雞胸肉300公克、花椒粒1匙、乾辣椒10g、; J9 }, G" F' R% K1 Z5 U
炸花生米30g、蔥花、蒜、太白粉
- c7 [- G; G1 H; p3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
( } g2 y& S' i0 ^8 J- ~tvb now,tvbnow,bttvb醬油、米酒、白醋、糖os.tvboxnow.com# ^6 `8 |9 D! _
醃料：
8 H3 ^- K# X7 P* W @' o, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋1顆、醬油1大匙、酒1大匙
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0 j, R6 [3 j! ^ V5 `公仔箱論壇 os.tvboxnow.com+ r. y, O# G9 G0 k* @* U. l
製作方法:
% ]5 s- U( _' _" x) A1.蒜切片、蔥切花備用。乾辣椒剪開去籽備用。
5 B: {, I( A5 c7 L( v, y2.雞胸肉用蝴蝶刀片開後用刀背將肉質拍鬆，再切成約1.5公分大小的小方塊狀碎丁。
* Z: X. ^9 @( R% i- {3.取一水晶碗加入蛋液、醬油、酒、雞丁、糖拌勻備用。
2 u- }& s: @4 y. s6 U7 e5 h' a: {2 U4 p: l$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一可微波瓷盤，加入花椒粒、乾辣椒、蒜片、少許油進入微波1分鐘30秒取出。
9 }- l6 \0 M9 h. n+ ?3 W9 Q- v+ nos.tvboxnow.com5.將做法3加入做法4拌勻，進入微波4分鐘即可取出，再撒上蔥花、花生米即可。 |
發表於 2008-8-29 05:09 PM
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