[中式食譜] 泡 椒 南 瓜 魚 球

nt1972

材 料       
9 T; y1 m. T7 J- a, p斑 肉 6 、 泡 椒 6 粒 、 南 瓜 1/2 個 、 鹽 適 量 、 辣 椒 油 1 湯 匙 、 蒜 頭 1 粒 、 生 粉 / 糖 / 生 粉 水 各 少 許 、 1 條 （ 切 段 ） 、 雞 湯 1 湯 匙
4 R. E$ `" R  M" i公仔箱論壇
7 }5 x6 n* s$ ?+ S公仔箱論壇
# a  P. U) p! D3 G做 法       
- q+ ^1 y4 s- O- l, h- d1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 斑 肉 切 件 ， 以 鹽 及 生 粉 略 醃 ， 走 油 備 用 。
/ L0 Y2 l& c2 Y/ n" _; qtvb now,tvbnow,bttvb
' {; b$ ^, O- \% q9 ~% w2. 南 瓜 切 粒 後 水 ， 然 後 走 油 備 用 。 : G# e3 g, O" P# m" b8 Z: m, `

% j7 n# V! R; `8 `- ztvb now,tvbnow,bttvb3. 起 鑊 爆 香 蒜 頭 ， 下 雞 湯 、 泡 椒 、 鹽 、 糖 及 炒 勻 ， 再 下 斑 肉 和 南 瓜 兜 勻 ， 以 生 粉 水 埋 芡 。 公仔箱論壇# N+ `. j# ~/ V' S: P- W

( `  D2 L! K% g' O) R9 B: ?  |4. 最 後 加 入 辣 椒 油 略 兜 後 即 可 上 碟 。os.tvboxnow.com9 ]# u2 Z) ^0 J" \! V
os.tvboxnow.com) A5 ]1 G: q8 M
9 d: i5 |7 `$ F& t# G9 ]- p
貼 士        os.tvboxnow.com9 P" q: u7 j* }- n# y- r' G# X: Q
辣 椒 油 要 最 後 下 ， 否 則 難 以 埋 芡 。
; V, S' N- n2 c! ^) E, p+ W