遠離失智不囉唆！抗老專家：積極搶攻4種健腦營養成分$ k: F' ?+ d1 G) d3 U9 F1 k
公仔箱論壇% a* k; `+ N' d$ G; ]: I% |6 v
台灣人口老化快速，失智人口越來越多，曾有人預估，照顧1名失智症患者，每年需花費將近40萬元，這筆金額對許多家庭來說是相當沈重的負擔，更不用說還有精神上的壓力。遠離失智症就從「吃」開始，日本專家建議積極從食物中搶攻4種營養成分，鞏固大腦的健康。公仔箱論壇1 \ S8 n' ]& G3 W2 w% @. A
! v- e8 j5 l; P$ Q A8 y ^' }& a
8 _& @3 W! n' w* J& A) i4 P( Y, B3 Q3 Y
9 t) D, ?$ G, X4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 V: J8 P* `* k5 j- ]% K& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 B; ]8 L7 R) K0 b失智海嘯席捲全球，不想淪為犧牲者，首要之務就是想辦法維持大腦的健康。專研抗老之道的日本醫學博士白澤卓二提醒，根據醫學研究指出，超過40歲，腦的機能就會開始衰退；如果置之不理，罹患失智症、腦中風等腦部病症的機率將大幅增加。公仔箱論壇& B) r. K% A; T0 U% H
1 s( x' A9 ?2 o; G而要維護大腦健康，除了建立良好的生活習慣、培養能活化腦力的運動和興趣、保持積極樂觀的心理情緒，更重要且簡單可行的方法就是均衡攝取各種食物和營養素。其中，白澤卓二在《第一本專為中高齡寫的不失智活腦書》中特別強調，有4種營養成分已經被許多研究證實具有預防老化、促進活化和對大腦有益，一定要積極攝取。
( t8 q- M. W% f4 W3 @& K. M+ g
* F- {% s- O8 u# A1 d; L公仔箱論壇第1種營養成分：DHA
6 s$ H( w; m' r0 ]" [6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t1 D- J6 z" S4 E& k! p
DHA為不飽和脂肪酸中ω-3脂肪酸的一種，具有軟化血管與紅血球細胞膜、促進血液循環的作用，也具有抑制動脈硬化的效果，同時能藉由血液被送到腦部以活化大腦。9 l+ n9 j4 M) D* }/ T) t; l5 p
公仔箱論壇& h0 U. b: [7 `# s6 H
第2種營養成分：卵磷脂/ m [1 ~3 H2 j* r$ u6 Q1 V& I& N5 T
tvb now,tvbnow,bttvb) X0 Q/ G7 v! I* O
卵磷脂是脂肪的一種，除了關係到睡眠與脂肪的代謝之外，也是製造神經傳導物質「乙醯膽鹼」的原料。一旦缺乏卵磷脂，就會導致記憶力和注意力下滑。
6 o8 ~: o2 O$ S% Fos.tvboxnow.com5 z9 B K. _' ]. P
z- s0 t4 A) P- t6 Dos.tvboxnow.com公仔箱論壇4 v* k6 L. {5 z" f) Z8 N. J
維護大腦健康，重要且簡單可行的方法就是均衡攝取各種食物和營養素。
: T/ a3 t8 ~3 {. \* `tvb now,tvbnow,bttvb8 z% V6 p9 Y3 j8 I$ C; W% V
第3種營養成分：維生素ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t1 B/ D6 M2 _$ Z' k2 z8 L3 n% g
8 Q/ H( K1 P; k$ [4 s8 W" g0 mtvb now,tvbnow,bttvb維生素E具有極高的抗氧化作用，可以去除體內過量的活性氧，保護大腦，進而預防阿茲海默型失智症。
4 R3 D4 j% ^ A/ e: a& r+ U1 ]tvb now,tvbnow,bttvb) J2 K6 y: R6 d' n q& F5 ^
第4種營養成分：多酚
1 g4 W: I7 R% W公仔箱論壇
- G- }( `' v- @+ \, ~) mtvb now,tvbnow,bttvb多酚是植化素的一種，其特徵是具有苦味或澀味。自然界中有4千種以上的多酚類，除了共通的抗氧化作用之外，每種都各有其不同的保健效果。例如：米糠含有的阿魏酸、綠茶含有的兒茶素、薑黃含有的薑黃素等，都已獲得證實具有預防失智症的效果。
( n0 m% o3 \% ^) G) W
{5 r0 z# c7 t+ A! H2 l' |os.tvboxnow.com至於上述4種營養成分，可從哪些食物中攝取呢？以下用一張圖表來告訴您！下次到菜市場買菜或在自助餐店選菜時，別忘了先挑含有這類營養成分的食物喔！. H! d3 ?8 {3 e# c6 }* y, H
tvb now,tvbnow,bttvb3 b& X. J; f; Z. e! {6 p+ ]; G, y
2 ~4 f4 a# m% i公仔箱論壇2 i* _- o7 \" H4 o0 ^2 c6 z) A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V. L* e5 S9 y# R
, ^$ R: ]5 p- W" a: `+ ?* Vos.tvboxnow.com（資料來源／《第一本專為中高齡寫的不失智活腦書》） |
發表於 2018-8-6 02:47 PM
| 
