材 料 公仔箱論壇, R4 y9 g) x" L7 ?2 ?- ~& s" N
萵  640 克 、 大 蒜 頭 1 粒 、 豆 豉 15 克 os.tvboxnow.com! g9 t, B; Z: D) E
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$ {# b: U" d( b2 q, b/ Y+ Aos.tvboxnow.com調 味 料
+ ]+ F7 F+ g( a) ?9 vtvb now,tvbnow,bttvb生 抽 2 湯 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 雞 湯 50 克 、 鹽 / 油 各 少 許
W1 f; ~0 U/ W% R, N, Q V0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做 法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w. g3 j' L% ~3 W' }
1. 萵 去 皮 切 片 。 開 大 火 燒 一 鍋 水 至 大 滾 ， 下 鹽 及 油 ， 放 萵 灼 2 分 鐘 至 熟 透 後 上 碟 。 tvb now,tvbnow,bttvb0 N" p- K2 L+ P% f/ }6 y0 Z5 q9 T" b
" V& H+ @3 R. O I$ [: @2. 蒜 頭 拍 扁 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y8 a+ o: H8 E* ?3 c
% A/ [/ J8 P& A, o: y( sos.tvboxnow.com3. 燒 熱 鑊 開 中 火 下 少 許 油 ， 炒 香 蒜 粒 及 豆 豉 ， 加 生 抽 、 糖 及 雞 湯 煮 滾 ， 淋 上 萵 片 即 成 。tvb now,tvbnow,bttvb' Q" B" `6 a# }9 `, Q
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貼 士
4 x" ^5 T0 U+ w/ a) p5 ftvb now,tvbnow,bttvb豆 豉 不 能 炒 太 耐 ， 如 炒 過 火 會 有 苦 味 ， 應 先 炒 蒜 粒 ， 然 後 加 入 豆 豉 略 炒 。
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發表於 2008-9-3 01:54 PM
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