雞胸肉300公克、花椒粒1匙、乾辣椒10g、公仔箱論壇% s0 z" q9 ^4 k. m
炸花生米30g、蔥花、蒜、太白粉
% D5 j# n' v) k9 s# sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^5 E* L C k% i8 @: {
醬油、米酒、白醋、糖
% g* L( N, e' _9 L. X: h公仔箱論壇醃料:
6 X' z8 @/ G7 f. Bos.tvboxnow.com蛋1顆、醬油1大匙、酒1大匙
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2 j/ _) _* D3 k( ]tvb now,tvbnow,bttvb製作方法:
; _* d& X' P$ J' l* _ z2 F! P1.蒜切片、蔥切花備用。乾辣椒剪開去籽備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 V5 Z: \, _* |+ x( O, m
2.雞胸肉用蝴蝶刀片開後用刀背將肉質拍鬆,再切成約1.5公分大小的小方塊狀碎丁。 ! ?* R6 ?( s5 T. M8 C ~
3.取一水晶碗加入蛋液、醬油、酒、雞丁、糖拌勻備用。
$ ^5 D, o* G* ^* Cos.tvboxnow.com4.取一可微波瓷盤,加入花椒粒、乾辣椒、蒜片、少許油進入微波1分鐘30秒取出。 2 O& x0 W. b; k; z9 m
5.將做法3加入做法4拌勻,進入微波4分鐘即可取出,再撒上蔥花、花生米即可。 |