材 料 ： os.tvboxnow.com8 U$ N, x3 d6 a2 f
冬 瓜 2 斤
8 A+ ]; g G, N6 Y G; e( fos.tvboxnow.com荷 葉 2 兩
( W2 `0 `0 y' v! M0 ntvb now,tvbnow,bttvb蓮 蓬 3 個 os.tvboxnow.com9 o# w6 B; A/ g/ ~6 i) T
白 扁 豆 1 兩
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! r* x1 R2 F. \- U1 d% [ Ptvb now,tvbnow,bttvb木 棉 花 3 錢
/ f1 U* \$ L# d& h7 g冰 糖 1 兩 tvb now,tvbnow,bttvb) Y2 k7 y$ y( V% j9 B
陳 皮 1 小 塊
' l! n5 m6 z! E, `; A清 水 6 碗公仔箱論壇* f3 w3 X8 ]2 ?. f" O
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做 法 ：5 C2 @) v# A9 ~/ D2 |+ a
1. 冬 瓜 去 瓤 及 籽 ， 洗 淨 外 皮 ， 切 厚 件 。 冬 瓜 切 厚 件 。
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2. 陳 皮 浸 軟 ， 刮 去 內 瓤 。 分 別 洗 淨 其 餘 材 料 。 收 中 火 煲 一 小 時 。
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3. 所 有 材 料 連 水 同 煮 滾 ， 收 中 火 煲 1 小 時 ， 下 冰 糖 、 煮 至 糖 溶 即 成 。
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2 g# X- L0 R: P9 itvb now,tvbnow,bttvb此 湯 可 消 暑 、 去 濕 。 # | p$ y$ e9 |9 I& r# Q
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發表於 2008-8-29 01:41 PM
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