【材料】
+ ]4 @' W# K. S0 Y' ^' f$ Y: ?" Dos.tvboxnow.com冰鮮豬肋三百四十克
$ K y. Q% G2 d' V& ~公仔箱論壇V8雜菜汁二罐(細巏裝)
# B, r P- j( p6 u( n5 k. ^2 uos.tvboxnow.com茄膏六十克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k, s) _; I9 E4 c
叉燒醬二十克
! i3 {0 [6 D# ], a5 k# qtvb now,tvbnow,bttvbOK汁三分一量杯
$ c+ z! ~- T% V8 \4 `tvb now,tvbnow,bttvb汁一湯匙5 }5 @; b2 B( W
檸檬汁一個tvb now,tvbnow,bttvb. F$ X0 Q' ^" G7 W; k
拔蘭地酒八分一杯os.tvboxnow.com5 _& a- Z/ t8 V& m
紹酒八分三杯# u. Y/ d- Z2 v
香葉四片(略搓碎)公仔箱論壇: F. W3 s1 |6 a* Z9 P: Y0 b
黑胡椒碎二茶匙os.tvboxnow.com: {0 F, \8 S# w, r
蜜糖四分三量杯(取出一半用作塗面)% A' M- s Z& L9 ]6 F$ h) }6 w
檸檬一個(切角)os.tvboxnow.com- c/ c1 O9 J" Y" X# g- i9 F8 z
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【調味料】os.tvboxnow.com5 M9 x$ w5 U0 {# G9 d
幼鹽四分一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U% s3 }! O, @8 o" f' }
胡椒碎半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" d0 E2 o9 u4 ]
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【做法】
( H, v" r; d8 H) m9 s* S公仔箱論壇(一)雜菜汁與所有材料拌勻，成混合醬料，待用。
7 _. }: @ {* ]9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)豬肋排原件洗淨和抹乾，用小刀去除表面部分肥膏，灑上調味料，並加入混合醬汁料，醃約四小時，待用。
0 W5 L0 F! t8 j; {2 t(三)豬肋撇掉表面醬汁料，然後放入已預熱的焗爐內，以一百七十度火力焗約四十分鐘直至熟透。
% ?; V3 P0 M8 G(四)中途時，待其約有八成熟時，便要在上面掃上蜜糖，全熟後上碟，伴以檸檬角而食。 |
發表於 2006-12-13 08:34 PM
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發表於 2007-2-8 04:05 AM
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