[中式食譜] 铁锅鲽鱼头

轻轻的走过

　　特色：
3 `) w3 w' Z8 P* @4 ]os.tvboxnow.com　　肉质鲜嫩，酱香、蒜香味浓。
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　　主料：
3 m4 Q" P' x' `1 f7 l# Oos.tvboxnow.com　　鲽鱼头500克
/ P% z5 ^" C9 Y8 G! ?  `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　辅料：
3 s, p  b- t3 o% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　葱、姜、香葱花、红辣椒末
! a0 L# E6 {& M0 u) C, _5 o, T公仔箱論壇　　调料：2 V, b6 p8 F& o3 p8 J% \' F6 D
　　味达美蚝油、鲍汁、海鲜酱、柱候酱、草菇老抽、花雕酒、黄油
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　　制作：# @2 [" E" Q& f
　　（1）先将鲽鱼头处理好，用味达美蚝油、鲍汁、海鲜酱、柱候酱、味达美草菇老抽腌渍入味；
( o8 @$ O- Q/ D0 t3 I6 W/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　（2）铁锅内加黄油、葱、姜、蒜、花雕酒炒出香味，加入鲽鱼头，加盖焖三分钟；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?2 ^6 t1 `4 [7 C$ l2 Z8 R+ R4 O) F4 Q
　　（3）将焖好的鲽鱼头撒上香葱花、红辣椒末即可。