別小看南瓜!吃對有補血、防胃潰瘍8大健康好處
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小小南瓜營養豐!事實上,有著「金瓜」稱號的南瓜,除了相對一般主食類食物,具有高膳食纖維、低GI值的特性,相當適合有減肥、控血糖需求的民眾。適度將其替換麵食、白飯食用外。南瓜的營養價值可不僅於此,適度食用其實還有保護胃腸道黏膜狀態、緩解胃潰瘍不適,以及補血、防癌等8大健康好處!
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金黃南瓜營養豐富 不僅高纖,更是高鉀低鈉食物2 J+ q5 v1 R* |& }
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根據食藥署台灣食品成分資料庫2017版資料顯示,每100公克的南瓜熱量為69大卡,是等量白飯(182大卡)的1/2不到,且膳食纖維含量更高達2.5公克,是白飯(0.6公克)的4倍。
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Y6 y, u+ z2 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。同時,含有豐富的鉀離子(426毫克)、維生素A(3681I.U.)、β-胡蘿蔔素(1981ug),而鈉離子含量卻僅有1毫克,是一高鉀低鈉的好食材,適度食用對人體好處多多。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x4 G8 Y/ D7 _+ j1 d
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夏秋之際吃南瓜最對時!8大健康好處非知不可tvb now,tvbnow,bttvb+ |6 o( A0 k; [: z
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不過,南瓜的營養價值可不只有這些!帕斯頓編輯部在著作《食光知味:大啖餐桌上的節氣,顧好五臟顧好胃》一書中就提到,又名番瓜、北瓜、倭瓜,屬於葫蘆科的南瓜不僅是夏秋季節的瓜菜之一,適度食用更有下列8大鮮為人知的健康好處:os.tvboxnow.com/ O) q# i2 ^" K8 b$ {; y
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南瓜含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質,如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,達到解毒作用。tvb now,tvbnow,bttvb- }; h: V& Z# E+ i
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好處1/有利補血:
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% j/ D& t8 i+ e南瓜中含有鈷元素,有補血作用。
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( h9 m8 F$ _) y4 ~ b3 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。好處2/幫助解毒:
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p5 m$ J$ j: Gos.tvboxnow.com南瓜含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質,如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,達到解毒作用。
" m0 Q) r4 L2 k$ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
o5 e- \; N) y& K3 ntvb now,tvbnow,bttvb好處3/防止胃潰瘍:tvb now,tvbnow,bttvb) j' S+ d6 Y/ j& g
& o& y/ r9 X9 L1 m! Nos.tvboxnow.com南瓜中所含果膠可以保護胃腸道黏膜,促進潰瘍癒合,適合胃病患者食用。公仔箱論壇4 [0 T: \- S. h- h
* @3 k0 I% }8 e% _% ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。好處4/護眼護心:6 G7 M7 L+ D' U0 D" t( i3 \5 I+ `! R, X
) x. O* u% A; K8 P, o% z( D$ l* qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜中豐富的抗氧化劑β-胡蘿蔔素,具有輔助護眼、護心和抗癌的功效。公仔箱論壇- y- @( g5 z- b' i/ _0 U
8 p& f( L* ~# h6 {; s3 {tvb now,tvbnow,bttvb好處5/有利生長發育:tvb now,tvbnow,bttvb5 D+ [+ {' \4 B8 s
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南瓜富含鋅元素,有益於皮膚和指甲健康。且微量元素鋅,同時會參與人體內核酸蛋白質的合成,是腎上腺皮質激素的固有成分,更是人體生長發育的重要物質。
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南瓜中所含的甘露醇有通大便的作用,可減少糞便中毒素對人體的危害,防止結腸癌的發生。
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好處6/抑制癌細胞出現:公仔箱論壇" ` e' x3 S( }
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南瓜中所含的甘露醇有通大便的作用,可減少糞便中毒素對人體的危害,防止結腸癌的發生。且南瓜能消除亞硝酸胺的突變作用,抑制癌細胞出現。
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好處7/有利母嬰健康:2 ^& i" M+ H% O# D' _
4 `4 P! P4 X0 ~) a孕婦食用南瓜花果,不僅能促進胎兒的腦細胞發育,增強其活力,還可防治妊娠水腫、高血壓等孕期併發症,促進血凝及預防產後出血。
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* i; U& m4 B0 S" _tvb now,tvbnow,bttvb好處8/輔助治療前列腺炎:
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6 k8 e( z3 R2 a# N1 @南瓜籽不但是民眾獲取有益大腦健康的ω-6 等重要脂肪酸的好食物來源;南瓜種子還可以輔助治療前列腺炎,且種子和瓜蒂常入藥,能驅蟲、健脾,還可當零食。
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) \- O5 Y, V+ a. h! a- Htvb now,tvbnow,bttvb【這樣挑選好吃南瓜】:
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美味的南瓜要帶有枯黃乾燥的果蒂,且瓜皮有層均勻的果粉、紋理清楚。若指甲輕壓表皮有留下痕跡,則代表南瓜尚未熟透,果肉不甜,建議要再存放一下。 |