【材料】
- }9 l( X1 x& l/ f+ u6 q8 C! ^( C& Los.tvboxnow.com冰鮮豬肋三百四十克公仔箱論壇) U- ^2 Q# J \ J! }0 {3 P
V8雜菜汁二罐(細巏裝)
\ b) ^4 w: F0 x) ]# n0 i公仔箱論壇茄膏六十克* c8 M3 X1 n& \5 W2 `
叉燒醬二十克) g* Q! w( S: Q4 O% a6 G
OK汁三分一量杯
4 u5 |0 f% B# g2 F# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁一湯匙8 Z" M8 y$ D0 X0 i
檸檬汁一個
4 ?5 n) }- N1 Y拔蘭地酒八分一杯os.tvboxnow.com; I1 |7 x5 D2 a, y3 t
紹酒八分三杯
8 I) Z; ~/ G/ T' i" v7 U" m香葉四片(略搓碎)
" s( ]5 Y7 d6 ^黑胡椒碎二茶匙
5 f, L& ~- j$ Q, D2 W5 [2 s0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜糖四分三量杯(取出一半用作塗面)
3 G* D, R5 \' z" g( l公仔箱論壇檸檬一個(切角)$ U' X' @; B; h
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【調味料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s) I; H( }, h' }, p$ K
幼鹽四分一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 i0 i. ]0 ]6 z" z' N; }
胡椒碎半茶匙9 g3 V' x# ^! o" a* I6 _
os.tvboxnow.com3 d( a& S/ W& o# Q, W1 r+ ?
【做法】公仔箱論壇2 p& X0 }- l2 ^% {2 J- k7 ?; e
(一)雜菜汁與所有材料拌勻，成混合醬料，待用。 E/ T/ H( b7 u
(二)豬肋排原件洗淨和抹乾，用小刀去除表面部分肥膏，灑上調味料，並加入混合醬汁料，醃約四小時，待用。
, w" e# e% J+ i( @5 D/ [tvb now,tvbnow,bttvb(三)豬肋撇掉表面醬汁料，然後放入已預熱的焗爐內，以一百七十度火力焗約四十分鐘直至熟透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E8 z- e' |* W( X8 U$ l
(四)中途時，待其約有八成熟時，便要在上面掃上蜜糖，全熟後上碟，伴以檸檬角而食。 |
發表於 2006-12-13 08:34 PM
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發表於 2007-2-8 04:05 AM
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