別再誤會膽固醇！膽固醇≠壞東西，竟是荷爾蒙、維生素D原料
5 x' a. r& ?$ R1 n j M9 eos.tvboxnow.com
3 Q8 O* f" r4 e提到膽固醇，多數人第一時間多會直覺認為，膽固醇是「壞東西」，避之唯恐不及。但營養專家表示，膽固醇並非真的這麼十惡不赦！事實上，膽固醇在人體內更扮演了轉化成荷爾蒙、維生素D的重要角色。民眾真正要注意的是，預防膽固醇受到外界氧化壓力影響而變性，變成壞（氧化性）膽固醇，進而影響心血管健康才是！
" n( z4 \0 o) w' R- S1 mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H7 Y9 [6 E8 \1 r5 Q0 e
: W% _( C! B' c# fos.tvboxnow.com
1 ~+ Q% L1 p5 t
/ p2 r4 @6 ]2 H2 |( p. {: _! R公仔箱論壇
% P6 {0 a# M. C7 r' P7 s6 N1 ?0 ~公仔箱論壇. g1 R; |$ ~6 C8 [
膽固醇不完全是吃來的 8成是人體自行形成os.tvboxnow.com4 _' ~: ]( N- x. u( ?! L6 l/ W
9 v: r' r8 m( U6 n; C7 ~; d2 B; m
中山醫學大學營養學系教授王進崑表示，過去提到膽固醇，多數民眾都以為膽固醇是吃來的。但近來研究發現，人體內高達8成的膽固醇，其實都是肝臟自行形成，只有2成左右是從食物中獲得。而導致某些人體內膽固醇含量偏高的原因，則與自身的基因遺傳表現有關難以改變。
2 y( n9 U( n# d* ^# I, Y, E公仔箱論壇5 \" J% u2 p) w4 }
除了膽固醇不是吃來的，是人體自行生成外，更顛覆我們傳統觀念的是，膽固醇並非完全對人體有害！事實上，膽固醇不光是存在血液中的「血脂肪」，其還是構成細胞膜的主要成分；同時更是人體合成荷爾蒙、維生素D不可缺少的重要原料，所以民眾不用談膽固醇就色變。
4 L# P# ]+ t% T6 g公仔箱論壇
2 w/ ~5 h& t/ m6 |, M( H7 _" [tvb now,tvbnow,bttvb# P+ _: r# L7 M0 P4 T. I
tvb now,tvbnow,bttvb6 j+ L7 E ]0 E6 ~- m! f* w8 n4 n
; Z- M- k2 b; R! S
9 H. K# M8 \ w3 Oos.tvboxnow.com其實人體內的膽固醇又可分為，好的膽固醇—高密度脂蛋白膽固醇（HDL-C）以及壞膽固醇—低密度脂蛋白膽固醇（LDL-C）2種。
9 M! e- `4 ]/ F, Etvb now,tvbnow,bttvb5 Z/ T& W" o5 b/ P- o
膽固醇也有好壞 搞懂成因對症改善，心血管疾病不上身
* H- y% d5 B- [4 f: a- W1 |/ otvb now,tvbnow,bttvb6 U3 u ]1 ^# \, Z* l! z
王進崑教授指出，其實人體內的膽固醇又可分為，好的膽固醇—高密度脂蛋白膽固醇（HDL-C）以及壞膽固醇—低密度脂蛋白膽固醇（LDL-C）2種。而其中對人體心血管健康有害的，正是壞膽固醇—低密度脂蛋白膽固醇。一旦人體內壞膽固醇比例過高，便會誘發發炎反應產生，增加心血管負擔，而使罹患心血管疾病的風險因此提升。公仔箱論壇+ ^" d! B( t$ }* A* H
公仔箱論壇+ S2 X% f( ?, `9 L# w9 l
王進崑教授指出，壞膽固醇因外來氧化壓力，造成膽固醇氧化變性而造成身體傷害。因此，想要預防壞膽固醇作亂，積極抗氧化、避免自由基生成、杜絕體內發炎反應產生非常重要！
* @) c7 |, g% A/ M6 T5 ~- A% ttvb now,tvbnow,bttvb
6 x' x* h: u N) e i% V/ x0 G公仔箱論壇
7 d1 o- N; u3 o& k9 N$ Y3 ]os.tvboxnow.com
0 n2 _/ }, l. ?. H$ G( G6 wtvb now,tvbnow,bttvb
/ [& v8 Z5 _1 c+ P. {8 p1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 T: h2 G& S* e& \$ Y H% M, Y1 G2 i想要有效抗氧化、抗發炎，避免壞的氧化膽固醇生成，維持均衡飲食、多吃新鮮蔬果更是日常保健關鍵。os.tvboxnow.com$ N- @/ T6 l" n' f
8 v1 I; j2 e7 _% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杜絕壞膽固醇作怪！先吃對抗氧化、抗發炎食物tvb now,tvbnow,bttvb: A7 h" \ v* I2 n) c6 ?) Q
公仔箱論壇$ _6 O. J6 M: X; ^
不過，想要有效抗氧化、抗發炎，避免壞的氧化膽固醇生成，到底該怎麼做才對呢？王進崑教授指出，除了養成不菸不酒、規律運動、不熬夜的生活習慣，以及減少飽和脂肪酸的攝取外；維持均衡飲食、多吃新鮮蔬果更是日常保健關鍵。尤其是，下列富含天然植化素、膳食纖維成分的食物，就是很好的補給選擇。
! i" G# K0 N6 X4 {2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 b5 a# C* q e K |
◆藻類：綠藻、褐藻等藻類，含有豐富膳食纖維、Omeage3不飽和脂肪酸，有利降低壞膽固醇、幫助抗發炎。另外，綠藻中的豐富葉綠素也有輔助清除體內自由基的作用。os.tvboxnow.com @" L6 S( N0 ]- @& U P! V9 P
tvb now,tvbnow,bttvb& [ C2 \0 D; z# R1 o+ f
◆茶類：茶飲中的兒茶素、茶多酚等成分，不僅有抗發炎、防止膽固醇氧化之效，更有助降低血液中膽固醇含量、三酸甘油酯和低密度脂蛋白膽固醇的濃度。不同發酵程度的茶，如紅茶、烏龍茶、綠茶含有茶多酚相關的成分，建議民眾如果想要調降血膽固醇，平時可以飲用各種茶飲。 |
發表於 2018-9-1 04:09 PM
| 
