哈哈``今天有空,整理照片,一次过发两篇文章啦!
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0 A: l1 r6 d5 D3 ^+ U( U这个是周末做的,第二次做木康布甸,今次用6寸模,感觉蛋糕高点,好看点。
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, r2 c" a) O. F4 O" I+ F5 C公仔箱論壇方子:6寸
" \* R; H. i5 R9 _. P5 G- b6 kos.tvboxnow.com淡奶油:300克 玛丽饼:150克(我用纤夫饼干13小包) 炼乳:70克
; S# Z& f$ S0 M, d; rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 1\饼干用料理机打粉碎.(我直接用手压碎再拆开包装) 2\淡奶油打到七分发,加炼乳打到九分发. 3\脱底模具底部铺一层饼干屑压实,奶油装裱花袋里挤到饼干上,再铺一层饼干屑,用勺子轻轻压平,再挤奶油,如此重复即可. 4\冰箱冷冻2小时后脱模.(边缘用吹风机吹一圈,或用热毛巾捂)
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用了6寸的戚风模来整。/ F4 d1 J! k9 t' X. r6 D& G+ B
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中间层好似吃雪糕甘``好滑````tvb now,tvbnow,bttvb# {. P' t4 U" H6 ]; }! o
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$ r* G {5 i* D: F# DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。里个系第一次整的,系米有进步呢~~~~/ w$ e. L$ ^. y5 {" z2 H3 p
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( o8 g5 Q- B6 ^- R3 ?tvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 无印良品 於 2008-9-1 05:07 PM 編輯 ] |