別小看南瓜!吃對有補血、防胃潰瘍8大健康好處tvb now,tvbnow,bttvb7 J' n+ F8 g7 l; x9 n
9 d& s5 x8 }& d0 N' U, qtvb now,tvbnow,bttvb小小南瓜營養豐!事實上,有著「金瓜」稱號的南瓜,除了相對一般主食類食物,具有高膳食纖維、低GI值的特性,相當適合有減肥、控血糖需求的民眾。適度將其替換麵食、白飯食用外。南瓜的營養價值可不僅於此,適度食用其實還有保護胃腸道黏膜狀態、緩解胃潰瘍不適,以及補血、防癌等8大健康好處!tvb now,tvbnow,bttvb! Q# q0 ~8 ]. b
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6 ~! v! h! c2 K, P4 K; g/ n金黃南瓜營養豐富 不僅高纖,更是高鉀低鈉食物
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" Z/ u6 h! B$ u& G3 r* jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。根據食藥署台灣食品成分資料庫2017版資料顯示,每100公克的南瓜熱量為69大卡,是等量白飯(182大卡)的1/2不到,且膳食纖維含量更高達2.5公克,是白飯(0.6公克)的4倍。
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同時,含有豐富的鉀離子(426毫克)、維生素A(3681I.U.)、β-胡蘿蔔素(1981ug),而鈉離子含量卻僅有1毫克,是一高鉀低鈉的好食材,適度食用對人體好處多多。os.tvboxnow.com: m# M6 p! D( [
8 {& s5 J3 D2 ^. J) ?os.tvboxnow.com夏秋之際吃南瓜最對時!8大健康好處非知不可
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不過,南瓜的營養價值可不只有這些!帕斯頓編輯部在著作《食光知味:大啖餐桌上的節氣,顧好五臟顧好胃》一書中就提到,又名番瓜、北瓜、倭瓜,屬於葫蘆科的南瓜不僅是夏秋季節的瓜菜之一,適度食用更有下列8大鮮為人知的健康好處:0 S* W4 P. R" b) y8 i+ _
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南瓜含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質,如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,達到解毒作用。tvb now,tvbnow,bttvb+ t" U8 G+ h e+ w: w q
( ^- |7 Y, J3 \' s2 J gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。好處1/有利補血:' l+ p+ _1 S+ Z2 C8 K& ~' u' H
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南瓜中含有鈷元素,有補血作用。os.tvboxnow.com$ |6 P [' ]" A
( [4 K4 [- L5 |( f公仔箱論壇好處2/幫助解毒:tvb now,tvbnow,bttvb3 R9 D- Z! p; x- s2 j/ f& X
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南瓜含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質,如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,達到解毒作用。
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好處3/防止胃潰瘍:os.tvboxnow.com+ M$ [: C5 `2 }- p: Y1 F
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南瓜中所含果膠可以保護胃腸道黏膜,促進潰瘍癒合,適合胃病患者食用。5 v8 f$ z4 e* x2 B' u* n5 Q: X
+ J8 F6 g% R3 T \& W# CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。好處4/護眼護心:5 P/ C+ m* [& D/ @
% S6 I! l! X% ~3 ttvb now,tvbnow,bttvb南瓜中豐富的抗氧化劑β-胡蘿蔔素,具有輔助護眼、護心和抗癌的功效。" w% U/ w, Y1 ^8 y1 C# r
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好處5/有利生長發育:os.tvboxnow.com( n0 e7 }$ i( B8 R6 W% P9 t
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南瓜富含鋅元素,有益於皮膚和指甲健康。且微量元素鋅,同時會參與人體內核酸蛋白質的合成,是腎上腺皮質激素的固有成分,更是人體生長發育的重要物質。tvb now,tvbnow,bttvb) a9 [# i9 F8 u* J7 W3 z
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% T. L( t7 F! s% O& U& y' {南瓜中所含的甘露醇有通大便的作用,可減少糞便中毒素對人體的危害,防止結腸癌的發生。
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8 `% P! t/ R( ]3 A' LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。好處6/抑制癌細胞出現:
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南瓜中所含的甘露醇有通大便的作用,可減少糞便中毒素對人體的危害,防止結腸癌的發生。且南瓜能消除亞硝酸胺的突變作用,抑制癌細胞出現。
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好處7/有利母嬰健康:
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孕婦食用南瓜花果,不僅能促進胎兒的腦細胞發育,增強其活力,還可防治妊娠水腫、高血壓等孕期併發症,促進血凝及預防產後出血。
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$ W5 Z. p9 x2 ~( g3 m3 Q公仔箱論壇好處8/輔助治療前列腺炎:
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3 @+ A9 s0 c7 K2 _% ?tvb now,tvbnow,bttvb南瓜籽不但是民眾獲取有益大腦健康的ω-6 等重要脂肪酸的好食物來源;南瓜種子還可以輔助治療前列腺炎,且種子和瓜蒂常入藥,能驅蟲、健脾,還可當零食。$ @9 y4 k( {7 G9 l$ r( T8 X
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【這樣挑選好吃南瓜】:
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( }! _; c; d9 A2 E美味的南瓜要帶有枯黃乾燥的果蒂,且瓜皮有層均勻的果粉、紋理清楚。若指甲輕壓表皮有留下痕跡,則代表南瓜尚未熟透,果肉不甜,建議要再存放一下。 |