夏天喝四神湯有4大意外好處
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高溫炎熱的夏天，還在大啖冰品、冰飲消暑？快放下你手中冰品！中醫師表示，吃冰消暑只是「治標不治本」的方式。想要有效遠離夏日暑濕問題，適度飲用能輔助消暑、祛濕，改善夏天常見泌尿道感染問題等4大好處，且方便取得、藥性溫和、人人可食用的「四神湯」，更是夏日自我保養的好選擇！; o6 @7 Z4 h3 x4 e# A( k" T. B0 p( k
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四神湯啵棒！能健脾補腎，老人小孩都能安心吃tvb now,tvbnow,bttvb* P; ]0 B3 W6 F; V3 t9 V4 T6 Q
7 |( q% z, F5 b7 B7 v台北市立聯合醫院仁愛院區中醫科主治醫師周宗翰表示，四神湯又可稱之為「四臣湯」，主要是由芡實、茯苓、淮山、蓮子等4味藥材所構成。取其健脾補腎、補氣利濕的作用，藉此維持脾胃強健、加強消化吸收功能；進而讓人體五臟六腑獲得營養，以維持生理機能正常運作、發揮保健強身的效果。
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最重要的是，四神湯中所使用的藥材，皆屬於上品的食療藥材，不但副作用少，口感和風味更是平易近人。再加上，其藥材配輔主要是以調理脾胃為主，因此就連消化功能相對青壯年較差的小孩、老人都能安心食用，也讓其成為街頭巷尾常見的庶民小吃。
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& K) C( n/ g% ?8 m3 Y% ]公仔箱論壇四神湯妙用多～夏日適度飲用，還有這4大意想不到好處os.tvboxnow.com9 u. U6 m& ^9 l1 M; d. d
+ t4 F0 ], B* _. [! S至於，為何夏天也推薦大家可以適度飲用四神湯，並將其做為日常食療保健的選擇呢？周宗翰中醫師解釋，這是因為從夏天常見疾病、問題角度來探討，可以發現四神湯除了能保健脾胃，其實還有下列4大作用與好處：
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8 c9 x; r9 O: K- c& H: l0 Z8 _中醫認為濕疹的病因跟「濕、風、熱」三種病灶有關，而夏天除了天氣本身潮濕悶熱等因素；民眾普遍嗜吃冷飲、冰品的習慣，也會影響脾胃及肺氣運化，進而讓體內濕熱氣不易被排出，使濕疹症狀變嚴重。
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好處1／祛暑濕、暑熱：公仔箱論壇" o# c5 J) q6 i! r" r9 ] H C
& Q' A% P: z/ e. ?( Ptvb now,tvbnow,bttvb夏天最怕的就是濕熱，濕氣重與脾胃和新陳代謝功能有關。濕重代表身體的水分代謝失調，脾虛則為身體無法消除外在環境而進入人體的濕，形成水濕停留在體內。因此，想要改善夏日身體濕熱問題，飲用四神湯是不錯的選擇。
F% [& d" T& x3 A: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w" G2 u" i' u) h+ A9 B
好處2／提升女性私密處健康：os.tvboxnow.com+ w' H+ [1 B3 A ~7 u+ L0 ~
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潮濕、悶熱的夏季，女性私密處長期處於濕熱的環境下，如果又有濕熱體質問題，更容易因此變成細菌繁殖的溫床；引發細菌感染、搔癢、飄散異味、分泌物增多的窘況發生。
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& D5 c& M% c. ]- y7 A; rtvb now,tvbnow,bttvb若未加以調理、改善，恐難逃反覆感染的命運。這時適度飲用四神湯，不但能健運脾胃有效地排除體內濕氣，更有利提升私密處免疫力、對抗病菌威脅。公仔箱論壇6 d; a! W9 l6 \' ]( Y+ J' X
$ k9 L: R, [3 P2 Q3 K好處3／緩解泌尿道感染不適：
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除了針對女性朋友外，四神湯更有幫助排除體內多餘水分、改善腸胃機能，提升免疫力的功效，對於緩解因脾虛濕熱引起的泌尿道感染症狀特別有幫助。公仔箱論壇* C w* W V. l$ y! _9 b
. x; v4 v: m6 c3 x$ C3 O F% ?好處4／舒緩皮膚濕疹： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f1 r( E+ C. a& [- X( h5 f
- d! _" S3 M6 t# P2 U公仔箱論壇中醫認為濕疹的病因跟「濕、風、熱」三種病灶有關，而夏天除了天氣本身潮濕悶熱等因素，民眾普遍嗜吃冷飲、冰品的習慣，也會影響脾胃及肺氣運化，進而讓體內濕熱氣不易被排出，使濕疹症狀變嚴重。而適度飲用有利調整脾胃機能、補氣利濕的四神湯，就是很好的調理選擇。tvb now,tvbnow,bttvb1 f( ^( j7 G, r% s; k8 v
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3 p$ r, T+ y9 S) H8 i s) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y4 n6 r, t0 x/ @( f. v
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「健脾利濕四神湯」的材料有排骨600公克，薏仁、蓮子、芡實各75公克，茯苓3片、山藥10片、鹽巴1小匙、米酒1大匙。6 h: m7 F' i: S& f
J1 z1 F/ B+ R0 xtvb now,tvbnow,bttvb這樣料理更美味！中醫師推這一味，排骨四神湯健脾利濕公仔箱論壇' M7 v) f# ~/ ?) {, X
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正因為四神湯有上述好處，周宗翰中醫師也特別推薦一道以排骨配輔的「健脾利濕四神湯」藥膳湯品，提供詳細材料與做法，讓給民眾作為日常保健的料理參考：
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% u* i/ F, r( E6 [/ N! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★健脾利濕四神湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b2 y/ x9 y/ l% h7 U6 q
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份量：約4人份。
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材料：排骨600公克、薏仁、蓮子、芡實各75公克，茯苓3片、山藥10片、鹽巴1小匙、米酒1大匙。tvb now,tvbnow,bttvb5 i3 J+ \ m5 m7 v0 c7 {' W0 g- l
9 m+ I. x5 A& ?7 g- L公仔箱論壇作法：
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1.薏仁簡單洗淨泡水2～3小時，撈出備用。
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2.蓮子、芡實、茯苓及山藥同樣以清水洗滌、去除雜質，瀝乾水分備用。公仔箱論壇* F8 w, { f/ N% N- n! T
: Q' c% B( p/ {& \3.排骨洗淨，放入滾水中汆燙去血水，接著撈出、瀝乾水分備用。（可依個人喜好酌量，亦可放入豬腸、豬肚替換）公仔箱論壇, g6 z7 J! l+ {% v3 C9 b
6 t- \1 Z4 B0 o5 i6 Y0 H公仔箱論壇4.取一大鍋，放入上述所有食材，接著倒入1500c.c.左右的清水，開大火煮沸。
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# F' ?. X1 R( J) C7 ios.tvboxnow.com5.待沸騰後，轉小火悶煮至材料軟爛，加入適量鹽巴、米酒調味，再熬煮2～3分鐘，待酒精揮發後，即可盛出食用。
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【中醫師小叮嚀】：
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" x H. g7 M2 d8 \& H) n公仔箱論壇不過，周宗翰中醫師也提醒，即便四神湯屬於平補、溫和的藥膳，適量攝取通常不會有副作用，也沒有太多的禁忌，適合一般人服用。但仍建議有需要的民眾適量飲用，1天喝1次就好，即可達到保健作用。 |
發表於 2018-7-31 02:17 PM
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