文旦、柚子傻傻分不清？養生柚子茶幫助排便TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q" M, ~" C) d; [0 |2 @3 _/ G
5 Y" a0 i# \1 r& V3 l
夏、秋交替，又到麻豆文旦盛產季。營養師指出，柚子全身是寶，但許多民眾對文旦與柚子卻傻傻分不清楚，雖然文旦是柚子的一種，但外型卻大不同，而台灣逾9成屬改良的「麻豆文旦」，不但滋味酸甜，更是中秋佳節必備的健康水果。
& P2 _* c3 p" P4 l1 U
@: U0 N- r/ p1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 \7 K( H# Q" {4 `" Los.tvboxnow.com公仔箱論壇; Y! K. C5 j+ s7 }5 x) z2 i
tvb now,tvbnow,bttvb: t, Y7 l; t! Y: u# e& H
) W$ G7 T' _( n, m! d" v- x: b
; a% _! i2 C4 k: w公仔箱論壇台北市立聯合醫院忠孝院區營養師洪若樸指出，文旦屬於柚類，柚子是芸香科柑橘屬果樹，種類繁多，包括蜜柚、白柚、紅柚、葡萄柚、文旦等，所以文旦屬柚類，又可稱「文旦柚」。而台灣種植的文旦，正式學名就叫「麻豆文旦」。
0 }/ s7 r1 D1 f) ?! W& n公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 ]- u2 D- H5 ?8 T" Z
文旦＝柚子？外表口感大不同公仔箱論壇! m4 Q' u3 _' }1 f% O1 G9 z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R) c& f. I! I" o
而台灣「麻豆文旦」，是品種名稱，不同產區生產的「麻豆文旦」又會冠上產地名或者品牌名稱，例如「鶴岡麻豆文旦」、「東豐麻豆文旦」、「斗六麻豆文旦」等，尤其秋節吃到的柚子，基本上都是「麻豆文旦」這個品種，10月下旬則是白柚。
: d% c& t# N" H3 j; L$ V; U9 X/ D
; g' X! W" B2 y- u) u# ?1 m* n* qos.tvboxnow.com文旦跟柚子的不一樣之處，在於文旦比較小而且頭是尖的，有點類似葫蘆的形狀；而柚子相較之下大了些，且類似哈蜜瓜的形狀，肉質顆粒也比較大。不僅兩者外表有差別，其果肉口感，一般文旦比較香甜、微酸細膩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K1 T, f2 o# r4 `
! ?2 R* H0 v) ]2 w, O v& L公仔箱論壇公仔箱論壇4 R' Z' E" w/ g3 K. s1 J" f
( Y: {# h. U: a- ?4 I" f9 utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }/ n# Q3 X' N* F9 x
os.tvboxnow.com$ z& S5 [2 Z5 n3 ^
柚子全身是寶，除可泡茶養生外，果肉更含有豐富的維生素C與鈣質。
5 Y- p5 x3 j. Z+ V3 v, Y xos.tvboxnow.com
0 {1 J$ l* R" ^2 c) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。維生素C高 鈣含量高過葡萄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w; r6 J" k! f% W) a u/ J$ a1 c8 @" v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N7 g j: b& |) g& \! [ W4 e0 l
營養師洪若樸強調，不論是柚子或文旦，其實營養價值都很高，具有豐富的維生素C、鈣質；傳統中醫則認為有滋潤、解毒化痰的功效。另柚子皮也不要急著丟掉，用點巧思，就能變成養生茶飲、美容泡澡、防蟲清潔的天然聖品。7 J! u# [# }" D7 K
公仔箱論壇3 a. M$ X- R, o9 ~! ~, [
據衛福部食品營養成分表，柚子有豐富的維生素C，每100克含有54.5毫克，是檸檬的1.5倍。維生素C可以抗氧化、防止色素沉澱，也能修補身體，幫助傷口癒合。柚子中的鈣質每100克也有12毫克，是葡萄的1.7倍，能保護骨骼健康。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x* V/ M* M5 ^7 e; i. W
os.tvboxnow.com) i' |+ a% q5 Y( Y6 ^. F
養生柚子茶 助代謝促排便
4 g w/ u% x& j1 b
# v. C- e, l* q! W+ Z. N7 G雖然柚子本身含水量很高，每100克含有90克，可促進身體代謝，幫助排便。不過，柚子的熱量及糖分偏高，2到3瓣就有60多卡，對於患有糖尿病、慢性腎臟病，及胃食道逆流者，建議要適量攝取。平日則推薦自製「養生柚子茶」助代謝促排便，替健康加分。公仔箱論壇; g& }3 Y* \4 j0 g: Y* X4 L
( m) x* S. h! t# B
【養生柚子茶】os.tvboxnow.com+ I$ m# m' p( L7 @& y$ o
8 i5 C0 X/ [5 B( }+ _. A/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：柚子皮先用乾淨的菜瓜布刷洗，溫水浸泡5分鐘，再用鹽巴擦洗表面並用水沖淨。接著削去白色部分，留綠色與少許白色皮。取1/3到半顆的量切條後加300毫升水煮10分鐘，最後加入一點茶葉泡開，柚子茶就完成了。
" q" x9 a9 E, H: _) `公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb k& p, p; q( s% {: L
想要增添風味，也可以用果肉切塊及少許上述處理過的柚皮，加入蜂蜜蓋過，放在玻璃罐或保鮮盒放置冰箱一晚，隔天再衝溫水即可飲用。tvb now,tvbnow,bttvb4 m2 q% Q4 C9 H$ e* e
' v5 q6 C1 m- Z' ~$ Z M
( Q. y' X. a, k) u1 Q2 W* \9 _公仔箱論壇 |
發表於 2018-8-22 03:54 PM
| 
