哈哈``今天有空，整理照片，一次过发两篇文章啦！公仔箱論壇# g) J1 w6 x/ K& f; ]
; r6 p" h' S" ~, W3 j这个是周末做的，第二次做木康布甸，今次用6寸模，感觉蛋糕高点，好看点。3 S- Q6 S8 X" G2 b4 n7 p- I* M
f8 U' A' p0 b( d! Ttvb now,tvbnow,bttvb方子:6寸 . X# u# d9 t3 ?. B- f; y
淡奶油:300克 玛丽饼:150克(我用纤夫饼干13小包) 炼乳:70克 / D7 T7 O( [$ M e4 Q
做法: 1\饼干用料理机打粉碎.（我直接用手压碎再拆开包装） 2\淡奶油打到七分发,加炼乳打到九分发. 3\脱底模具底部铺一层饼干屑压实,奶油装裱花袋里挤到饼干上,再铺一层饼干屑,用勺子轻轻压平,再挤奶油,如此重复即可. 4\冰箱冷冻2小时后脱模.(边缘用吹风机吹一圈,或用热毛巾捂) 公仔箱論壇0 W. |% g: k5 P7 t3 E
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用了6寸的戚风模来整。
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6 h" u! S- b8 P* Y# atvb now,tvbnow,bttvb中间层好似吃雪糕甘``好滑````TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 G: J* r, f! _: e* z
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! J6 P! \$ f- O( N" c公仔箱論壇里个系第一次整的，系米有进步呢~~~~
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% T: \, R" Z1 J$ _5 R/ W" s公仔箱論壇[ 本帖最後由 无印良品 於 2008-9-1 05:07 PM 編輯 ] | 
發表於 2008-9-1 04:22 PM
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