材 料 , `; C# H: V6 ~$ x% N
豆 腐 100 克 、 鮮 帶 子 200 克 、 水 300 毫 升 、 蜆 味 味 噌 湯 底 40 克 、  花 適 量
" n$ e: K& l+ z5 e: h$ m Rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A( W4 h3 X. j, g7 [
8 q4 Y' L3 I; W
做 法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]! g# A' [8 l- i# i
1.豆 腐 切 成 1.5 × 1.5 厘 米 丁 粒 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m' i/ z( V, \6 r: c E# b) F
tvb now,tvbnow,bttvb+ O4 f; V& {# c* ~1 c6 m+ H
2.於 鮮 帶 子 表 面  十 字 紋 ， 再 打 橫 切 開 成 蝴 蝶 狀 備 用 。 5 _5 k1 X$ B# ?- _! s
8 q+ C: D- x# m7 W
3.水 注 入 鍋 內 燒 滾 ， 落 豆 腐 丁 粒 ， 以 大 火 煮 至 熟 透 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d" q* b7 r# H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @3 {! k4 ^7 ~8 d6 A$ R4 n
4.加 帶 子 轉 中 火 煮 至 再 滾 時 轉 小 火 ， 邊 煮 邊 撇 泡 。 ; P1 L9 d# Z& L: l7 L1 I J' o. T9 u
tvb now,tvbnow,bttvb6 U# A) x+ z/ j; Z7 I3 E7 @. C7 F
5.將 蜆 味 味 噌 湯 底 放 入 鍋 ， 熄 火 拌 勻 ， 最 後 撒 上 花 即 成 。
* Z8 P) G+ n( V+ r0 j% Zos.tvboxnow.com& J4 r' T4 ]- L8 f' }# e) Z, r
% f2 C1 o; U: ]/ [公仔箱論壇貼 士
4 q# B& q2 A) G% `- b' `& O這 個 湯 的 材 料 份 量 作 特 別 設 計 ， 用 1 、 2 、 3 及 4 方 便 易 記 ， 日 本 人 通 常 於 早 餐 時 飲 用 。 # v9 M: q V5 G" w9 R7 c6 L
|
發表於 2008-9-1 01:46 PM
| 