雞胸肉300公克、花椒粒1匙、乾辣椒10g、 O% [/ e4 [+ _! G
炸花生米30g、蔥花、蒜、太白粉
& _, s3 O. f% ?! Z' {$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：* p6 S- Z& J" b- H" k
醬油、米酒、白醋、糖
# b* a2 M' j7 k! f( ?2 _8 q公仔箱論壇醃料：os.tvboxnow.com: d$ }+ g* Z P, G" d; v
蛋1顆、醬油1大匙、酒1大匙os.tvboxnow.com \: |; g2 |3 K. \5 x! b
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1.蒜切片、蔥切花備用。乾辣椒剪開去籽備用。
. H* ^5 Y# w8 H7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞胸肉用蝴蝶刀片開後用刀背將肉質拍鬆，再切成約1.5公分大小的小方塊狀碎丁。
7 {( @: M- e1 Xtvb now,tvbnow,bttvb3.取一水晶碗加入蛋液、醬油、酒、雞丁、糖拌勻備用。 公仔箱論壇+ v6 U. m6 j/ y" c7 \
4.取一可微波瓷盤，加入花椒粒、乾辣椒、蒜片、少許油進入微波1分鐘30秒取出。
( M L' ~# Q$ L4 g* L- o2 Htvb now,tvbnow,bttvb5.將做法3加入做法4拌勻，進入微波4分鐘即可取出，再撒上蔥花、花生米即可。 |
發表於 2008-8-29 05:09 PM
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