飲食習慣後發現，實行「地中海飲食」或「得舒飲食」的女性，老年較少出現聽覺問題。
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《地中海飲食原則》
! u! e \ e5 h# h「地中海飲食」從風靡歐美到席捲全球，是目前流行的飲食方式之一，以初榨橄欖油、蔬菜、水果、適量魚肉及紅酒等，取代其他肉製品為主要特色。
3 S/ h$ _+ u ?4 q蔬菜水果、全榖、堅果、豆類、橄欖油，適量攝取魚、肌肉、起司、優格
- Y4 r5 g+ l- D4 M" t3 ]2 e* |2 |享用少量紅酒，幾乎不吃紅肉，多用香草與香辛料控制鹽分的攝取
3 X" J' H) J4 L$ v* ]" q' Wtvb now,tvbnow,bttvb可降低早夭、代謝症候群、2型糖尿病、癌症、心臟病、失智、高血壓的風險2 U/ W" Y# p. b2 b4 x: v1 Z% }
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《得舒飲食原則》 ( i1 e9 J2 o u( j5 j6 V F: _
「得舒飲食」則以控制高血壓為目標，特色是低鹽、低飽和脂肪及低膽固醇，配合高鎂、高鉀及高鈣、蛋白質和纖維的食物。雖然「得舒飲食」被美國認為有助改善高血壓，但仍需配合適量運動，才能達到最大效益。
0 \5 ^$ s( v! d g2 m5 n, [* p蔬菜水果、全榖、堅果、豆類
( X9 d/ t( N: Z7 {0 G2 n: Y4 G% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。控制紅肉、醣類與鹽分的攝取量
& E# j _* c' V5 z# U( @& F6 D低脂肪飲食，降血壓效果好，還可降低低密度脂蛋白LDL |
發表於 2018-9-7 11:22 AM
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