別小看南瓜！吃對有補血、防胃潰瘍8大健康好處
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4 F7 M' R( J9 C小小南瓜營養豐！事實上，有著「金瓜」稱號的南瓜，除了相對一般主食類食物，具有高膳食纖維、低GI值的特性，相當適合有減肥、控血糖需求的民眾。適度將其替換麵食、白飯食用外。南瓜的營養價值可不僅於此，適度食用其實還有保護胃腸道黏膜狀態、緩解胃潰瘍不適，以及補血、防癌等8大健康好處！: z2 M4 F( v) k+ ~, B) k
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金黃南瓜營養豐富 不僅高纖，更是高鉀低鈉食物公仔箱論壇: ~: ~1 U, _/ [- f6 j+ `
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根據食藥署台灣食品成分資料庫2017版資料顯示，每100公克的南瓜熱量為69大卡，是等量白飯（182大卡）的1/2不到，且膳食纖維含量更高達2.5公克，是白飯（0.6公克）的4倍。
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; _7 q' D) R& S同時，含有豐富的鉀離子（426毫克）、維生素A（3681I.U.）、β-胡蘿蔔素（1981ug），而鈉離子含量卻僅有1毫克，是一高鉀低鈉的好食材，適度食用對人體好處多多。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a+ l! y* ]" |5 Q7 p
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夏秋之際吃南瓜最對時！8大健康好處非知不可
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) q5 U- y, R8 I不過，南瓜的營養價值可不只有這些！帕斯頓編輯部在著作《食光知味：大啖餐桌上的節氣，顧好五臟顧好胃》一書中就提到，又名番瓜、北瓜、倭瓜，屬於葫蘆科的南瓜不僅是夏秋季節的瓜菜之一，適度食用更有下列8大鮮為人知的健康好處：
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" P: M: x1 N4 R! ]- R @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，達到解毒作用。
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4 ^# c) q' \' k% j' l$ s0 ntvb now,tvbnow,bttvb好處1／有利補血：tvb now,tvbnow,bttvb0 U/ J1 e/ r$ }' E
2 k7 S ^( N$ @& @2 Q1 S公仔箱論壇南瓜中含有鈷元素，有補血作用。
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$ Q7 M; E5 Y/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。好處2／幫助解毒：
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g) T* l4 J6 \" E+ n* p7 Xtvb now,tvbnow,bttvb南瓜含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，達到解毒作用。tvb now,tvbnow,bttvb* v k8 ]' S$ Q* E: G2 c( J
2 x* d, d2 m$ b6 K0 c公仔箱論壇好處3／防止胃潰瘍：) w4 x+ p4 z, g7 h- \: [
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南瓜中所含果膠可以保護胃腸道黏膜，促進潰瘍癒合，適合胃病患者食用。
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好處4／護眼護心：os.tvboxnow.com! {8 }% q! k" _2 {, `
0 F) e$ f5 U3 A2 G" L; S- Wos.tvboxnow.com南瓜中豐富的抗氧化劑β-胡蘿蔔素，具有輔助護眼、護心和抗癌的功效。 h' r/ b$ g4 c" M
8 X& O4 O4 y+ m* P: Y/ dtvb now,tvbnow,bttvb好處5／有利生長發育：
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南瓜富含鋅元素，有益於皮膚和指甲健康。且微量元素鋅，同時會參與人體內核酸蛋白質的合成，是腎上腺皮質激素的固有成分，更是人體生長發育的重要物質。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \7 b# z9 [# ~' K/ `
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南瓜中所含的甘露醇有通大便的作用，可減少糞便中毒素對人體的危害，防止結腸癌的發生。
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1 z2 O2 j7 B; Q3 E" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。好處6／抑制癌細胞出現：
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2 s+ b7 K. X E/ r) z9 g) Q南瓜中所含的甘露醇有通大便的作用，可減少糞便中毒素對人體的危害，防止結腸癌的發生。且南瓜能消除亞硝酸胺的突變作用，抑制癌細胞出現。) d$ U; q7 M4 J( Y9 j
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好處7／有利母嬰健康：os.tvboxnow.com9 K4 r* M7 ]) y; L. k4 G5 b
9 M3 ?% [1 B; R* [" p9 _孕婦食用南瓜花果，不僅能促進胎兒的腦細胞發育，增強其活力，還可防治妊娠水腫、高血壓等孕期併發症，促進血凝及預防產後出血。
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好處8／輔助治療前列腺炎：
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[* n0 {! J4 _, h H南瓜籽不但是民眾獲取有益大腦健康的ω-6 等重要脂肪酸的好食物來源；南瓜種子還可以輔助治療前列腺炎，且種子和瓜蒂常入藥，能驅蟲、健脾，還可當零食。4 `% _* l# Z# ^3 P2 M
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【這樣挑選好吃南瓜】：os.tvboxnow.com" Y2 B; g+ I4 I) K* T( y
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美味的南瓜要帶有枯黃乾燥的果蒂，且瓜皮有層均勻的果粉、紋理清楚。若指甲輕壓表皮有留下痕跡，則代表南瓜尚未熟透，果肉不甜，建議要再存放一下。 |
發表於 2018-8-1 02:30 PM
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