Ingredients （ 二 人 分 量 ）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N! y2 g ~$ r' x4 Y/ Z% s) K, _5 a& {
鮮 荷 葉 1 塊 + o! \4 \7 {( [, G7 g; _/ H; M
海 魚 1 條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |2 g7 h s+ [8 k. B# V a
檸 檬 （ 皮 切 絲 、 汁 留 用 ） 1 個
0 F: o# x" T) v) H蒔 蘿 Dill （ 切 碎 ） 1 束TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a( X Q0 X% ^" w' N( Q7 \* ~
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1 把 鮮 荷 葉 用 滾 水 烚 一 分 鐘 至 軟 身 ， 撈 起 放 進 冰 水 內 冷 卻 。 , c! a: H$ v/ R3 k; ~# n. q h
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2 用 薯 仔 刨 將 檸 檬 皮 刨 出 ， 切 成 幼 絲 ， 與 蒔 蘿 混 和 ， 備 用 。tvb now,tvbnow,bttvb! b& n% E$ u9 f6 s2 l. B$ \: C$ d
5 g5 q. f* k; [% r! k3 用 鹽 、 胡 椒 碎 及 橄 欖 油 將 魚 調 味 ， 撒 上 檸 檬 絲 與 蒔 蘿 。
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+ l9 a% f5 }" C8 _, J- mos.tvboxnow.com4 在 鮮 荷 葉 上 掃 上 少 許 橄 欖 油 ， 將 魚 包 好 後 放 進 已 預 熱 至 150 ℃ 焗 爐 焗 25 分 鐘 。 取 出 魚 後 ， 將 荷 葉 剪 開 ， 最 後 淋 上 檸 檬 汁 伴 食 。
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3 a; Y! M7 F% D, K0 ~7 W1 ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u& z" m- g( ~$ k/ W# `
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1 買 不 到 鮮 荷 葉 ， 可 以 在 雜 貨 鋪 買 乾 荷 葉 或  葉 代 替 。 8 a- k u- V$ J F( f! Z
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2 調 味 前 先 在 魚 身 上  三 四 刀 ， 方 便 入 味 。
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( O. B; C$ _8 g3 若 焗 的 是 薄 身 魚 ， 如  魚 或 龍  ， 約 焗 十 分 鐘 便 可 以 。
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發表於 2008-9-6 11:14 AM
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