n: N9 Q- I" ~9 e& C4 los.tvboxnow.com做法：tvb now,tvbnow,bttvb. _- _( v) U. _ C% A
材料：全脂牛奶300ML 鸡蛋3个 白糖30克 草莓三个 tvb now,tvbnow,bttvb7 c, n; g$ Q* O$ y, @/ f. ?: _
], p' e- s4 i5 Q+ jos.tvboxnow.com步骤:公仔箱論壇' @: d; N4 X$ h+ D& l
5 w5 r1 \1 F3 e+ M( l) R1）鸡蛋内放入白糖，用筷子打散备用。草莓洗净，切片备用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I/ e- G1 I$ P) }+ Q
$ `/ T s% D, J' ^/ `& r' S: t2）牛奶缓缓倒入蛋液中，可分多次倒入，倒入时用筷子充分搅匀，再倒第二次，以此类推直到牛奶全部倒完 tvb now,tvbnow,bttvb7 }" b8 z6 h1 i1 f
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3）搅好的牛奶鸡蛋液用筛过滤两次，滤掉气泡，冷水下锅，（锅盖不要盖严了，留一条小缝，避免蒸出蜂窝）水开后蒸15分钟，关火后不用着急拿出来，焖2分钟后再开盖，放入切好的草莓片，即可！(注:也可以用烤箱隔水烤蒸的方法,今天介绍的这种蒸制布丁的方法更适合家中没有烤箱的姐妹们)
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發表於 2008-9-1 04:22 PM
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