材 料 $ X4 ^+ H% m' [- g! v0 D% W; G
斑 肉 6  、 泡 椒 6 粒 、 南 瓜 1/2 個 、 鹽 適 量 、 辣 椒 油 1 湯 匙 、 蒜 頭 1 粒 、 生 粉 / 糖 / 生 粉 水 各 少 許 、  1 條 （ 切 段 ） 、 雞 湯 1 湯 匙
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$ `2 m! e& A6 y; M3 L公仔箱論壇做 法 ! y( G9 T3 j+ o" e
1. 斑 肉 切 件 ， 以 鹽 及 生 粉 略 醃 ， 走 油 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb2 w6 {: G6 k5 I, G
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2. 南 瓜 切 粒 後  水 ， 然 後 走 油 備 用 。 os.tvboxnow.com( L \0 ~1 y8 S) F* u- X8 J
. N2 t# Y1 w4 S5 N" N' t3 |2 N公仔箱論壇3. 起 鑊 爆 香 蒜 頭 ， 下 雞 湯 、 泡 椒 、 鹽 、 糖 及 炒 勻 ， 再 下 斑 肉 和 南 瓜 兜 勻 ， 以 生 粉 水 埋 芡 。
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4. 最 後 加 入 辣 椒 油 略 兜 後 即 可 上 碟 。
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3 A% O3 i! g) `! n, j& D7 }公仔箱論壇貼 士
4 u& q W: H/ t8 H6 H' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣 椒 油 要 最 後 下 ， 否 則 難 以 埋 芡 。公仔箱論壇1 {& A- ~6 J8 b' |
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發表於 2008-8-31 08:37 AM
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