網傳：每天1杯紅蘿蔔汁，逆轉脂肪肝？先做對這3件事公仔箱論壇/ l% I# b# u( U6 |
os.tvboxnow.com5 j9 \0 q: y9 B; l3 T3 ^* ]8 N6 I- @* N
甩脂肪肝喝胡蘿蔔汁就對了？近來，網路盛傳：「紅蘿蔔汁有將血液中的油脂乳化，並溶解沉積在肝臟裡脂肪的作用。只要每天喝1杯紅蘿蔔汁，就有助改善脂肪肝。」的說法，引發網友熱議！但紅蘿蔔真有這麼神奇的效果嗎？且聽營養專家怎麼說！
0 J0 q, e K; }& ^2 S$ W+ b7 ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' E+ e' b: {& f4 T
+ l$ {" K! C% N" s公仔箱論壇
8 s: _2 @7 O1 I. c% [
# U8 K' E6 T' Y3 M
7 b' |7 n. _+ M+ v1 Ztvb now,tvbnow,bttvb% a/ A! ?: C0 A W0 l# I
紅蘿蔔汁能解脂肪肝？專家：小心越喝越糟2 X M7 O3 z# S( A& I5 i
/ h0 }/ ~# `+ {, r: W. Ktvb now,tvbnow,bttvb中山醫學大學營養學系教授王進崑表示，雖然紅蘿蔔中含有豐富的脂溶性類胡蘿蔔素，具有顯著的抗氧化功能，以及輔助增強免疫防禦能力的作用，適量攝取對人體健康好處多多。os.tvboxnow.com7 Q- v# b6 A v) g
- K8 T/ t5 q! ?" k% Z8 k6 Q2 {: v但值得注意的是，由於類胡蘿蔔素是脂溶性營養素，不溶於水。因此，一旦民眾食用、攝取過量，人體在無法全面吸收下，類胡蘿蔔素便會進一步沉積於身體手掌、腳掌等部位，造成膚色變黃等情況發生，甚至更進一步進入肝臟細胞，與脂肪一同堆積。7 u9 h: |3 p, r# W
( z8 R9 O! ]9 u( \- Y' `- ^
* x) S$ ^% a6 e
公仔箱論壇0 h1 r1 f+ a7 H0 \# h* }8 U+ n0 Z
os.tvboxnow.com" n4 Q) O/ ~3 C2 |$ K5 E1 L
F! C% H$ ^9 u$ v9 i3 c# s( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。近來，網路盛傳：「紅蘿蔔汁有將血液中的油脂乳化，並溶解沉積在肝臟裡脂肪的作用。只要每天喝1杯紅蘿蔔汁，就有助改善脂肪肝。」的說法，引發網友熱議！
8 _% z/ F4 U& P; {* m0 j6 H3 E) O) E4 j
尤其是，對於患有脂肪肝，也就是肝臟細胞內積聚大量脂肪，且脂肪含量佔肝臟重量5％以上者，更是容易增加肝臟的代謝負擔。若民眾自製紅蘿蔔汁的過程中，又加入大量砂糖、果糖來調味，更有糖分、熱量攝取過多的疑慮。所以，每天喝紅蘿蔔汁有助改善脂肪肝的謠傳可謂無稽之談，並不正確！
' O" n1 J+ p; \+ i8 H4 ytvb now,tvbnow,bttvb% F5 o6 ]! v: H
* Y- T* O3 }. n8 F0 X) F; btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w% c" m9 |) [# u/ k+ L; i' M' v
% P% g# s/ q. N1 `" ~% _* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P) S. g U) U6 |9 d
想要改善脂肪肝問題，如何有效控制好體重、提升代謝，節制飲食、避免脂肪持續囤積非常重要。
. i& Q4 }5 l" Z; V+ h5 pos.tvboxnow.com
2 q1 G) m+ N. p3 ]) S( C# Y公仔箱論壇遠離「肝病三部曲」必知！做對3件事有助逆轉脂肪肝+ k0 [ }% ?8 r. B+ r' Q
tvb now,tvbnow,bttvb/ D. i) W! q" H5 w! B
想要有效改善、逆轉脂肪肝問題，不讓它持續發炎，陷入肝臟纖維化→肝硬化→肝癌的「肝病三部曲」中，到底該怎麼做才對呢？王進崑教授指出，事實上，臨床造成脂肪肝產生的原因，則多和現代人吃得好、動得少，導致脂肪大量堆積體內有關。
9 K: L6 Z" Y% k
( u0 c" w1 R5 C! i2 V: p& s1 z/ t" b公仔箱論壇因此，想要改善脂肪肝問題，如何有效控制好體重、提升代謝，節制飲食、避免脂肪持續囤積非常重要，而致勝關鍵就在於謹記下列3大生活重點事項：
" M) z+ [; P uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. J! c# \3 C5 r( rtvb now,tvbnow,bttvb事項1／減少熱量攝取：公仔箱論壇3 H) F1 g2 T, N: {0 Y
公仔箱論壇( O6 \% j4 g6 {, d/ s
錯誤的飲食習慣造成肥胖，導致脂肪大量囤積於肝臟，是引發脂肪肝病的重要原因。所以，瞭解「吃營養、不要吃熱量」的觀念，學會拒絕空有熱量、營養素相對較少的油炸食品，以及糕餅、甜點等精緻澱粉類食物；防止其消化分解太快，多餘的糖分來不及轉變為葡萄糖，反而變成脂肪囤積在肝臟很重要。公仔箱論壇* M# F6 i k# y) p) }2 S' P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w$ j, s6 {' l
事項2／多吃天然蔬果：
8 v, L ]3 @. [4 Ios.tvboxnow.com6 | y, c- y7 M0 b
謹記「蔬果579」的原則，也就是小孩每天5份、女性7份、男性9份的原則多攝取天然蔬果。每份約為1碗（正常飯碗）量，且以蔬菜多於水果的比例攝取為佳。tvb now,tvbnow,bttvb7 d3 r" Q6 t& R% N; m, j
tvb now,tvbnow,bttvb: v/ l+ W: r/ Q U
事項3／維持飲食均衡：1 L$ v: o* p5 _% }
4 Q' T7 g1 w9 f+ @3 R; v% r
參考國民健康署依照107年最新版「每日飲食指南」製作的「我的餐盤」：每天早晚1杯奶、每餐水果一個拳頭大、菜比水果多一點、飯跟蔬菜一樣多、豆魚蛋肉一掌心、堅果種子1茶匙的飲食類別及份量概念，就是不錯的選擇。os.tvboxnow.com' P, d1 o2 [0 ]5 K0 ` I; F
$ }& I9 M/ q1 y/ N
【專家小叮嚀】：
) u; B6 s; I& ltvb now,tvbnow,bttvb) E4 d$ i& y9 ~5 k
最後，要提醒的是，除了從改變日常不當飲食下功夫外，有脂肪肝病史的朋友，更應養成定期進行肝臟超音波、追蹤病情的習慣；並規律抽血檢查肝臟相關數值，才是預防脂肪肝惡化、逆轉脂肪肝的根本之道。 |
發表於 2018-8-30 02:57 PM
| 
