Ingredients （ 二 人 分 量 ）tvb now,tvbnow,bttvb# U) t& C4 R( A5 |0 z5 X
沙 白 （ 或 其 他 蜆 ） ︰ 500 克 公仔箱論壇& z- T, A) y8 M- Q! c$ }" \
蒜 頭 （ 切 片 ） ︰ 3 粒
7 C+ f$ L4 k5 R$ w1 m" R X意 大 利 煙 肉 Pancetta （ 切 碎 ） ︰ 80 克
7 N" z6 F4 g+ a6 }公仔箱論壇紅 辣 椒 （ 切 碎 ） ︰ 半 隻
, [ |' ]8 \9 p2 d `5 _% Qos.tvboxnow.com番 芫 荽 （ 切 碎 ） ︰ 少 許公仔箱論壇! ~! I2 R) _4 Q3 n4 Y3 D" U C
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1. 在 小 鍋 內 下 少 許 橄 欖 油 ， 以 中 火 將 蒜 片 炒 至 微 微 金 黃 。
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, j2 M; Q% L: y公仔箱論壇2. 跟  加 入 意 大 利 煙 肉 及 紅 辣 椒 。
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3. 炒 香 後 將 蜆 倒 入 ， 加 蓋 。公仔箱論壇7 s7 A I, ? o/ i0 F; @9 Y) W
+ R" }9 |, K: N+ p4 ^8 Utvb now,tvbnow,bttvb4. 轉 用 大 火 將 蜆 煮 至 全 部 打 開 ， 最 後 撒 上 香 芫 荽 碎 ， 撈 勻 上 碟 。
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準 備 時 間 ︰ 20 分 鐘 tvb now,tvbnow,bttvb5 j( F' a+ e$ X. S5 X
製 作 費 用 ︰ $30
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發表於 2008-8-30 02:03 PM
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