[中式食譜] 铁锅鲽鱼头

轻轻的走过

　　特色：
+ t- t$ y, m' t) o' Q9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　肉质鲜嫩，酱香、蒜香味浓。公仔箱論壇* x" D5 g# j2 Q

( o2 B5 [' z" F: j3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　主料：tvb now,tvbnow,bttvb1 g/ h9 _& k% k" O+ r. U# w: e& O: E3 ^
　　鲽鱼头500克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B4 \3 l$ ^' Q2 n7 j4 @1 u
　　辅料：
  l$ l! x: o/ Q& m8 oos.tvboxnow.com　　葱、姜、香葱花、红辣椒末
- B) I4 z+ U% m2 w$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　调料：* \* j% X& b, W6 z, e9 a1 C* y$ H
　　味达美蚝油、鲍汁、海鲜酱、柱候酱、草菇老抽、花雕酒、黄油8 m4 b4 ?9 ?1 X
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　　制作：
' e( H0 o* _: p+ E' |. u1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　（1）先将鲽鱼头处理好，用味达美蚝油、鲍汁、海鲜酱、柱候酱、味达美草菇老抽腌渍入味；
0 \* w$ f2 L: S( }! Y3 X0 n8 X　　（2）铁锅内加黄油、葱、姜、蒜、花雕酒炒出香味，加入鲽鱼头，加盖焖三分钟；os.tvboxnow.com9 L! t0 R! \- N- b/ d# v3 h
　　（3）将焖好的鲽鱼头撒上香葱花、红辣椒末即可。