【材料】, w- B0 [7 O* Q0 b+ M
冰鮮豬肋三百四十克
) l0 V7 I3 {4 b* D; x% S; C公仔箱論壇V8雜菜汁二罐(細巏裝)tvb now,tvbnow,bttvb8 U8 b5 p: q% x
茄膏六十克公仔箱論壇0 f2 G8 X `5 m; f* X6 h; p
叉燒醬二十克
, F2 Y' P9 V. A/ S" c$ `8 Q3 ^OK汁三分一量杯
* D1 r. U6 m7 W3 `0 B' m0 [; {9 p+ Vtvb now,tvbnow,bttvb汁一湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! I1 o0 E# o4 d6 G! c9 z- c
檸檬汁一個tvb now,tvbnow,bttvb* V9 y$ H1 @& E$ q
拔蘭地酒八分一杯
2 T% z6 i% k% t& s0 `+ x% f公仔箱論壇紹酒八分三杯
* Y# C: b. e2 f9 X& z5 G* KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香葉四片(略搓碎)
" R" P3 i8 t6 Y2 Qtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒碎二茶匙
9 G! S" G! O: k. Q& P" z) B A公仔箱論壇蜜糖四分三量杯(取出一半用作塗面)os.tvboxnow.com% P+ `2 U3 r6 d# b+ ?5 D
檸檬一個(切角)os.tvboxnow.com# R/ f ?+ g8 y* X* w# |7 P
公仔箱論壇2 k% f5 ]$ C; _2 M5 g
【調味料】公仔箱論壇* _* A' I! I' Q p5 Z5 Y/ o2 q
幼鹽四分一茶匙
5 Y! G- a$ Z5 T4 q8 j胡椒碎半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ x0 n! n! [% K: ]$ Z7 y! J0 O
& [' s- k1 ^3 f9 \/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】
; g8 ]7 P5 c( w5 u! w2 C; A(一)雜菜汁與所有材料拌勻，成混合醬料，待用。os.tvboxnow.com* J8 a- k1 b6 e3 W; ]4 A$ }7 E/ B; ?
(二)豬肋排原件洗淨和抹乾，用小刀去除表面部分肥膏，灑上調味料，並加入混合醬汁料，醃約四小時，待用。os.tvboxnow.com. X; Y0 o9 n# u9 @+ b
(三)豬肋撇掉表面醬汁料，然後放入已預熱的焗爐內，以一百七十度火力焗約四十分鐘直至熟透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m2 o: Q; E% c7 Q& w/ J2 m# F; P
(四)中途時，待其約有八成熟時，便要在上面掃上蜜糖，全熟後上碟，伴以檸檬角而食。 |
發表於 2006-12-13 08:34 PM
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發表於 2007-2-8 04:05 AM
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